空氣餅乾的最好的食譜

迄今為止，有數百個空氣餅乾食譜。 我們會告訴你最好的，就會發現烹飪令人垂涎的餅乾酥脆的秘密，並試圖激發你就在家裡創造一個烹飪傑作。

自製餅乾在購買前的優勢

我們都喜歡喝茶或咖啡一杯。 它是很好的享受，在你口中融化的權利最溫柔的空氣餅乾！ 這似乎用自己的雙手準備特別好吃餅乾，因為它被嵌入的靈魂。 家庭烘焙的主要優勢是最自然的組成和絕對的把握，有沒有化學添加劑。 畢竟，只有你控制使得cookie的整個過程，只用最好的產品。

自製餅乾的一個重要優勢是控制其卡路里含量的可能性。 畢竟，即使看著她的身影，它仍然有時想吃幾塊點心。 如果你決定在家裡烤餅乾，這篇文章是給你的。

空氣餅乾

與餅乾的配方 鬆脆外皮 是相當簡單的，不需要你有任何堅硬的物料。 處方的利益是一個相當簡單和快速的準備。 你可以烤它，即使你的客人在酒店門口。

烤在十二份計算的數額這個驚人的空氣餅乾，準備：

• 8蛋清;
• 將300g糖粉;
• 300克過篩的麵粉（小麥）的;
• 2茶匙發酵粉。

冷，打蛋清用糖粉厚厚的泡沫。 隨著混合器的平均容量，你至少需要十分鐘。 如果雞蛋一會兒將在溫暖的房間裡躺下，就不可能達到這種效果。 下一步是加發酵粉。 在充分混合後可以開始添加麵粉。 這是非常重要的，它是很好篩選，因為它富含氧氣的餐 - 空氣餅乾的承諾。

逐步加入蛋白糖沫麵粉，直到麵團將獲得粘稠的一致性。 雖然烤箱加熱到180度，我們開始塑造我們的cookies。 為此做好了準備泛內襯烘焙紙或特殊羊皮紙。 形成小直徑的麵團球，偶爾濕潤手與水。

如果你不想麵團粘在你的手中，則可以用勺子。 或加少許麵粉多，推出麵團形成和使用模具切出餅乾。 一旦所有的麵團成型，就可以開始烘烤的過程。 它只需15分鐘，到餅乾propeklos直至外酥裡最溫柔的核心內。 如果需要，可以灑成品餅乾空氣糖粉或可可。 這種餅乾是相當長期儲存，如果你把它放在錫和在陰涼避光處將其刪除。

最美味的餅乾食譜空氣照片

這個食譜將需要多一點時間和配料。 但請相信我，這是值得的！ 烘烤美味的餅乾空氣，你會用十份：

• 400克過篩的麵粉（小麥）的;
• 200g澱粉;
• 300克黃油;
• 200克糖;
• 雞蛋2個;
• 2茶匙檸檬皮;
• 10茶匙您最喜歡的果醬。

因此，我們繼續揉面的過程。 要做到這一點，就必須用糖的一半的指定劑量鞭黃油。 不打斷跳動，添加兩個蛋黃和檸檬皮。 在另一碗裡混合均勻麵粉和澱粉慢慢倒入油，蛋漿，不打斷混合。

從成交量兩茶匙形成麵團球。 第一折疊每個球在剩餘的白色，則在糖的未使用部分。 散佈在烤板完成珠，以彼此幾個厘米的距離的預上油。 每個球準確地做出一個小洞，用你的手指 - 這是為自己喜歡的果醬或蜜餞的能力。 附帶工件在預熱的烘箱中烘焙和烘烤在180度十五分鐘。 成品餅乾放涼補孔堵塞或果醬。

照片為你的靈感

在本節中，你會提高你的食慾由於空氣餅乾照片。 只要看看餅乾的這個金黃色，質地通風！ 而我要趕緊試試吧！

餅乾有用成分

如果你想烤不僅味道好，而且也很有用空氣餅乾，這是非常簡單的。 人們只需要添加到您最喜愛的乾果，蜜餞水果或堅果的其組成。 這樣，你不僅可以得到有用的餅乾，也顯著擴大自製蛋糕的範圍。 然而，這是值得記住的是餅乾 - 含有大量的脂肪和碳水化合物的相當高熱量的產品，所以不要過量使用。