食品和飲料咖啡

希臘咖啡,或咖啡希臘食譜評論。 在這裡您可以享受在莫斯科希臘咖啡

真正喝咖啡的人都深諳不僅在等級這個振興和香飲料,而且在其準備的食譜。 在不同的國家和文化的咖啡煮的有很大不同。 雖然希臘不被認為是非常活躍的消費者,也有這種飲料的專家。 在本文中,您將了解到的希臘咖啡,配方很簡單。

什麼 樣的咖啡 拿準備的飲料?

真正的咖啡愛好者知道最終飲料的味道和香氣不僅取決於它的製備方法,而且所使用的各種糧食。 那種什麼選擇:阿拉比卡或羅布斯塔? 原則上,任何人熟時,但最好的解決辦法是將兩個品種雜糧的混合希臘咖啡散發出來的美味可口。 你可以購買已經碾碎的穀物,但最好是自己磨他們在家裡。

我可以使用速溶咖啡喝一杯嗎?

誰想要做成飲料在國內有些人想知道是否可以使用用於此目的的普通速溶咖啡? 在這個問題的答案是否定的。 水煮的希臘咖啡在低熱量準備了很長時間,並且,當然,它不能在杯開水填寫,如與可溶性粉末或顆粒來完成。 這是他的特徵。 然而,在這個規則都有例外。 如果沒有火,與使用可溶性粉的製備希臘 冰咖啡的配方 ,您將在下面這篇文章中找到。

傳統的希臘咖啡食譜

根據傳統配方的咖啡,你會需要水,糖和咖啡。 準備的一個重要因素 - 土耳其人。 它應該是廣泛的,具有錐形頸部向上。 在鍋的溫度分佈均勻,奶油就會出來完美。 倒入清水,把土耳其人著火。 當升溫不夠,加上咖啡和糖調味。 現在看他! 希臘咖啡不會在任何情況下沸騰。 一旦你看到那個水是準備上升,從熱土耳其人刪除。

故技重施了幾次! 美麗的皮膚必須要在喝酒,並實現它的形成可能是唯一的出路。 希臘咖啡,而你剛才讀入的配方,準備時間長,約半小時,當然是不適合在早上平日做飯。 試著煮它的輸出,你會不會無動於衷,令人難忘的味道和香氣!

至於咖啡的配方源自芙萊蓓?

許多鑑賞家 振興飲料 都非常喜歡咖啡冰沙的。 喝什麼樣的,以及他如何,一般來說,從何而來? 它出現於1957年在塞薩洛尼基,其主辦的年度國際展覽。 雀巢的命名詹尼斯代表提供遊客品嚐新的即時巧克力飲料。 它包括奶粉,糖和可可。 該粉末只需用清水稀釋,並用振動篩迅速護送。 中場休息時,詹尼斯突然想喝杯咖啡,但他發現沒有 熱水。 然後將其在搖床混合冷 水,幹 牛奶,糖和,自然,粉末本身。 該飲料被評為咖啡冰沙希臘。 現在,它是在希臘很受歡迎。

如何煮咖啡冰沙?

為了準備你需要速溶咖啡,水,牛奶,糖,冰和振動篩飲料。 在搖床把糖和咖啡,攪拌兩大匙。 加少許水,然後關閉容器。 我們需要一個厚的泡沫,那麼你需要,只要多其含量不亮撼搖,而不會變成泡沫。 然後倒入振動篩的內容轉換成一個高大的玻璃,加一點點水起床,扔了幾個冰塊。 如果你不喜歡過於濃郁的咖啡,再加入牛奶。 希臘咖啡,評論它們總是熱情,也為你喝彩! 如果沒有振動篩,不要在你家氣餒,你可以準備在普通的塑料瓶飲料。 只需加水倒並把所有的成分。 蓋上蓋子,以同樣的方式作為一個搖床搖動瓶子。 冷希臘咖啡是準備好了!

如何準備與奶油泡沫咖啡嗎?

為了準備美味的飲料取冷水,糖和咖啡匙,和土耳其人土耳其人長勺。 倒入土耳其人冷水。 加入咖啡和糖,拂勺。 圖爾庫放在中火,仔細觀看。 當上升克雷馬,再次快速倒出來,把土耳其人著火。 重複此步驟兩次,然後倒入剩餘的飲料倒入杯中。 希臘咖啡總是用冷水,如此接近的杯子喝酒,地點一杯涼水。

咖啡長壽

希臘咖啡食譜,還有很多。 這個配方是有點不同於經典的版本(但該比例是不同的)。 使用銅土耳其人。 用100毫升水加滿,加白糖和咖啡口味一勺。 瀝乾泡沫不需要處方,你可以簡單地舉起了火的菜。 作為經典的食譜,不要讓食材熬!

很多人都感興趣的問題如何烤希臘咖啡? 這是在傳統的方式來完成,作為使用最常見的,但優質品種飲料的準備。

秘密烹飪這希臘咖啡

這個希臘咖啡的秘密在於它的悠閒烹飪。 希臘人,誰知道了很多關於這種飲料,他們說,搶是必要的廚房門後離開。 即使是大家耳熟能詳的一句話為我們“做咖啡”從希臘文的意思是“烤箱”。 這意味著它準備得非常緩慢。 烹飪的主要秘密 - 創造泡沫。 要做到這一點,熬你需要減速的過程當中,並停止在所有的水。 但通常它煮水在特克上介質熱約2分鐘。 如果你不具備什麼烹飪火盆? 你可以對自己獲得通過,例如,將餐具上plamyarassekatel。

你也可以用這種古老的方式:採取最普通的平底鍋,倒入砂進去(我指的是河流,而不是砂糖)。 沙層應約3厘米。現在放油鍋上小火,等到沙充分熱身。 然後把它右轉入特克憑處方的必要組成部分。 所以混合物將是一個很長一段時間被冷落,其味道將令您和您的客人。

烹飪的希臘咖啡有用的提示

如果你想煮一個真正香濃的希臘咖啡,小心和耐心。 一些提示,你會讀下面將幫助您在這個棘手的事情:

  1. 按照水在火中。 如果達到沸點,那麼它將不得不簡單地倒入水槽的希臘咖啡也不是沒有泡沫。 此外,你將不得不沖刷和平板
  2. 如果你正在準備幾個人吃飯,然後倒入土耳其人的飲料,同時在所有的杯子,以便均勻分佈泡沫。 你不能倒飲料交替不同的杯子!
  3. 由於反复煮沸中斷過程的希臘咖啡是特別厚厚的。 這就是為什麼它是醉不是杯結束。 有些車主在食用前緊張它。 這是沒有必要做這個不問客人的同意。 很多人喜歡從為由喝。 只有在特殊杯即成它,不使用紙杯。
  4. 這是非常方便做飯時不是普通的糖和精製使用。 他沒有散架板的表面上,它可以方便的計算量。

如何準備咖啡這些希臘人?

希臘婦女在做飯像一個真正的儀式,宗教儀式的過程。 所有的規則都嚴格滿足。 使用銅的必要的用具,其中希臘人稱金磚四國,而我們 - 土耳其人。 銅給人喝一種特殊的香味,因為它促進溫度分佈均勻。 使用這樣的菜,你肯定沒有在希臘咖啡聞模具。 希臘婦女在廚房裡抱整套土耳其人,專為一,二,三份量的準備。 女主人在市場上買到 的咖啡豆, 厚厚的底部炒他們在一個平底鍋。 順便說一句,這鍋不用於其他目的,在這種情況下,玉米保留其獨特的氣味。 接下來,希臘磨碎咖啡豆成粉末,用一隻手磨床。 在幾乎特克倒入冰水中,其特徵在於,將精確量。 許多希臘婦女甚至在第一次將水倒入杯中,然後倒入烹飪一碗。 然後,在圖爾庫添加咖啡,糖和一點肉桂粉,即得喝一種特殊的香味。 在希臘,活潑的飲料用冰水一杯總是大有裨益。

非常頻繁同時也是從綠色核桃,極為鮮美可口果醬。 你開始品嚐之前,希臘的人應該喝一點抿,然後想健康都在房間裡的人的:“斯蒂恩igiya嗖” - 並且已經經過享受飲料的味道。

凡咖啡在莫斯科一杯嗎?

很多人都感興趣的問題,就是在那裡你可以在莫斯科品嚐希臘咖啡。 在大城市的機構有這麼多,但其中一些是由真正的高品質和美味的飲料供應? 據遊客,他們分別是:

  • “Coffeemania” - 最流行的城市莫斯科的咖啡之一。 溫馨的氛圍和高品質釀造的飲料會分散你的注意力從價格最高的地方。 一個巨大的加咖啡 - 不間斷運行。
  • 咖啡豆被稱為“先驅者咖啡運動”。 它的創始人咖啡豆在90年代命名的餐廳和咖啡廳在第一時間已禁止在其吸煙在莫斯科,因為它完全殺死飲料的風味。
  • 重B - 非常小,不起眼的咖啡館裡真正的咖啡! 專業人士在這裡工作,很清楚地知道他們的業務和控制的飲料的準備每一步。 你也可以買咖啡豆散裝甚至拿這個奇妙的飲料家裡備課。
  • “陀螺儀和燒烤”。 這個奇妙的機構服務於不同的變化希臘shaurmu陀螺儀。 其主要的飲料在這裡 - 咖啡,包括芙萊蓓(希臘冰咖啡)。
  • OMG! 咖啡 - 除了相當良好的廚房菜單,你會發現,這裡40個不同類型的優秀品質所需的飲料。

當希臘出現的咖啡?

這種飲料在土耳其統治期間出現在希臘。 這是奧斯曼帝國的統治之下,希臘人首次嚐到了黑豆的味道(順便說一下,歐洲人不久)。 據已經在希臘城市17世紀的歷史統計數據,有被訪問了相同的頻率為土耳其人和希臘人約300家門店。 第一個希臘咖啡館出現在1828年土耳其人從希臘境內驅逐之後。 它坐落在納夫普利翁鎮。 炒貨使用具有很厚的底盆專用。 潔具配件蓋,但它有一個長勺的開口。 玉米連續攪拌,這樣他們就不會燃燒。

然後,他們被碾碎在小型手持咖啡研磨機或在一個大的機械化部隊。 在古老的咖啡館甚至他們的促銷活動。 在他們的門坐在大型機構僱用的人,他沒有碾磨穀物,吸引遊客的香氣。 現在陽光明媚的國家的愛和尊重這種飲料中,使缺乏在每一個城市的咖啡! 這是不是唯一的喝咖啡,與朋友聚會,親人和家庭的人領導談話,聽音樂。

嘗試獨自在家準備這種飲料,你會經常使用它。 而且,當然,來到陽光明媚迷人的希臘,享受真正的快樂飲料!

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