食品和飲料食譜

如何煮釀香菇

事實上,蘑菇 - 兩個素食者和肉類愛好者的喜愛的菜餚之一 - 這毫無疑問。 不僅味道鮮美,而且美麗的節日表的外觀釀香菇 蘑菇。 食譜 烹飪非常多的,應詳細說明其中的一些。

之前你煮 蘑菇釀, 應準備的蘑菇本身,它是更好的選擇最大的那些的。 接下來,他們清洗乾淨帽子和腿切割整齊。 所以,現在你應該開始做餡,你可以選擇不同的,這取決於烹飪的口味喜好。

一個經典的餡料更受歡迎 - 這是肉末。 對於有必要採取一點肉,用真菌的腳磨它,鹽,加調料。 成品混合物少量必須與帽填充,在此之後灑磨碎的奶酪和放入預熱烘箱中在30-40分鐘的平均溫度。 洋蔥的球迷可以添加它最初的餡。

原盤和裝飾桌子是用蝦釀香菇。 4中型真菌需要100克蝦,酸奶油,一點點綠意,鹽適量,碎奶酪1湯匙。 煮蝦切碎,用草藥相結合,並加入到鍋裡,其中炒切碎的香菇腿片。 幾分鐘後,將混合物冷卻。 在成品肉加酸奶油,鹽和調料。 這些填充有準備蘑菇帽。 炒菜在上介質熱烘箱中約15分鐘。 然後撒上奶酪。 裝飾,可以用紅魚子醬和綠色。

您可以釀香菇香菇餡這只會果嶺和奶酪。 在這個菜沒有將強調蘑菇本身的味道附加成分。 將製備的帽放質量由壓碎的腿蘑菇,藥草,洋蔥,大蒜,用磨碎的奶酪和奶油的少量連接的。 接著,將皿放在烘箱中15-20分鐘。 這個配方可以是必不可少當不速之客的到來,這道菜很快完成,而這些產品,這些產品幾乎都是在冰箱的,也並不需要付出很大的努力。

所以,準備釀香菇可以用來和其他產品,例如,香腸,雞蛋,穀類和蔬菜。 澆頭水稻新鮮西紅柿有趣的組合,菜餚的味道相當豐富,此外,它是非常適合的素食愛好者。 您可以添加到餡少許醬油,但它是後天的味道,菜都會有它的獨特味道。

有一些額外的提示準備釀香菇蘑菇。 首先,最好的奶酪拼盤與5-10分鐘灑熟了。 因此,他沒有時間變成在烹飪過程中地殼會產生更為細膩的風味小吃。 東西也可以作為原料和半成品蘑菇。 為此,有必要把在帽少許黃油,把它們放在一個幾分鐘的烤箱,然後才放餡。 對於醬油,其負責餡,你可以把酸奶油,蛋黃醬或醬油,以上所有的完美蘑菇的味道,以及那些通常當作填充這些產品相結合。

應當指出的是,蘑菇釀香菇是一個偉大 的假期表小吃, 並且還允許多樣化的每日菜單。 這道菜是很容易準備,並沒有考慮很多時間,可以在烹調時主菜度過。

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