“將軍的沙拉” - 節日的餐桌的一大亮點

在訪問你可能會至少提供一次點心下的鏗鏘名“將軍的沙拉。” 而在這個名字每套房子意味著一個新的菜，不有什麼做與其他。 什麼樣的沙拉嗎？ 這是主要配方，而 - 後來的變化？ 這是很難判斷。 最重要的是，所有這些組件沙拉一定會享受的最高軍銜，其中，如你所知，喜歡吃好吃的和密集。 是的，畢竟，一個共同點所以不同的“將軍”的零食：這是他們的飽腹感。 對於熱量的沙拉可以很容易地通過一個主菜吃午飯。 這些誰坐在一個剛性的飲食，建議的文章沒有進一步閱讀。

沙拉“將軍的”蘿蔔

初步建立統一煮五大塊土豆，甜菜平均兩個或三根胡蘿蔔。 蘿蔔（最好採取黑色，但你也可以白色）的罰款刨絲器的清潔和三個。 離開讓果汁。 另外煮煮雞蛋四強。 熏雞從骨子裡清潔，以得到300g純肉的。 它切薄片。 如果你是一個素食主義者，雞可以用等量炒蘑菇代替。 煮熟的蔬菜和ostuzhennoy乾淨，切絲上刨絲器（在一個單獨的碗每種成分）。 蘿蔔壓制，果汁排出。 清理和削減三個或一個大的酸甜的蘋果。 介質洋蔥和切絲以類似的方式。 透明板開始出現沙拉順序是：土豆，白蘿蔔，胡蘿蔔，雞肉或蘑菇，洋蔥，蘋果，雞蛋和甜菜。 每一層promazyvayut蛋黃醬。 放入浸漬陰涼的地方。 食用前，裝飾用碎蛋黃，蔬菜，堅果和橄欖。

“奧利弗將軍的制服”

你想以多樣化的 節日菜單？ 然後更換上“將軍的”沙拉通常奧利維爾。 庫克，如前面的食譜，土豆，甜菜，胡蘿蔔。 放涼，乾淨，三。 在甜菜進一步加入壓碎的蒜瓣。 紅洋蔥沙拉精細sechem，泡菜醋，酒，或只是用開水，除去苦味燙傷。 煮煮和切細三個雞蛋。 黃油一套一百克在冰箱中冷卻。 兩個或三個細切鹹菜。 準備敷料：混合等量的酸奶油和蛋黃醬。 我們開始躺在層沙拉。 在底部是土豆的一半，那麼洋蔥，然後將土豆的其餘部分。 罐頭豌豆（100克）放入和漏沙拉第四層。 第五，我們將雞蛋和第六 - 黃瓜。 不要忘記promazyvat每一層敷料。 這種蛋糕放上半 甜菜和大蒜。 三上冷凍機油的頂部。 關閉剩餘的甜菜。 放入冰箱內注入。

肉類沙拉“將軍的”

配方雞，這是我們從肉的提出了第一個不同。 此外，在本沙拉牛肉或瘦豬肉（400克）的另一150克奶酪和一把堅果。 首先煮沸的鹽水五香肉。 當它冷卻下來，我們將切成小塊。 向其中加入切碎的紅洋蔥和大蒜丁香2-4。 筆芯這種混合蛋黃醬。 這第一層。 鋪在底部透明沙拉，對準。 兩個水煮帶皮或烤甜菜切絲上擦菜板，蛋黃醬。 放在肉上。 第三層 - 是磨碎的胡蘿蔔（單件）與蛋黃醬。 所以，做三煮雞蛋 - 崩潰，穿好衣服，躺在上面。 現在，在冰箱沙拉，必須堅持幾個小時。 食用前，你需要把它的最後，最上層 - 它由碎奶酪和核桃屑。

沙拉代替午餐

這也許是最豐盛的沙拉'一般'“。 方提供雞肉和煮炒蘑菇。 熬乳房或倒角，去除皮膚和骨骼，切細肉。 這一層，以及所有後續，潤滑蛋黃醬。 接下來，把弓 - 精細切割和油炸至金黃色。 在其上放置一層切碎蛋。 然後蔓延順利甜玉米罐頭的層。 它座落在土豆的頂部 - 煮熟，切碎。 在頂部，我們適應黃油炒少許酸奶蘑菇。 我們把整個結構在冰箱幾個小時。 食用前，撒上硬奶酪和新鮮草藥。 在這個菜可以“提高”的盛宴，把它的第一層蒸和精細參觀了梅干。 在這種情況下，在雞蛋中分離該蛋白質，這與蛋黃醬混合。 蛋黃也去了沙拉醬。

“冬日陽光”

這是另一種沙拉“將軍的”蘑菇，僅添加到它，和魚。 最理想這裡看起來鮭魚罐頭。 我們揭示了罐子，並在叉醪液醪中的內容（無油倒掉）。 這種 沙拉是有趣的 ，因為它並不需要預先煮沸的蔬菜給他。 只是削減melenko洋蔥，三個小胡蘿蔔。 炸得僅少量的油。 下層是魚（半錫）。 它奠定了弓。 第三層 - 一個炒蘑菇。 在鍋裡放入雞蛋林產品，posechennye大蒜。 以上 - 魚一次。 在頂部 - 炒胡蘿蔔。 不用說，所有層應該用蛋黃醬慷慨味？ 我想你已經猜到了高命令的味道。

蟹“辣醬湯”

你有沒有試過這個著名的墨西哥菜？ 它是紅色的 豆肉 （這一切是在辣番茄醬熟）。 您可以在這個原則原來的“將軍的”沙拉，但不是牛肉加蟹（或魚糜）。 先浸泡豆子過夜，然後煮沸，直到嫩，爽。 另外，炒黃油蘑菇。 他們還磨。 當然，如果沒有雞蛋？ 一對夫婦件，精細鞭子湯。 炒洋蔥至金黃色。 現在我們傳播我們的沙拉層：第一 - 碎碎蟹棒。 然後洋蔥，蘑菇，豆類。 蛋黃醬擠壓一對夫婦大蒜丁香，這醬重塗各層和裝飾菜的頂部。

幾乎“書吧”

但這種“一般的”沙拉是著名的鯡魚的毛皮大衣下的基礎上作出的。 如你所知，它是必須採取的脂肪鯡魚，土豆，洋蔥和甜菜。 但是，我們補充的“無產階級”設置資產階級過激行為。 硬奶酪鈉在魚和土豆之間的大芯片和地點。 在油中炸奶油蘑菇少量將位於的鯡魚的上方。 立即下方層將甜菜破碎煮雞蛋。 蛋黃醬，如前面的食譜，大蒜浸泡。 獲取伏特加很大的節日開胃菜。

囤積以備不時之需

你知道嗎，有自製的所謂“將軍的色拉”？ 過冬的配方要求我們削減黃瓜圈公斤，西紅柿相同數量的 - 切片。 三百克，胡蘿蔔三巨頭，甜椒去除莖帶籽，切成肉切成條狀。 白菜Shinkuem季度頭切成細條，以及兩個洋蔥 - 半環。 混合所有蔬菜在玻璃或搪瓷容器中，加入4匙鹽，糖的量的兩倍。 倒入植物油和醋半杯。 我們給它沖泡約3小時。 然後，在制得的罐膨脹和消毒它們（半升 - 20分鐘，更多 - 半小時）。 晾涼他們的毯子和鼓掌的時候在陰涼的地方是下。