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從節日表自製草莓甜酒
保存所有水果和漿果的味道不錯,可以通過曲折和果醬,蜜餞和水果利口酒的手段。 製作自製酒精 - 這是一個很好的家庭傳統。 這將節省資金,保護自己購買劣質酒精,準備可口的自然飲料強。 今天,我們將有關從草莓,這是深受客人和在家庭中的大人讚賞配方利口酒說話。
你需要提前準備什麼:
- 漿果。 草莓應該是成熟和自由萼片,徹底沖洗。
- 塔拉。 用於發酵過程是必要的,以製備塊狀玻璃瓶中。 進一步存儲可以在銀行,滗析器或全部相同的大容器,其用於從一個草莓製備利口酒來完成。
- 水陷阱。 需要成功的發酵產物這個簡單的工具。
自己與塑料蓋的幫助下,你需要做一個洞做到這一點。 插入柔性管到生成孔,以封閉該孔用樹脂,粘土或其它絕緣的密封劑組合物。 太複雜? 然後準備,是穿著於草莓利口酒的容器的頸部的膠乳手套。
配料表(在三升的罐子)
- 草莓 - 第2公斤。
- 糖 - 500-700克,選擇號碼為自己取決於漿果的甜味。
- 天然調味料(可選) - 一個檸檬,香草大腸桿菌。
從家裡草莓甜酒食譜
漿果,洗滌,並通過萼片,形成在玻璃碗純化。 糖澆在草莓。 搖動瓶子一點點的成分混合。 如果需要添加調味料。 領帶頸部用紗布容器。 必要的結構釀造和一個溫暖的地方發酵兩天。 不要讓陽光直射下的產物。 這是更好地在棚中取出。 在夏天,會很熱。
一旦你覺得發酵的氣味,重量開始泡沫,更換上的紗布 水滑梯。 從它的管的端部應與水的容器中浸泡。 然後,空氣將得到銀行裡面,你會通過在水中的氣泡,當烹飪白蘭地草莓期限告一段落清晰可見。 如果柵極選擇了手套,它就能究酒精蒸氣的巨大膨脹。 一旦水管停止發射氣泡和乳膠珠開始失去體積,利口酒將準備。
通過篩或紗布應變的產品。 倒入瓶子或酒具。 覆盆子,黑莓,櫻桃,葡萄乾,山灰,草莓和更多:國產利口酒可以從任何成熟的漿果製成。 讓你的假期將與美味,甜,自然烈性加以裝飾,你會自豪地稱之為“自己的”。
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