食品和飲料沙拉

沙拉鴨:一些變化

當雞的零食似乎是普通的東西,無聊,並希望他們的烹飪藝術應用到家禽的肉,這道菜是很能帶來驚喜,即使經驗豐富的美食。 所以:鴨沙拉 - 您的關注! 有些人覺得肉似乎過於大膽,但是這可以歸因於不同的部分,除了胸骨。 當然,圓角比同雞暗胖一些,但味道變得更加細膩,與鴨肉多汁沙拉。 好吧,讓我們嘗試做飯?

許多變化

鴨魚片可煮很多好吃的菜餚,點心,不僅用水煮,而且烤熏 鴨肉。 這些沙拉將享受所有這些聚集在假期表,或精美菜餚,這是聚集一家庭聚餐愛好者的原汁原味。

一些關於肉

鴨肉,而脂肪,所以填補了沙拉比大幅成分更好。 蔬菜也是一個偉大的除了這個主要成分。 流行於各種廚房用不同的沙拉果酸味:藍色李子,石榴,無花果,橙子和橘子。 事實上,與鴨肉沙拉 - 豐富的產品,滋潤和有益的同時,不管事實的成分添加到它作為一個子公司。 鴨肉也很具體:氣味,味道。 因為它不能與每個產品進行組合。 至於加油站,鴨沙拉喜歡混搭,香脂醋和蔬菜(橄欖或其他)油。 你也可以使用一個檸檬,酸橙,柑橘汁。 而現在 - 配方。

沙拉鴨。 方用生薑

其製備方法,我們需要:200克鴨肉(乳房),植物油,生薑 - 碎,鮮,紅辣椒中的1個的量,藍色洋蔥,大豆,芹菜,西葫蘆,青椒少許醬油胡椒粉, 2-3大藍李子,捲心菜 - 200克,鮮香菜 - 1束。

熱騰騰的飯菜準備

  1. 首先鴨里脊切成小塊。
  2. 淨的姜(根)和三個精細磨碎。 智利切成條狀。
  3. 鍋裡倒入植物油,徹底熱身。 把辣椒,生薑切碎鴨。 弗萊大火蒸3分鐘,使肉“鍍金”。
  4. 洋蔥乾淨,精細shinkuem。 (或半環,帶 - 只要你喜歡)切成片甜椒。 芹菜切成半圈。 我們奠定了在平底鍋的所有成分,炒熟多加些。
  5. 西葫蘆切成條狀。 梅花切,去籽,切成片。 西葫蘆添加到平移和排水,倒入醬油,翻炒甚至很短的時間。
  6. Shinkuem大白菜和香菜,攤在平底鍋的總重量。 煮滾,然後關閉。 給它沖泡15分鐘。
  7. 在表送達熱(溫)的形式,再配以新鮮香草,柑橘的切片。

沙拉熏鴨

其製備方法,我們需要:200克鴨魚片熏(乳房),一群菠菜,一對夫婦的酸甜的蘋果,橄欖油,芥末籽,醬油,香油,蜂蜜,少許堅果(最好是松),花椒+鹽(可以使用辣椒的混合物)。

即食食品

  • 熏乳腺,切成薄片。
  • 蘋果切成薄片或條。
  • 在一個碗裡混合蜂蜜和橄欖油芥末,增加的重量 香醋醬, 我們椒鹽。
  • 混合蘋果枝與鴨肉切片,放入菠菜葉,穿著打扮,攪拌。 撒上沙拉碎果仁。

橘子

沙拉鴨和柳橙 - 一個極好的和精緻的美味,其中有東方的根。 我們將需要:鴨胸,瘦肉(最好是橄欖油),生菜,洋蔥 紅,橙。 一個筆芯美味的沙拉和不尋常的湯匙醬油,植物油3湯匙2湯匙橙汁,一點點糧食芥末,調味品如辣椒,鹽。

準備原諒

  • 我的乳房和obsushivayut。 在皮膚切口,不會結束。 該油與鹽,胡椒混合。 浸泡在乳房的該混合物中,擱置15-20分鐘在鍋。
  • 生菜我,我們擦乾多餘的水分。
  • 橙乾淨,除去薄膜,這樣只剩下肉體。
  • 洋蔥切成半圈。
  • 潘一個很好的熱身。 把乳房,皮朝下,迅速翻炒至金(兩邊)。
  • 乳房散佈到模具中用於烘烤並加熱在190℃烘箱中烘然後在約10分鐘後魚片切成立方體。
  • 一盤佈局萵苣葉,頂 - 鴨和柳橙切片,切碎的洋蔥裡脊肉切片。
  • 頂迷彩生菜。
  • 對於填充,混合上述成分,並倒入培養皿中。

拿一個梨!

沙拉鴨,梨 - 對假期表的最佳選擇。 我們要求:一對中間圓角鴨,梨大(或小數量),的羊奶酪百克,芝麻菜束2,用鹽辣椒的混合物。 加油:橄欖油蔬菜的幾勺,相同數量的香醋,根據自己的口味了半個檸檬,胡椒和鹽汁。

準備

圓角剝離將使一些淺切削。 鹽和胡椒。 在兩側溫和熱魚苗(每次5分鐘)。 裝盤,我們將用鋁箔紙覆蓋,靜置一段時間。 同時,準備醬油。 要做到這一點,混在一個碗裡,vzobem上述成分的泡沫的狀態。 我們將削減梨切成薄片。 菲達手工粗粉碎。 一隻鴨子圓角將切成小塊。 接下來,擺在菜芝麻菜,加了奶酪,梨,把切好的牛腩。 食用前,您需要填寫醬拌勻。 享受所有的飯!

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