如何煮炸雞腿：幾個簡單的食譜

雞 - 俄羅斯最熱門和最受歡迎的產品。 它的主要優點：價格適中，營養價值高，熱量低。 此外，在其成分中含有豐富的維生素複雜的，這是在我們這個時代的一個重要因素。 在各種香料和調味料烹調肉類時加入，可以使這道菜風味獨特。

雖然被認為是飲食產品，應該記住的是，炸雞腿用不同的醬汁多的熱量和脂肪。 因此100克炸雞中含有197卡路里的熱量，所以在飲食上不建議使用。 幾乎90％的肉類是由蛋白質（蛋白質），它是一種建築材料為在我們的身體的細胞。 此外，它有一個必不可少的我們的肌肉，骨骼和牙齒，磷。

烹飪特點

如果在煮爐炸雞腿變成鮮嫩多汁。 為了增加風味和香氣可與肉咖哩，牛至，羅勒，薄荷，百里香，牛至等來調味 草藥。 炸雞時的基本規則 - 不要給它刻錄。 幾乎沒有出現清晰的，應立即停止加熱。

烹炸雞腿在平底鍋

4份需要以下產品套件：四個大雞腿，香料（薑黃，咖哩），鹽少許，大蒜，黑胡椒和油。

烹調前必須洗肉，去掉皮，因為它含有大量的脂肪。 治療腿部撒上鹽，胡椒，大蒜，大汗抹上調味料。 用高火加熱，煎兩面雞肉炸至金黃色，然後蓋上蓋子，減少火災和折磨了半個多小時。 炸雞腿完美煮合併 土豆在他們的皮膚， 大米和蕎麥。

為了更好地消化適用於肉類和新鮮蔬菜，沙拉，泡菜和草藥。 一個簡單的配方以最小的結構產品，如絕對一切。 雞非常迅速做好準備，並且不需要任何特殊的烹飪人才。 鼓槌可以用大腿或翅膀來代替。

香炸雞腿：照片，食譜

成分：雞（500克）番茄醬（50克），蛋黃醬（20℃），黑胡椒，海鹽，香菜，小荳蔻，羅勒，迷迭香，大蒜（採取香料適量）; 套筒烘烤。

皮爾，煮至在鹽水中煮雞腿。 直到肉煮熟，醬油就行了。 混合番茄醬用蛋黃醬和調味料。 水煮雞肉寬鬆塗上準備醬在鍋裡輕輕炒。

然後，奠定了產品在烘烤特殊的套筒，加少許水，並在烤箱將其發送到烤20分鐘。 準備在孔做出的菜的方法是非常嫩，多汁，含在嘴裡融化。

上述食譜是出奇的簡單，所以你可以煮的肉過年，和平日。 在任何情況下炸雞腿會變成非凡。 常做飯雞塗蜂蜜，在這種情況下，肉獲得一個漂亮的焦糖色和愉快的甜味。