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與奶酪和葡萄乾煎餅
這是不可能想像一個熱情好客的俄羅斯表而不煎餅或oladushek。 油餅或不-它總是豐盛,非常好吃! 每個女人至少一次煮一頓飯,和平時都有自己的配方。
煎餅的產品,以及用於餡料由多種,並且它們是從不同的膳食烘烤。 烘烤經典的基礎上,肩膀上,甚至是年輕,缺乏經驗的烹飪牛奶和麵粉煎餅。 這需要大量的時間,但結果是值得的!
對於煎餅食譜 有很多,但 與奶酪煎餅 和葡萄乾,右邊,都是我的最愛,它們是由兒童和成人喜愛。
下面的食譜將與它的簡單你留下深刻的印象,並在同一時間,無與倫比的味道,除了煎餅這個配方從來不去“塊狀”。 與奶酪和葡萄乾煎餅變成嫩薄。 一種用於其製備過程中將會有不超過30-40分鐘。
為了準備自己直接煎餅,你將需要:
•1升牛奶;
•5-6雞蛋;
•1,5st.l。 澱粉;
•麵粉300克的;
•80克糖;
•植物油50克的;
•鹽。
用於填充材料:
•450克的乳酪;
•200克葡萄乾;
•白糖100克;
•20克香草糖;
•2個蛋黃。
雞蛋打散,直到白砂糖,加澱粉,牛奶,麵粉和鹽。 攪拌使無結塊仍然存在,並附著於所產生的植物油的質量。 炒煎餅熱煎鍋,無油,因為它已經存在於麵團。
準備餡。 對她來說,倒以用蒸汽開水過葡萄乾,所以給他一點啤酒,倒出來的水。 奶渣結合與蛋黃,糖,香草和葡萄乾。 拌勻,放餡煎餅,包裹,並用奶酪和葡萄乾煎餅準備好了!
以下幾招柑橘球迷-有奶酪和葡萄乾,與加煎餅 橙皮。 這個食譜美味的細微差別仍是事實,葡萄乾未裝滿水,酒精飲料,如白蘭地或濃茶。
異國情調的煎餅必要因素:
•200克奶酪的平均脂肪含量;
•200克麵粉;
•47克黃油;
•400克牛奶;
•50克葡萄乾;
•1個雞蛋;
•30克酸奶油;
•一個橙色的熱情;
•66克糖;
•糖粉;
•40克橄欖油;
•鹽;
•薄荷葉作裝飾。
融化在一個小容器黃油。 用攪拌機打,結合麵粉,雞蛋,少許鹽和糖的一半。 由此產生的質量,逐漸加入融化的黃油和牛奶。 如果測試形成腫塊,你可以擺脫他們,通過篩擦它。 揉成麵團,並給它一個“休息”。
在豆腐加入剩餘的酸奶和一勺白糖,拌勻。 葡萄乾倒入一個很短的時間熱飲可供選擇,從水擰幹,並用紙巾乾燥。 接下來,與凝塊和橘皮連接。 加熱橄欖油在平底鍋烤煎餅,盡量不燒烤。 此前,配油盤每個煎餅油脂之前。 在煎餅蔓延的一側 芝士餡, 覆蓋各個側面和對折。 得到的三角形煎兩面。 熱 煎餅奶酪 和葡萄乾,撒上糖粉,用薄荷裝飾。
並按照原來的配方不尋常口味的愛好者。 葡萄乾粗麵粉煎餅裝飾任何慶祝晚宴將吸引煎餅的所有愛好者。
必要因素:
•230克粗粒麵粉;
•3個雞蛋;
•200毫升乳;
•200克黃油;
•120克葡萄乾;
•100克葡萄汁;
•100克糖粉;
•鹽。
在牛奶中加了粗麵粉,雞蛋和鹽,攪拌和離開,直到如經銷商不膨脹。 接下來,添加葡萄乾洗淨,徹底揉麵團。 Raskalivaem油在平底鍋烤煎餅。 成品煎餅刺用叉子,把在深容器中,並把它在烤箱5分鐘。 通過供應台,噴灌和噴塗糖粉葡萄汁。
你美味的煎餅!
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