為什麼你必須要在菜單上湯嗎？

健康食品球迷聽說過的新鮮果汁的好處。 但關於蔬菜湯和肉湯什麼？ 專家認為，在這樣的菜都是有用得多相較新鮮。 當然，你不必犧牲第二菜餚和沙拉重建全功率。 不過，吃每天的基礎上的各種健康湯 - 正確的決定。

低熱量午餐時喝湯之前的好處

據發表在雜誌食慾的研究中，人們發現，低熱量的湯盤（在130卡路里的婦女和170人的速度），晚餐前使人們消耗在一整天的時間少20％的熱量。 事實證明，蔬菜湯，你早上吃，完全讓你吃得過多。 如果你喜歡固體零食，飽足會出現要晚得多。 這些發現由另一項研究對飽和度比較固體和液體食品的證實。 原來，奶酪，餅乾和甜瓜無法下一餐之前抑制食慾，其管理的第一道菜的方式。

關鍵是一致性

為什麼營養師唱讚美湯頌歌？ 在它的液體濃度和熱溫度的事。 液體包圍壁胃比固體食物片速度更快。 不像在肉湯果汁或水含有的脂肪和熱量。 這意味著更多的時間，他將繼續留在胃中。 這就是為什麼誰吃蔬菜湯吃午飯的人，感覺好極了一天的休息。

儘管一些研究表明，一致性並不重要，據一些人估計更多的液體選項有湯，土豆泥，還是雞肉麵湯比較工作做得更好。 膳食的總時間也具有價值。 不像冰沙，可以通過幾秒鐘吸管吸，熱湯一般以較慢的速度消耗。 事實上，一頓飯的測量速度幫助你感覺整個天更飽滿。 這意味著你能救自己從暴食。

小實驗

檢查的第一個菜的優點，您可以做一個小實驗美食。 先從不是一個三明治或沙拉和湯飯。 但是你把勺子在碗裡之前，請確保你不要分心。 前眼睛不應該是報紙和小工具。 專注於飯，慢慢吃。 之後，你需要吃主菜的一部分。 好吧，有機會，你想在他的嘴裡吃一個三明治或沙拉送，突然趨向於零。

一個簡單的策略

從長遠來看，這個簡單的策略會給一些水果。 你已經知道，平均而言，湯能夠消耗更少的20％的卡路里一整天。 這意味著沒有必要為你擔心飲食。 另外，胃會感謝你的你不給他一個胃炎或潰瘍。 試想多少微胖，運行忽略了湯為主菜日常飲食的危險。 好吧，那麼，除了肉湯“附加”的蔬菜，芳香香料和新鮮草藥 - 是另一種健康的獎金。 所以，你將能夠與抗氧化劑和維生素供給人體。

湯類在熱量變化

當然，並不是所有的湯熱量和使用等。 例如，傳統的湯培根 - 這不是一回事酸菜的淡湯。 最健康的選擇，你可以自己動手編寫。 但餐廳的湯最好不要相信。 在烹飪過程中，盡量避免在融化的脂肪，奶油，奶酪和土豆大量卡路里豬肉湯，蔬菜炒製。 而且，當然，蛋黃醬做餡應排除在外。

即興的搜索選項理念之一

每天煮飯做湯也不是沒有即興的公平份額。 就拿一些主要秘密的基礎上，再一切都取決於你的想像力。 這是更好的，如果炒切碎的洋蔥和大蒜，你不會產生葵花子油或豬油和橄欖油。 另一種健康的選擇 - 這是椰子油。 除了傳統的白菜和蘿蔔，使湯的變化，其中的成分有西紅柿，西蘭花，芹菜，菜花。 您可以使用現成的粉的選擇，但僅當有鹽和防腐劑的最小量。 此外，採用意大利香草和香料混合：薑黃，小茴香，肉桂，香菜。