健康疾病和病症

肉毒中毒保護:特點和決心的方法。 肉毒中毒:症狀,診斷,治療,預防

肉毒中毒的保護,其中的跡象第一眼注意到,這是非常困難的,它會嚴重影響一個人的健康和頻繁的情況下會導致死亡。 病菌導致其發展,甚至可以沒有空氣發展精細。 這就是為什麼大多數這種可怕的診斷可以使用罐頭食品後獲得。 陰謀肉毒中毒是非常往往是簡單的症狀類似食物中毒和正確的診斷是不會立即顯現。 在這個時候,這種疾病可以影響人的大腦,並導致不可逆轉的後果。 關於什麼是問題肉毒桿菌,肉毒桿菌中毒,症狀本病的治療和診斷將在我們的文章中討論。

為了保護自己免受感染,你一定要記住,除了保護,微生物能得到的人食用牛奶,肉類和蔬菜後,即使他們沒有通過適當的熱處理。

肉毒中毒:症狀,診斷,治療,預防肉毒中毒

這種疾病是感染性劑和其來源是微生物(梭菌botullini),其能夠在不存在氧的甚至複製。 一旦進入體內,它開始產生特殊的毒藥 - 肉毒桿菌毒素,這是更強的400萬次,更危險的響尾蛇咬傷。 肉毒中毒跡象保護這些是很難認識到能夠摧毀人的大腦和造成身體的絕對是全肌麻痺。

這種病的症狀非常相似,通常酒精或 食物中毒。 肉毒桿菌可以伴隨著:

  • 噁心;
  • 腹痛;
  • 嘔吐;
  • 腹瀉。

具體症狀

第一症狀可能在受污染的食物攝取後時間為2至24小時出現。 因此,體溫升高,但幅度不大。 看病有類似的投訴,患者往往表現出錯誤的診斷 - 即食物中毒。 值得一提的是,罐頭食品,這可能會導致肉毒中毒,飲用酒精飲料時很經常採用的一種小吃。 因此,噁心,嘔吐,腹瀉可被視為一種症狀 酒精中毒。

如果長時間不採取任何行動,病菌進入人體後,開始其毒性作用。 在人類中,有可能是新的,具體的症狀:

  • 在口乾的感覺;
  • 視力模糊;
  • 吞嚥困難;
  • 聲音的變化;
  • 明顯的弱點;
  • 在語速改變。

由於該肉毒桿菌毒素開始作用於神經和眼部肌肉的事實,可能會出現在某些情況下斜視。 如果您發現這些症狀,你必須盡快請醫生。

強制住院疑似肉毒桿菌中毒

肉毒中毒跡象保護其可以是完全不可見,進入人體後,能夠快速地撞擊神經系統,導致無法挽回的後果。 出於這個原因,在被感染肉毒桿菌的產生絲毫的懷疑,舉行在醫院病人住院。 在醫院裡,做試驗確定血液梭菌botullini的,為了不加重的情況下,無需等待結果的第一件事就是開始採取行動。 第一步是進行 解毒 和用於該緊急開展胃清洗過程。 患者被給予大量瀉藥的,以便加速糞便的排出,因此減少腸道毒性。

如果一個人被干擾吞嚥功能,然後開始通過管餵養。 這是非常重要的,以防止病人的呼吸障礙。 在肺痙攣人的情況下被連接到人工通氣的設備。

後的試驗的結果將毒素的類型來確定,患者急需引入protivobotulinicheskaya血清。 隨著醫療機構及時治療和正確的行為治療,徹底恢復3週內發生。

如何識別危險保護

遺憾的是,至今沒有一個統一的答案,如何確定養護如果肉毒桿菌中毒的問題。 有時候,你可以感染的保護後,攝入的疾病,它完全沒有跡象表明有什麼不對。 該微生物,引起疾病的發展,這一事實,經常生活在土壤和其孢子非常耐寒和外部因素具有抗性。 如果連一個沙小粒這個被污染的土壤留在漿果,蔬菜或水果,這是用於保護的準備後,他吃了這種產品的人的感染,將是不可避免的。

在保存通知肉毒中毒的症狀有時是根本不可能的,這是絕對不影響產品的味道,氣味或顏色。 從外部看,錫可以變形,但是,唉,這並不意味著它是在產品是安全的。

外部跡象

儘管不存在關於如何識別在保存肉毒中毒的跡象確切的指示,也有一些技巧,以幫助避免感染的風險:

  • 從來不買回家保存在人們面前;
  • 不要買罐頭的變形罐;
  • 如果在保護帽膨脹 - 在任何情況下不使用的產品用於食品;
  • 如果在陌生的穀物,真菌生長的空白陰霾液體 - 不希望出售該等罐裝的。

適當的熱處理

事實上,殺死肉毒桿菌的微生物在家裡是非常困難的。 即使該產品在100℃℃的溫度沸騰,它是不可能得到,這將是失去了保障。 在工業生產方面,很多產品保鮮,特別是肉和魚之前,是在高壓釜長期治療。 但在任何情況下,家用保鮮殺菌罐應該持續不超過15分鐘不到。

如果你仍然在家裡生產的保護,捲起蓋之前,你需要煮沸至少20分鐘。 此外,在工件已被打開之後,可以在使用前重新煮沸。

醋和鹽 - 在對肉毒桿菌中毒的戰鬥幫手

防止肉毒桿菌的一種方法被稱為除了醋的保存。 據信, 乙酸 是能夠中和梭菌botullini。 出於這個原因,要嚴格遵守食譜,並觀察罐頭的規定醋和鹽的量是非常重要的。 特別是該產品,建議添加的不包含它自己的酸(黃瓜,茄子,西葫蘆,南瓜)的一部分蔬菜採購。

如何保護自己遠離疾病

事實上,對人體健康造成可怕的後果可能影響這次難得的疾病 - 肉毒桿菌中毒。 準備坯過程中應遵守謹慎的規則和保護措施,可以節省你不愉快的問題:

  • 不要用金屬蓋;
  • 不砍殺菌時間;
  • 如果銀行的內容形成氣泡出現奇怪或混濁立即處置這樣的預成型件的;
  • 在任何情況下,不吃與鼓出蓋的罐頭食品(這可以指示該熱處理設備是在烹飪過程中破裂);
  • 在任何產品,特別是蘑菇,乾淨的保存和徹底清洗。

肉毒中毒的保護,種種跡象這是幾乎看不見,擔心從他身上沒有接種疫苗,並且身體不反對他的免疫力微生物絕對產生。 在這種疾病的情況下人類的健康完全取決於他的責任和在食品中使用測試。

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