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梨花酒在家裡 - 簡單又美味

要在家裡準備梨花酒,你需要以下原料:10公斤果5公斤的糖和10公升的水。 首先梨。 水果可以屬於一個或不同的類。 這當然會影響飲料的未來的味道,因為它保留了水果的香氣。 因此,奇怪的是,許多釀酒師喜歡為原料,用 野梨。 他們是非常甜蜜的,具有濃郁的香氣,它提供了一個極好的葡萄酒香,味。 水果需要在流水下沖洗好,去掉內核和花梗。

一個單獨的主題 - 水。 太好了,如果從井或泉。 很少一些自來水是適合在家裡做梨花酒。 因此,自來水必須預先清洗。 你可以相信現代的過濾器。 它有可能使自來水凍結它,清潔的方式。

菜,這將“玩”梨花酒,應該是玻璃或木質。 如果玻璃,它通常是瓶(至少20升),如果樹 - 桶。 您還可以使用塑料容器,只是確保它的目的是為食物。

現在,有關進程。 糖應完全溶解於水中。 切成薄片梨傾注與我們的甜液一碗,很快將變成在家裡做了一個梨子酒。 如果瓶子沒有被完全填滿,則允許用潔淨水來填充它。

接下來,我們離開了葡萄酒在黑暗的溫暖的地方“玩”的未來。 在此之前,菜都緊閉,所以沒有空氣得到。 否則,而不是美味的 甜葡萄酒 我們的風險醋的酸味。 為了密封,可以使用 橡膠手套, 其被佩戴例如在罐的頸部。 但它是更好(更安全) - 水封。 這是由塑料或木材,從它出來的管的一個特殊的軟木。 它應該與水的容器中浸泡。 當將不再產生氣泡 - 酒不再漫遊,這意味著 - 準備好使用。 事實上,在家裡的梨酒是準備好了,告訴和手套 - 它縮小。

準備喝小心以免破壞瓶裝沉積物。 它們必須預先消毒。 塞並將其發送到地下室,地窖或任何其他陰涼的地方。 您可以使用冰箱和城市環境。 只要確保溫度在它降到了零下。 瓶應該是處於水平位置的至少一個月。 更好的 - 兩個。 在一般情況下,準備在國內高品質的葡萄酒,你需要給他一個很好的啤酒。 然後,它變得非常激烈和溫暖的味道。

梨花酒的味道像蘋果,但它更甜蜜蜜。 它可以加入檸檬汁,肉桂,薄荷等成分。 它們允許重新審視它的味道和香氣。 和梨的葡萄酒 - 一個極好的基地酒精飲料,這也在家中變得容易。 但是,這是另一回事。

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