食品和飲料食譜

比薩餅肉

美國快餐的影響沒有通過黨和我們的國家。 在街上,你可以找到在輪子上,裡面賣各種漢堡,三明治,芝士漢堡的一個小攤位,當然,比薩餅。 雖然比薩 - 這是一個純粹的意大利菜,它開始把fasfuda的數量。 烤比薩餅,在俄羅斯比意大利更好。 今天我們就上了議事日程 當天比薩餅的 肉末。

應當指出的是, 填充比薩餅 熟即可完全不同的,它甚至結合乍一看產品的不協調。

因此,配方:1,比薩肉末,西紅柿

對於測試,我們需要麵粉500克,20克幹酵母,黃油或人造黃油包,1個雞蛋,牛奶包(500毫升),鹽和少量糖。 一開始,打蛋,鹽和糖。 牛奶和黃油我們把對火融化的油,無需煮沸牛奶的溫度應不高於40℃。 然後把牛奶倒入雞蛋,酵母溶解。 逐步引入麵粉揉成麵團餃子。 在爬一個溫暖的地方將其刪除。

雖然我們的麵團上升,我們會準備比薩餡。 我們需要300克家餡的(最好是用這樣一個餡的golny豬肉-太胖了,牛肉dryish,優化組合-這是50至50),兩個中的西紅柿,蒜一瓣,一個大洋蔥,番茄醬,一調羹 奶酪,硬等級, 鹽和比薩餅香料。 在植物油炒肉末,然後加入磨碎的洋蔥,大蒜,番茄醬,鹽,味,以及混合燉,直到準備。 肉末餡已準備就緒。 當然,你可以使用任何填充物,你可以在冰箱裡找,有事實證明比薩餅從 雞肉。 有跡象表明,結合使用地魚與海鮮任何食譜。

當麵團上升,將變得易如反掌,滾在3-4形成。 一個小叉子刺。 西紅柿洗淨切成圈,把在麵團層。 頂蓋帶餡烤在烤箱半小時。 前準備好5分鐘,得到了比薩,磨碎的奶酪和dopekat尚存在烤箱5分鐘灑。 這種比薩餅用的肉會被任何的美食享受。 它可以與你採取野餐,小吃在工作晚餐前。

配方2 比薩蘑菇 並切碎

在這個時候,我們用雞肉剁碎,因為他不再與蘑菇混合,味道比薩餅原來嫩可口。 我們將根據配方的第一準備的比薩餅麵團。 為餡,我們需要:150克雞肉中,兩個西紅柿150克,香菇(如果你沒有任何蘑菇不對勁罐頭),150克奶酪(我用馬蘇里拉奶酪,它很好地熔化和固化後延綿如橡膠)香菜,鹽和比薩餅香料。

炒雞肉炸至金黃色,應在高溫做到這一點果汁沒有時間流動。 然後切成小塊,切末。 西紅柿去皮,以前燙傷。 然後也切成立方體。 奶酪可以篦,但你可以砍,只要你想。 蘑菇切割以保持 真菌的形式, 所以比薩餅看起來開胃。 就個人而言,我有一個小混混與鹽奶油蘑菇,所以在我看來,一個半小時的烤蘑菇和保持原料。 但它的每一個人。 如果 醃製蘑菇, 我不要炒。

準備在鍋裡的形式將麵團擀,投入了這麼很小壁架。 然後把西紅柿,蘑菇,雞肉。 奶酪和撒上香菜。 放入焗爐烤,直到它準備好,這將需要大約25-30分鐘。 這一切,比薩碎雞肉和蘑菇準備享受意大利的味道在你家的舒適! 享受所有的飯!

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