建伍 - 食品加工。 廚房電器

為了方便烹飪的過程中，幾十年前，工程師們創造了結合小家電的機器。 因此，出現了第一個廚房設備。 當選擇一個現代化的助理應注意建伍 - 新一代食品加工的。

廚房電器

第一食品處理器成功地替代了手工勞動，節省了時間和精力對廚房做飯執行工作。 他們是大的，不舒服，非常嘈雜。 我們有用於切碎和切片產品的幾個互換附件。 收割機可以揉成麵團，奶油。 現代機器執行許多功能。 食品加工 高端裝有電子控制，有大量的裝置。 功能的能力很容易讓你擠一杯果汁，揉成麵團切成麵條。 建伍 - 這個級別的食物處理器成功地用於家庭和專業廚師。

特點廚房電器

現代單元輕鬆準備新鮮的沙拉和揉麵團。 適用於不佔用太多空間，具有體積小功耗的小型的家庭緊湊型，高性價比機型。 如果假定大部分委託給助手的工作，你需要一個大的，多功能的模型。 注意機器的功率和工作碗的量之間的關係。 電源可以改變從250瓦特到1500瓦。 最佳比例 - 是碗到3升的在功率超過700瓦的體積。 容器必須是耐衝擊和耐熱性，體積 - 足以在同一時間準備食物的必需量。 的更多提示，更多的功能建伍廚房用具。 這種機器的價格，分別也更高（由5古都。擦。）。

工作原理

儘管多種型號，單位工作原理是一樣的。 電動發動機 - 古典收割機的基礎。 它與控制面板結合，並驅動所述噴嘴的移動。 電驅動器提供了所需的速度。 低速攪拌產品，並有揉面。 高速需要他們的研磨。 更加複雜和昂貴的設計是一個在槓桿的原理工作。 在這種情況下，容器保持靜止。 馬達隱藏在一種槓桿，位於碗的上方。 件被插入到驅動器，並且槓桿被降低到容器中。 在與槓桿驅動不透明的杯子聯合收割機。 昂貴的型號是由不銹鋼製成，並且在較便宜 - 熱固性塑料製成。 電源多功能集合體可能達到1500 W和有幾個速度。 收割機廚房的Kenwood KM 7具有在700至900瓦的功率的速度。

物種多樣性

廚房電器建伍 - 一個強大的，多功能的，價格昂貴。 寬範圍的，不同的設計和顏色。 有驅動裝置和噴嘴的經典機型。 建伍食物處理器270 - 小型，緊湊和時尚。 廚房也不會佔用太多空間。 兩種速度，功率750瓦。 塑料碗 - 2升，1.2升的混合器中。 該試劑盒包括一組菜刀，麵團附件，鞭用於攪打，榨汁機和 壓柑橘， 咖啡研磨機。 噴嘴可在洗碗機清洗。

完全相反 - 一系列具有內置電磁爐機器。 這一系列的模型是感應板可以從20℃被加熱到140°。 傳感器支持在碗所需的溫度。 在明顯的優勢，與烹調一起發生攪拌產物。 該組包括噴嘴混合器，K-打漿機，打漿機，壓力鍋。

如何選擇

當您選擇應注意主要放在便於操作和維護，可靠性，為的工具，當然，價格的存儲空間的可用性。 首先，它是必要的，以確定哪些執行的過程和真正需要什麼樣的技巧。 如果每天早晨家庭準備的果汁，但不喜歡烘焙食品，那麼這台機器應該與一台榨汁機的重點選擇。 但捏合機是多餘的。 如果需要，改變噴嘴的需求總是可以購買。 有些機構具有波狀模式，使您可以定期增加對產品的影響速度。 為了冷卻需要休息一下發動機。 有與防過熱保護模式。 建伍 - 廚房結合了最新的技術 - 在10公斤左右的食物的一個週期內循環使用。 有時，該套件包括一些額外的碗。 當前模型配備其中製備的產物可進行熱處理，例如，在微波爐中的杯子。 在容器壁具有尺寸劃分。

優點和缺點

在市場存在的品種車型不乏，從簡單的碎紙機，周到的豪華廚房電器。 選擇與他們使用的所有必要附件的模型是非常重要的。 特別是個別情況 - 選擇一輛小型車還是一個強大的食品加工建伍。 評論是非常曖昧。 在經典的模型中，用戶點緊湊性，功能性和的“價格品質”的比率。 其中負-nenadezhnost塑料碗的切片蔬菜大塊，迅速堵塞過濾器榨汁機。 與槓桿驅動聯合收割機是好的設計，有很多的技巧，其中一些可以同時使用的。 大負 - 在建伍品牌產品的價格。 食品加工-一個偉大的多功能設備，所以錢購買它，你不應該難過。