樸素工具和設備

磨刀家用粉碎機

明瑟 - 在廚房裡不可或缺的工具。 有了它,你可以輕易咬碎準備可口的飯菜所需要的任何產品。 然而漸漸地,刀磨床磨削。 在這種情況下,他們需要銳化。 是否有可能做到這一點吧?

訓練

銳化粉碎機刀 - 是一個簡單的過程。 但是,在開始之前,你應該認真準備的零件和工具。 刀磨床和篦應徹底清洗。 然後,該項目必須用植物油來潤滑,離開五分鐘。 在此期間,刀必須待稍幹。 它不僅為銳化的質量,也為了不損傷研磨工具,該工具還建議上油是必要的。 應當指出的是,這個過程減少了錯彎葉片碎裂的危險。

為磨刀砂輪機:基本方法

在繼續的磨刀,是確定方法。 有幾種方法,其中包括:

  1. 磨刀磨床和專用機的格子。
  2. 使用磨石的。
  3. 使用砂紙。

每種方法都有自己的優點和缺點。 你可以選擇是,如果你想最方便的方法。

特價機中的應用

磨刀砂輪機使用一種特殊的機器 - 這是最簡便的方法。 該設備配有一光滑的表面塗有研磨。 在外觀上它是非常相似的盤。 銳化這個表面上之前,應用專用貼。 手段是由微磨粒。 膏幹得很快。 驅動器的應用程序後,意味著它會變得粗糙。

當工具準備就緒,你需要運行它。 啟動後,該盤開始旋轉。 從絞肉機刀輕輕按下刀片圓的表面。 在這種情況下,銳化是分幾個階段進行。 事實上,在金屬的過程中可能會發熱。 需要休息,以保證刀片有時間冷靜下來。

這種方法的缺點

對於刀使用一種特殊的機器磨刀磨床有幾個缺點。 其中脫穎而出:

  1. 在有經驗不足的銳化的複雜性。 他誰沒有從事過這樣的工作,不能準確確定您需要磨粉碎機刀片的角度。 除了新人也可能是不安全的。 這是只能由專業人員進行了磨刀磨的原因。
  2. 機器的成本。 這種結構的價格也足夠大。 在這種情況下,商店幾乎是不可能購買的機器。 因此,選擇磨刀的方法時,應該考慮是否把錢花在特殊的設備是必要的。

使用磨石

在這種情況下,在家裡磨刀磨床使用油石進行。 銳化應該採取的 磨石, 其表面的面積大於所述部分的直徑大幾倍。 因此,該餾分應足夠小。 否則吃虧銳化質量或花更多的時間。

磨刀機應放在砂輪的表面,使其緊緊她。 然後,你需要的項目,保持你的手指在中心的圓周運動。 同時對刀有必要施加壓力。 漸漸地,旋轉速度必須增加。

這種方法的特點

當用這種方法銳化葉片應定期檢查葉片。 如果沒有差距,芯片,手續齊全。 刀應該更加均勻。 然而,選擇銳化的方法時,這是值得考慮的是這種方法只適用於輕微鈍的刀片。 如果刀完全抹去,它需要一個激進的做法。

使用油石磨礪第二種方式

在這種情況下,是非常砂輪旋轉。 沒有必要買 了一台機器磨刀 的絞肉機。 參加工作後,您可以使用的大小對應於葉片直徑的刀具。 砂輪的表面必須有一個細微部分。 由於摩擦表面會被銳化。

手頭上的工作,開始戴上防護手套之前。 在此之後,磨刀機,應緊緊地壓就是了。 該工具應該轉身。 如果可能的話,最好是固定的刀,而不是把它在你的手中。 銳化細節後應略有降溫。 為此,刀可以放置在冷水流。 這也將除去金屬碎片。 這種方法適合用於刃磨強烈鈍的刀片。

使用砂紙

專家不建議自己做一些事情,如果你不知道刀肉如何銳化。 在聖彼得堡,莫斯科等大城市,也有從事類似的事情上具有專業水平的專業公司。 如果您所在地區這樣的組織不存在,它可以用來進行銳化砂紙。

材料的厚度取決於刀的厚度。 對於厚的金屬所需的 砂紙 與粗級分。 首先,你需要拿起減弱了一塊。 現在有必要擦每個刀片部分砂紙。 重複步驟應該是,只要刀是不夠銳利。 在物品的端應在流水進行洗滌,以除去金屬碎片。

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