食品和飲料, 咖啡
如何最好地準備冰咖啡?
許多人認為,咖啡或茶 - 飲料,這必然需要使用專門的熱。 據認為,通過這種方式,他們展示自己的最大的味道和香氣。 但是,這種說法很容易被爭議,如果時間約定型忘記,並嘗試在已經是眾所周知的食譜一個準備冰咖啡。
暢快涼意
在東方,人們早已學會了理解魔力飲料。 在炎熱的下午,當太陽無情地拍了下來,空氣是熱的,還總是至少有一種強烈的慾望一時間感到賓至如歸涼意。 在許多亞洲國家,為此,冰咖啡。 據說,這種飲料不僅令人耳目一新,而且活血,完美活血。 不同的民族作出自己的方式來準備的冰咖啡。 例如,在越南不太常用的方式。 要做到這一點,使用一種特殊的壓濾機。 但是你可以做的一切方便很多。
為了準備你需要以下產品:
新鮮的 黑咖啡, 煉乳,冰塊。
這種飲料是由如下:
- 首先,你需要沖泡濃咖啡。 它可以在圖爾庫製備,或使用特殊的設備。
- 在杯子的底部倒入牛奶。
- 加入咖啡拌勻產品。
- 將得到的混合物倒入杯中。
- 加入冰並等待直到混合物適當的冷卻。
獲得的冰咖啡很溫柔,清爽和適度甜美。
別有風味
泰國擁有的軟飲料一個稍微不同的想法。 在這裡,也喜歡冰咖啡,但煮有點不同。
工作要求:
2茶匙鮮磨咖啡,冰,白糖少許,香菜的四分之一湯匙,荳蔻莢4和奶油。
烹飪過程並不複雜:
- 第一步是混合香菜熬製的咖啡和圖爾庫混合任何熟悉的方式。
- 添加糖,攪拌均勻。
- 水喝稍微冷卻,然後將其倒入杯中。
- 丟幾個冰塊。
- 從上面可以裝飾的奶油泡沫。
在泰國這樣的冷咖啡在街上準備和塑料杯秸稈出售。 每個商家自己的一套香料。 除了一些香菜和荳蔻甚至使用芝麻,大豆和玉米。 該飲料變酸,辣,非常可口。 這是完全令人耳目一新,是在炎熱的天氣是一個福音。
地中海主題
希族塞人居民也喜歡被寵愛。 在一個炎熱的下午,他們很樂意喝的冰咖啡。 喝他們的表現比配方泰國人輕鬆了許多。 它被稱為“冰咖啡”,從法語單詞冰咖啡,意為“冷”。 它也有其自身的特殊性。
為了準備您需要:
製作咖啡“咖啡”,糖,冰淇淋和水果糖漿。
煮你需要以下條件:
- 首先,你需要煮“咖啡”。
- 之後喝一點冷卻,應倒入振動篩或有蓋的玻璃。
- 加入20克糖,然後密封容器充分搖勻。 它應該得到一個厚厚的泡沫。 異國風味的愛好者可以補充任何水果糖漿的混合物。
- 在杯中放冰塊。
- 倒入它產生的泡沫質量。
- 加入少許冷霜。
這種飲料原來很溫柔,幾乎空氣。 它很好的用吸管喝,享受暢快的涼意。
咖啡“糖霜”
在我們的國家,我們用於製備冷的咖啡,這被稱為“冰”。 這個詞是從法語中的意思“冰”或“凍結”的翻譯。 這是真的,因為做飯只用高度冷凍飲料。 據認為,“冰茶”是:
- “冷”當咖啡溫度不超過2-3度;
- “冷凍”,的情況下它不高於10度。
為了製備這樣通常需要的飲料:
了一杯咖啡,冰淇淋,糖,糖漿,奶油,巧克力和堅果(可選)。
該過程包括幾個階段:
- 強烈的黑咖啡的調製。 這可以在任何方便的方式來完成。 如果需要,所述飲料可以稍微由含糖。
- 接下來,你需要冷靜得很好。 這是更好地使用冰箱。
- 在那之後,有必要採取玻璃,並把它的冰淇淋球。 更好,如果這將是冰激凌。
- 倒糖漿。
- 添加咖啡。
- 置於奶油的頂部,並與所有的巧克力片裝飾。
該產品通常是在一個玻璃送達的腿的手柄。 喝用吸管通常是,但奶油是吃一茶匙的幫助。
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