烘烤的西葫蘆與烤肉肉切碎 - 簡單而美味的菜

燒烤的 西葫蘆 在烤箱里 切碎的肉 是如此美味和多汁，即使在與家人一起慶祝的大假期也可以做飯。 還值得注意的是，這種美麗而美味的菜餚不需要太多的成本，因為它是由廉價和簡單的成分製成的。

用切碎的肉製成的西葫蘆的一步一步的食譜

所需產品：

• 新鮮小牛肉 - 400克;
• 大甜蜜的燈泡 - 2個
• 黑胡椒香 - 少許捏;
• 西葫蘆年輕大 - 2-3個 （取決於客人數量）;
• 普通鹽 - 1 甜點匙 ;
• 精製植物油 - 35毫升（用於烤肉）;
• 番茄成熟 - 紅色和黃色 - 4件;
• 蛋黃醬 - 200克;
• 硬奶酪 - 150克;
• 新鮮蔬菜 - 裝飾菜餚。

填料的製備過程

烘烤的西葫蘆 在烤箱中可以用任何種類的肉（豬肉，羊肉，雞肉等）製成。 我們決定購買新鮮的小牛肉，沒有骨頭和大量的脂肪。 必須洗滌，切成塊，切碎成攪拌機。 為了使餡料變得更香，建議在餡料中加入2個洋蔥。 它可以切碎，但最好在絞肉機的幫助下變成稀飯。 之後，必須混合成分，鹽和胡椒。

烤碎肉

在 烤箱裡 用切碎的肉 烹製 西葫蘆之前，建議在煎鍋裡用洋蔥磨碎碎肉。 這種處理將顯著縮短烘箱中烤盤的烘烤時間，並且還可以使肉餡更加美味和芳香。 因此，必須在炒鍋裡倒入植物油，放肉和炒15分鐘，定期攪拌。

蔬菜加工

西葫蘆與食肉的食譜只使用新鮮和年輕的產品。 主要蔬菜應徹底沖洗，剝皮（如果太硬），然後切成4-5塊（7-8厘米厚）。 之後，您需要從西葫蘆中取出核心，這樣才能得到一種“杯子”。 此外，你應該洗西紅柿，切成圓圈。

形成一道菜

稍煮的切碎的肉應放在西葫蘆杯中，最好撒上鹽和胡椒粉。 之後，在肉的表面上，您需要分發2個蛋黃醬點心勺，1杯成熟的番茄和一點磨碎的奶酪。 所有成品半成品應放在烤盤上，放入預熱的烤箱中。 燒烤的西葫蘆和烤肉中的切碎肉將在30-38分鐘後完全準備就緒。

正確的飼料到桌子

當小冬瓜變得柔軟，奶酪在“眼鏡”上熔化並濺出時，應將其從烤箱中取出，輕輕地放在一個大的平板上，並灑上新鮮的草本植物。 最好與小麥麵包和新鮮蔬菜一起呈現熱的形式的晚餐。