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如何煮食用板栗
如何選擇,如何煮栗子
七葉樹的果實不能食用。 在食品消費只有南方。 他們微甜的味道。 它看起來與馬完全不同:針覆蓋皮,厚,盒子是不是板栗,但有幾個。 生長在高加索地區和歐洲的一些地方。 在俄羅斯,他們是從亞美尼亞和阿塞拜疆進口。 煮板栗前,應該從覆蓋外膜清晰。 一
這是由這些水果製成,足夠寬的頻譜菜餚。 如何甜點準備栗子,知道在歐洲幾乎每一個家庭主婦。 最簡單的方法來炒。 上的煎鍋陰刻果醬製品(優選鑄鐵或鋁)。 放置在水中浸泡了麻布上。 這將防止栗子乾燥。
栗子 - 它不只是甜點
這些水果可烤兔和家禽。 的烤栗子可以用攪拌機搗碎,加點蔬菜或蔬菜湯。 它們也是湯優良的填充物。 您可以在美味的高湯中煮。 例如,在咖啡。 要做到這一點,需要處理果實的半公斤,並在沸水中(5分)切開沸騰。 然後,除去果皮,煮一小時的一個季度。 馬克2蛋黃,一對白蘭地的湯匙的毆打,加百克現煮的咖啡好。 奶油研磨和煮水浴上,直到厚。 然後倒入栗子醬,日服表。
濃湯
去殼栗子極少數的,一個芹菜片,倒入牛肉湯兩杯,煮,直到招標。 然後pyurirovat並填寫調羹粉,黃油炒。 煮和胡椒,放入鹽,溫暖的奶油半杯。 蒜香即成。
肉栗子
切割肉成幾個部分。 在白葡萄酒用香料醃過夜。 炒洋蔥。 然後加入栗子,無花果和橙皮。 倒入肉湯和剩餘的醃料,煮,直到招標。 作為適當的液體,可以添加。
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