小吃酒？ 經典傳統小吃

假日 - 不僅是豐富多樣的菜單，也可以這麼說，酒單。 飲品任何在場的人會發現自己的東西自己喜歡的不同的餐桌上提供。 而往往女主人問：“什麼是酒小吃？” 我國葡萄酒飲用文化失去的飲料更和諧結合忘記吃飯（或從未被稱為）。 並在客人面前不理想的東西丟了面子。 特別是如果計劃慶祝活動，由不熟悉的人來參加 - 朋友一個簡單的錯誤，這裡是它會如何反應外地人，不知道。

小吃酒：一般規則

有一個相當簡單的，但堅定的原則。 如果觀察到，可以通過專家的禮儀。 葡萄酒的小吃，取決於什麼的花束。 如果香氣和複雜的口感，豐富的，那麼，酒是需要提交簡單的零食不能“分數”精緻的口味。 不要更改的所有三個產品的酒“精神”：麵包，奶酪和水果。 和奶酪被認為無任何添加劑，具有較強的口味和點心，水果應該是葡萄酒的對比：如果這些酸，開胃來自甜品種 - 反之亦然。

如果你扭轉局面，並在桌子上 - 菜都有自己的“性格”，一個微妙的香味和弱勢基調，把他在公司的最簡單和普通的葡萄酒。 這不應掩蓋食品。

什麼是絕對不適合

還有的有什麼酒在任何情況下不值得小吃的列表。 首先，這其中就包括含有醋任何菜：他是能夠摧毀，即使是最與眾不同的品味。 排在第二位，奇怪的是，堅果。 他們織的是不敏感的味覺微妙之處受體。

放棄沙拉及其他菜餚搭配蛋黃醬，飲用起泡酒時更是如此。 蛋黃醬不僅除味，而且（與“bulbashkami”一起）可導致消化問題。

毒藥品嚐葡萄酒可能與某些香料包括肉桂，香草和薄荷的全部意義。 所以，如果你打算申請酒蛋糕，離不開這些調味品的傳統。 但沒有咖哩準備葷菜，這是不符合的葡萄酒太友好。

雪茄，水煙和香煙中斷酒的味道。 所以在使用前煙民的需要作出顯著暫停。 而侍酒師推動了幾個小時。

最好的公司為白葡萄酒

讓我們通過列出什麼零食開始 白葡萄酒。 它是最適合他的海鮮。 這不是在和諧與飲料中的唯一的事 - 富含脂肪的魚。 水果 - 你喜歡什麼，只是其中的，沒有什麼零食幹酒之一 - 它是柑橘。 他們也加強酸味。 這是沒有必要濫用和鋒利的香料，香氣和分數灼熱的舌頭。 很和諧地與白葡萄酒冷的選項小牛肉或豬肉。

如果你在適合的慷慨大方，昂貴的白葡萄酒的存在提交它們產卵。 西裝和紅色，黑色，不做作，價格便宜。

強化的葡萄酒 是非常甜美的水果，如桃子，菠蘿和梨相結合。 這裡的他們，順便說一下，您可以提交和柑橘，檸檬不，橘子和橙子。 好也將是巧克力和糖果出來，冰淇淋和光甜點。

紅葡萄：和諧與零食

現在，讓我們看起來比小吃 紅葡萄酒。 它被認為是比較困難，所以被供給的肉 - 油炸或烘焙。 而如果使用固定的版本，這是更好地優先考慮一個烤羊肉串和辛辣的菜餚。 在他們的缺席，最好的選擇是湯。 與往常一樣，有關奶酪，但不油膩。

半甜或半乾燥區的品種是好的香腸，炒蘑菇和新鮮蔬菜。 這適用於白種。

粉紅色的半甜的情況下能夠完美去 香腸 從昂貴，油炸魚，軟奶酪和烤雞肉。 然而，奇怪的是，它是在與比薩和諧。 當然，沒有太犀利的組件。

小吃香檳

最明顯的誤解，我們從蘇聯時代繼承 - 這是確信一個起泡酒就是最好的伴奏巧克力。 事實上，最糟糕的小吃和想像的可能。 不敗與的香檳“幹”的任何程度的結合過去和現在都是果。 而最好蘋果或草莓。 他們強調葡萄酒的口味細膩，柔和的苦味和酸味留下一個光明的，但溫柔回味。

香檳和一個偉大的日本料理。 壽司和卷沒有與它衝突，相處融洽，互相補充。

如果按照法國傳統的香檳是最好的零食咸。 特別優選黃瓜（可以替代家用鹹菜）和橄欖。 只有後者應該是填充或中性的內容 - 同樣的黃瓜魚，鳳尾魚，奶酪或蝦。 檸檬或辣椒將為您所有的樂趣。

半甜型起泡酒通常擔任宴會的高潮，是一種甜點。 隨行適當：糖果（巧克力具有最小，並且優選地沒有），糕點，多汁的水果。 從烘烤首選不是很甜美很容易的版本：水果布丁，低脂蛋糕，芝士蛋糕。 它被批准為冰糕，焦糖布丁和冰淇淋，蘋果和草莓特別。

典雅精緻

這些誰是深諳比酒小吃是最好的，但不想做一個基本的菜單，它可能是最好煮鵪鶉。 小吃得到了普及，Godea和白色，紅色的品種，像任何其他遊戲。

準備零食是不是太困難的，和你的客人會很高興。 胴體脂肪含量（無油）預炒幾乎準備好了。 加熱與脂肪排出，鳥被傳遞到煎鍋。 除此之外，它們還新鮮的櫻桃，從骨子裡釋放。 八屍體去的地方200克漿果。 這也倒一半的發酵液杯（鳥，可能是雞）和良好的干邑的勺子。 調料 - 鹽而已。 鵪鶉dotushivayutsya最終可用性，轉移到深美盤，用新鮮的櫻桃灑，倒入調味汁。 完美的選擇！ 特別渴望鵪鶉小吃 甜葡萄酒。