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為什麼日本大米是世界上最昂貴的
在日本料理的菜也不是完全沒有米飯。 這草是在日本很受歡迎和喜愛該國的居民。 但其他有趣的事情-日本寧願準備和他的獨家使用烹飪-日本大米。
希希餐廳提供其客戶http://makimaki.ru/menu/rice-dishes/頁面呈現大米的幾種不同的菜餚。
種類
在當今世界上存在著巨大的不同品種的大米數量。 然而,他們都統一在三種基本類型:
- 日本;
- 印度;
- 爪哇。
糧食日本大米在他們裁剪澱粉,支鏈澱粉和直鏈澱粉的足夠大的內容,給人的穀物和獨特的果凍般的質感粘性。 印度長熟時不會粘在一起。 在爪哇長方形糧食品種和他具有較高的脆性。
故事
對於在日本的第一次,大米出現在三世紀公元前 它是從朝鮮半島帶來的。 當時,日本開始絕食,因為遊戲的庫存告一段落,人們開始死亡。 然後在日本列島來了大米,這成為了一種日本人民的救星,無論是在供應方面,無論是在人口問題方面。
一段時間後,他已經成為這個國家的福利的骨幹。 這穀物徵稅和支付工資官員。
在日本的角色
水稻是國家的象徵和整個民族的靈魂。 自古以來,人們相信,如果飯好秒殺,這意味著 - 一切也好啊。 每年,君主本人移植到其帝國領域的水稻秧苗。 即使在第二次世界大戰,士兵在自己的家園的記憶給予箱。 他們在大米和紅梅花的中間。
此外,這種草藥 - 死者的靈魂的基本產品。 只有在法律後,女兒能成為家裡的一個完整的情婦會給她鋪設大米特殊刮刀 - shamoji。 日本人崇拜今天旗木但是神樣 - 稻田的精神 - 主神之一。 什麼是最激動人心的,令人難以置信的 - 相撲 - 這不僅僅是戰鬥,而是一個專用於稻田的精神儀式。
昂貴的,但形象不是更重要
儘管大米在日本的成本是非常高的,政府不停止這一部門的融資。 都是因為聲望的國家考慮的,因為日本大米在全國,全世界的人吃它的最好每天和。 這裡的話食品和大米 - 是分不開的,團結在一個字 - 悟飯。
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