從蘋果美味的葡萄酒。 家庭使用的配方

國產葡萄酒永遠好喝比商店買的。 畢竟，你知道到底是什麼成分在配方中使用。 家酒不含對人體有害的染料或香料。 高品質的產品一個均衡的投資組合得到醇的一個完全獨特的味道。 而整個節期間享受飲料罐的香氣。 自製 的蘋果酒 是很簡單的。 有了這個任務來處理即使是新手廚師。 它是只需要嚴格按照包含在此配方中的所有建議。

獲得這樣的低度酒，但很可口。 它是完美的幾乎任何菜。 自製 蘋果酒 被認為是一個甜點。 然而，酒精的許多行家說，這是極好的魚，肉和一日三餐，包括各種沙拉。

使蘋果的酒需要相當大量的時間。 畢竟酒精必然釀造和發酵。 您需要以下組件：取10千克蘋果，400毫升的水，糖幾公斤和葡萄乾有點暗品種（200克）。

水果徹底清洗和重新組裝。 在任何情況下不允許使用的病人和爛蘋果！ 這將成品酒的味道產生負面影響。 從果實內部隔板，電影和帶籽整芯刪除。 一定要去掉柄。 如果你使用電動榨汁機，從蘋果，配方，此文章中介紹的葡萄酒會更容易一些。 穿過它切碎的水果成片，並且將所得花蜜漏極到一個單獨的乾燥容器中。

下面的討論集中在麥芽汁的準備。 要做到這一點，1公斤糖溶解在果汁的量小。 一旦所有的穀物消失，仔細地加入剩餘的液體果實。 由蘋果製成的酒，配方你現在的學習當中，有必要推動大瓶不能太寬脖子。 用厚布包裹，離開發酵為一個或一個半星期。 然後，您可以倒入剩餘的糖。

現在，您可以準備特殊的葡萄酒酵母。 以葡萄乾和用沸水填充它。 所有這一切都應該保持大約4天。 大眾發酵後，發酵劑可以被認為是完全可以使用了。 從蘋果組件，例如酒（配方，正如你看到的，不包含任何多餘的“化學”）拿到好吃的不得了甜美。 倒入麥芽汁發酵。 牢固地插入容器中，並放置5天左右在一些昏暗的房間內。 期限屆滿後，在瓶子上橡膠的頸部磨損手套用小穿刺。 當放氣，發酵過程就完成了。

小心倒出從蘋果幾乎準備酒（配方不在這個階段設想，使勁）到另一個碗裡。 給出的約一個半月的產品。 該液體應該更加清晰透明。 它將在瓶子的底部光沉澱物。 這種紙漿和酵母。 他們必須從酒中分離出來。 該菌株通過粗平布的液體。 酒瓶。 保持自製酒精大約六個月。