蛋糕“落葉” - 一個溫柔的餅乾享受！

儘管輕鬆烹飪，蛋糕“落葉”變成溫柔，柔軟，非常美味。 這種不尋常的這道甜點的名字是由於它是基於使用的不是普通的餅乾和小餅乾，這是在微小的氣泡，類似於樹葉的形式出爐，亂奠定了一個盤。 要了解究竟是如何做到這一點美味，它會給出一步一步的方式來創建。

精緻蛋糕“落葉”：照片，食譜

為了使這樣的治療的生日，週年紀念日或其他任何慶祝活動，需要提前下列成分囤積：

• 稠奶油30％脂肪 - 360克;
• 鮮牛奶 - 全玻璃;
• 砂白糖 - 200克;
• 光過篩的麵粉 - 3杯;
• 小雞蛋 - 2個。
• 蘇打餐室 - 小勺子（以熄滅蘋果醋需要）;
• 可可粉 - 2大湯匙。

烹飪基礎知識

蛋糕“落葉”奶油應該開始，以製備半液體混煉麵團。 這就需要把酸奶放入碗中，再加入鮮奶雞蛋體積小，白砂糖。 所有這些部件應拌勻，擱置一小時的四分之一，以溶解的最大松甜成分。 此外，在得到的漿料要還清餐廳汽水蘋果醋，倒入牛奶，倒入過篩白麵粉。 由於這些行動的結果是，你需要得到一種粘性的基礎，類似麵團oladushek。

為了蛋糕“落葉”是經驗豐富的廚師的背景下更美建議訴諸下一招：揉基礎應分為兩等份，其中一個應該倒可可粉。 長時間攪拌之後，你應該得到的麵團淺色和深色巧克力色。 如何才能在將來與他們無關，你會發現下面。

在烤箱烘烤餅乾

總之蛋糕“秋葉”準備了大約兩個小時。 但是，相信我，時間和精力將是完全合理的。 事實上，這樣一個微妙的甜點不會辜負你或你的家庭成員。

因此，混合後的基礎應著手其熱處理。 對於此，有必要採取一大張羊皮紙或烘烤，然後在其表面vystelit羊皮紙。 如果你沒有擁有它的股票，最好是購買。 否則，你將不得不使用烤植物油，這肯定會影響糖果的未來口味的蛋糕。

因此，在烘焙紙應鋪陳在使用大湯匙小粒料形式的粘性基料。 此外，定位燈或巧克力餅乾理想地彼此和側面3-4厘米的距離。 這是由於，在烘烤的過程中，他們將上升，變得更加茂盛。

庫克在烤箱餅乾蛋糕大約需要30-37分鐘，之後他們需要從紙上仔細清除和完全冷卻。

奶油所需的材料

蛋糕“落葉”，其中我們認為是更加柔軟和溫和若霜，使其液的配方。 在這方面，填充的準備，我們決定採用以下組件：

• 新鮮奶油30％脂肪 - 300毫升;
• 糖粉 - 1杯;
• 可可粉 - 1.5大匙;
• 黑巧克力 沒有堅果和其他夾雜物-大瓦（補差價）。

製備奶油的過程

要開始奠定了在攪拌機的碗粗的油性霜，然後以最快的速度強烈鞭。 此外，空氣質量是必要的倒入牛奶糖，並再次重複混合的過程。 順便說，乳膏作為麵團可分為兩個部分，並且倒入這些可可粉中的一個。 此外，建議以分離板粗篦巧克力棒。

形成甜點

要形成一個漂亮的蛋糕“落葉”，應採取平大板，並隨機把她輕餅乾。 此外，他們應該慷慨潤滑脂白色奶油，並再次把蛋糕，但 巧克力色。 它需要以類似的方式，以覆蓋填充暗。 這些行動應的蛋糕和奶油在年底前進行。 在蛋糕的底部必須完全倒空甜奶油（用黑白色或組合）。 由於裝修準備灑甜點需要很大的巧克力片。

自製蛋糕的適當的電源表

形，裝飾蛋糕應放置在一冷卻室並在其中浸泡大約兩小時。 在此期間，小餅乾完全吸收的酸奶會很輕柔。 服務於這個美味表是必要的，用熱茶水或咖啡。 個飽！