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從發酵麵團美味的蛋糕,果醬:倉促配方

從發酵麵團蛋糕 ,果醬可以同時打開和關閉-這一切都取決於女主人的心情。 為了準備一個類似的甜糕點留下最少的時間和最大輸出美味的材料成本。 這正是你想要的,時間緊迫的時候了,請你自己的東西自製哦,我怎麼想。

美麗的餡餅

當我們看到我們吃什麼,我們總是喜歡。 認同,更漂亮帶來的表是不是在一個袋子貓,和一個裝飾精美的果醬蛋糕。 發酵麵團可以在商店購買,從烘焙的外觀不會受到影響。 但是,水果和漿果的碎片,金色的麵團的編織辮升起,它會給日常的魅力,看似藥汁。

一些果醬選擇呢?

當然,液體果醬不適合烘烤。 因此,最常用的梨,蘋果果醬,果醬漿果,或草莓或漿果 櫻桃果醬 無籽。

對於那些誰還有時間揉麵團

當然,這次收購將完全適合麵團烘焙,但那些誰使用用自己的雙手製作麵團,認為差別是顯而易見的。 這種差異決定了美味的蛋糕 ,果醬可以烤只麵團揉自己。 對於麵團基地的準備,我們需要以下原料:

  • 小麥麵粉 - 3杯;
  • 水(熱牛奶) - 1杯;
  • 速溶幹酵母 - 1茶匙;
  • 烘焙人造黃油 - 200克;
  • 糖 - 1茶匙;
  • 鹽 - 半茶匙。

酵母秘密

從果醬發酵麵團蛋糕是特別豐富,如果麵團放置在麵團上。 對於此,有必要傾鹽放入溫水,糖和酵母的玻璃,並讓在室溫下放置20分鐘。 在這種情況下,酵母(即使他們是幹的,和快速)如何適應並迅速使麵團的體積和豐富。 有時家庭主婦正努力使烘烤更加入味,用溫牛奶或產卵代替水。 所以,你可以,只有在這種情況下,有必要增加幹酵母的部分。 將更多的外國(除了水和麵粉)的成分,需要對揉越酵母。

快速果醬餡餅:做什麼,直到成熟酵母?

我們的蛋糕出來,很快,我們不會浪費一分鐘,做一些切碎人造黃油。 人造奶油烘烤是最適合的考驗,但有時它會被替換黃油。 最佳位置切碎人造黃油片在麵粉烘烤板。 然而,這是可以做到無論在大 菜板 或桌子上,乾淨,乾燥,並在深碗裡。 當軟人造黃油已經徹底與麵粉切碎,你可以倒一切倒入鍋中,加入即將到來的海綿。

方藥:餡餅的麵團果醬。 餅乾基地

烘焙揉捏可右手,因為麵團很快不再堅持手,形成一個靈活和可鍛鑄融為一體。 為了底盤終於到達,必須蓋鍋,讓重量放置在室溫下1小時。 如果房子是不夠冷靜,然後在指定的時間,分別增加。 基礎從中將很快從果醬發酵麵團餅發布,應適當配合。 所以,再次力和心臟沖床玉米麵粉,離開,再根據室內溫度,30-50分鐘。

將麵團分成兩部分

如你所知,這些部件不能等於大小。 麵團3季度將進入蛋糕的基礎上,而剩下的四分之一下 - 薄柳條的形式來裝飾果醬。 大多數已經可以推出一個圓形的烘烤,這樣就足以優勢。

我們也有一個果醬秘密

使用烘烤果醬,我們總是有點危險。 任何業主,特別是如果預期的客人,經驗,以及是否卡紙已用完蛋糕? 為了避免這種情況,你可以騙一點,並加入到餡少許澱粉(每杯約1湯匙)。 澱粉的劑量可以增加或減少取決於甜填充的厚度。

形成一個餡餅

蛋糕的好厚珠極少數人享受吃的過程中,但他們守護著甜餡。 因此,我們不會保存麵團創建偏高。 我們的果醬是現在很厚,所以我們把它從心臟蛋糕。 而對於頂層的安全,我們將滿足長鞭毛測試的原始網格。 現在你可以把從預熱烤箱堵塞發酵麵團坯體約半小時。 令人驚訝的是細膩的味道會發出信號的過程即將結束本身。 烘箱溫度不應以避免粘附超過180度。 現在,客人會被精確滿足。

烘烤一些建議

  • 特別是如果過篩的麵粉和麵團加入到熔融的黃油或人造黃油獲得茂盛麵糊。
  • 矽樹脂 烘焙罐 不上油。 不使用油的耐熱性的形式,其線的特殊紙,從而降低了顯著清洗過程。
  • 有時候,果餡餅,而不是網作為裝飾構建真正編織辮子。 因此,餡餅,爬山變得幾乎關閉。
  • 如果不能形成餅的一體式輪輞的基礎上,你可以把它從一個單獨的長而粗褶。
  • 烤很好焦黃的提示,您可以將其發送到與酸奶雞蛋一湯匙毆打烤箱之前,油脂它。

享受你的茶!

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