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如何煮在烤箱美味的臘肉?
我們許多人不禁與香脆的熏肉是生活中最大的樂趣美食之一的說法。 但是,如果你在鍋裡煎肉,不避耗時清理。 除了炒臘肉更大膽的,沒有那麼香又脆,而不是烤。 如何煮完美餐? 告訴我們在我們的下一個發布。
一些建議
如果你還是老方法的支持者和仍然在炸鍋肉,它不會阻止你與烹飪方法試驗。 與烘烤肉烤箱應付沒有比你喜歡的鑄鐵煎鍋更糟。 過量噴塗和額外的清洗將節約糧食箔。 是的,準備的這種方法,我們不能夠控制每個切割的焙燒,但在同一時間,你就不會浪費寶貴的時間,因為肉雞將盡一切自己。
如何打好在鍋裡的臘肉?
如果肉片不要在一張紙上適合烘烤,使用另一個鍋。 在任何情況下,熏肉應放置在一個單一的層。 從而使片不互相接觸。 這是更好,如果你使用平底鍋的邊界,它有助於脂肪在烹飪過程中要流下來,而不是噴在爐子的兩側。
製備方法
取烤盤與邊界,用鋁箔紙鋪吧。 然後躺在熏肉在一個層中製備的片,同時保持片之間的空間。 在彼此的頂部分層片是不允許的。 烤箱應該已經被加熱到200度。 發送烤盤在烤箱15-20分鐘。 為了完成略微乾涸切片,放出爐培根上的菜,下崗羊皮紙。
烹飪和儲存提示
用烤盤齒條應放置在烘箱中的下三分之一。 如果要在兩個板烹調,將第二齒條在烤箱的上三分之一。 10分鐘後,片材有時會改變。
首先,您可以烘烤開始後12分鐘內查詢。 如果有足夠的臘肉脂肪,去除大部分熔化的脂肪,並繼續烘烤。 為了香脆培根橫空出世,它不應該被完全浸在油。
當分解成箔的肉片直接設置在金屬架上得到最脆熏肉。
從烤箱挖片,使用特殊的鉗子。 躺在覆蓋著羊皮紙板香片,即可食用。
如果不是所有的片立即食用,可以將它們存儲在冰箱一個星期。 在這種情況下,如果您刪除在冷凍成品臘肉,保質期增加到3個月。 在使用前,解凍充分切片在微波爐。
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