蘑菇eringi：說明，有用的性質，處理和使用在烹飪

Eringi -所謂的 白草原真菌， 它也被稱為“蛋白糖霜。” 這是最流行的品種之一; 它可以輕鬆地在家中生長。 他喜歡和尊敬的東方烹飪並在一定程度上填補了我國的烹飪段。 口感品質eringi類似於蘑菇白蘑，有時超過他們。 孢子的這些代表是不是太對環境條件要求苛刻是適合耕種，因為即使在家裡。

手頭擁有像蘑菇eringi（照片）產品，可以隨時與新原料或飲食多樣性補充你的烹飪傑作。 Eringi，而相比之下，銀耳，可在一年中的任何時間都在室內生長時。

有什麼好處？

草原白蘑以其有益的特性。 因為很多人說這個話題可以喋喋不休。 這是維生素B複合體和維生素Akvadetrim（D _2）富集二者飲食和治療產品_。 因此，在使用的食品，作為其一部分有一個蘑菇eringi，存在在胃中沒有沉重感。 此外，該產品的有用性對免疫系統和神經系統產生積極影響。

的礦物質含量高對生物體整體產生積極影響。 傳統醫學和美容東離不開在酊劑，浸膏，玉米粥，口罩的形式使用的真菌作藥用。

白草原蘑菇烹飪

廚師eringi說成一個優秀的產品，擁有細膩的味道，有點讓人想起腰果。 這似乎令人驚訝，事實上，即使在熱處理後的木耳不會喪失它的有益特性。

蘑菇eringi完美地契合了湯，總是好的新鮮沙拉組成，主菜，配菜。 荒原狼真菌可經受各種處理方法：乾燥，炸，煮，燉，烤。 所以補充任何菜成分立刻充滿了精緻的口味和豐富的香氣。

在家裡養蘑菇

用於培養使用種真菌：直徑為至少15厘米，和完整的皮質樹樁或樹木大分支。 所以這個過程會延遲較長長滿菌絲體和蘑菇的收穫將是豐富的。 包含在樹（例如，櫻桃，杏，李子草原等人）Eringi緩慢生長過程中的某些種類的樹皮的樹脂。 針葉樹通常不適合用於所描述的蘑菇的培養。

它也可以與基板上的樹樁，秸稈捆種植平菇，塑料袋，包裝盒。 在野外養蘑菇的這種方法稱為廣泛。

木耳能生長在控制有助於快速增長eringi環境專門配備設施。 這種方法的優點是獲得一個作物年度，條件適當的組織過程下的可能性。 全年可接收多達4個牡蠣收穫。 從播種到採摘蘑菇菌絲一個完整的週期為8-10週。 基材中使用切碎的穀物秸稈：黑麥，大米，小麥，粟，燕麥。

培養菌絲使用特點

當自然條件下生長的，通常使用菌絲體上的棒，其中輸入在事先準備好的孔樹樁上的周邊。 這些時隙被緊密地與蜂蠟或粘土關閉。 在執行此過程中，重要的是要確保，在孔的糾紛沒有異物在一起：灰塵，泥土，種子和垃圾。

更孢子菌絲製成，越早日誌雜草叢生，因此，越早開始掛果木耳eringi。 越來越多這樣的文化不是很複雜，但有一些特點：

1. 購買種子只有在專業實驗室。 它必須在泡罩包裝中出售，是活的，特有的顏色沒有顏色變化和一致的濕度水平（約65％）。 亮點或模具的斑點不應存在。
2. 在露天木雜草叢生塊，在地下室或專門挖了這樣的目的戰壕。
3. 在接種時，重要的是確保穩定的條件維持：溫度和濕度菌絲否則滅亡。

正如你所看到的，也不是那麼難在家eringi種植蘑菇。 本文中介紹的照片和說明將幫助您了解如何種植真菌和妥善照顧它。 希望這篇文章已成為對你有用和真菌的收穫將是大手筆。