霜“Petmol”：說明，應用，配方

許多家庭主婦試圖煮東西好吃和不尋常的家庭甜點。 許多食譜使用面霜的基礎上作出的奶油。 然而，它並不總是得到很好的動搖了這個產品。 最近，一個很大的知名度開始用霜“Petmol”。 有了正確的訓練他們很好鞭打。 有了這個霜變成鬱鬱蔥蔥的溫柔。

什麼是奶油“Petmol”

在這種類型的“利樂”包裝出售的奶油。 單個包裝的體積，通常為500克。 存儲的產品不是在2以上6個月至25℃ 什麼是奶油“Petmol”？ 在這種情況下，組合物是古典：奶油和穩定劑，其用作角叉菜膠。

生產的產品不符合GOST和TU 9222-026-13605199。 在能源結構中，霜包含：

• 2.08克碳水化合物;
• 33克的脂肪;
• 1.9克蛋白。

該產品主要用於面霜的準備。

如何準備的產品鞭刑

為了準備霜是最好使用“Petmol”（淡奶油33％）。 如果你把一個產品與脂肪比例較低，成品質量的密度較小，有壓痛。 奶油霜 的20％和30％的脂肪可以迅速走樣。 組件應在烹調前準備。

隔離霜最好攪打冷。 建議把它們放在冰箱裡8小時。 蒙砂膏是不可能的。 分層可以發生在產品的時攪打。 其結果是黃油和乳清。 從這樣的祛斑產品它似乎並不可能。

這是沒有必要把奶油在冷凍或冰箱的後壁。 其結果是，他們可能會凍結。 而這款產品的霜不再vzobetsya。 一些糖果，建議將奶油在冷凍15分鐘，但沒有更多。 另外，在寒冷的菜應放置在奶油的準備會。 另一種冷卻選項霜 - 放置一個容器中裝著很冷水或冰水杯的產品。

鞭打？

霜“Petmol”，其中回顧了大部分積極的，非常適合準備霜。 最主要的是要正確鞭打他們。 許多糖果仍然認為，應該用什麼工具：打蛋器，攪拌器或混頻器。 在第一種情況下攪打過程將變慢。 對於混頻器，那麼這個工具是優選的，因為它允許您調整攪打的速度。

但是，攪拌機，嚴禁使用。 這對霜的狀態產生負面影響。

隨著跳動？

那麼，如何奶油“Petmol”？ 當使用調音台準備的奶油，這是值得入手與最低速度。 在這種情況下，我們建議在一個時間內沒有300多克奶油攪打多。 打開和關閉設備要逐步，緩慢地增加和減少的速度。 如果做不到這一點，那麼該產品可以變成油。

在攪打過程中容量應傾斜到混合器葉片在最底層。 然後你就可以開始做飯奶油。 您可以檢查眼睛的準備。 如果“Petmol”正確摜奶油，奶油保持其形狀而不餅乾的表面上流動。 然而，在攪打過程中不能過度。 因為最終事實證明，黃油和乳清。 主要的是要知道的措施。 霜“Petmol”鞭打5分鐘的平均值。

當給予補充？

奶油“Petmol”，你需要及時添加奶油的剩餘部分。 作為一項規則，其製備方法用糖粉。 必須給予剛剛打她在地下。 值得一提的是，33％的脂肪奶油非常迅速刮起。 因此，不建議使用正規糖。 他只是沒有時間來融化。

平均來說，奶油的250毫升需要30克糖粉。 不要鞭打之前添加組件。 其結果是，奶油是行不通的。

至於明膠，有必要根據他已經腫的說明浸泡。 此後，組件應加熱，直到所有的顆粒完全溶解。 當質量冷卻後，它可以被引入到奶油和鞭。

為了更快的奶油，在其中加入檸檬汁。 酸乳膏加速烹飪過程。 由於大眾的這一部分得到緊。 沒有形成泡沫。 200毫升霜“Petmol”要求汁1/4部檸檬。

“奶酪”配方霜

這款面霜不僅適合裝飾蛋糕，同時也為煎餅。 如果需要的話，可以使用食用色素塗。 為了準備霜“奶酪”是必需的：

• 500毫升霜“Petmol”33％;
• 180克的奶油乾酪，鹽，如稠合的，例如“Khokhland”或“總統”;
• 糖粉。

要開始是 攪打奶油。 奶酪推薦在室溫下升溫，然後用糖粉混合。 該組件應該很好擦，然後輕輕地用奶油混合。 霜準備。

配方酸奶奶油凝乳

這是奶油的另一個配方，奶油做飯其中“Petmol”適用。 這個過程是非常簡單的。 該組件所需：

• 將500ml奶油;
• 100毫升酸奶;
• 200克凝乳香草的質量;
• 糖粉。

鞭子結冰奶油是必要的。 豆腐應與酸奶混合。 必須與奶油連接所得混合物。 霜準備。 它可用於裝飾甜品，糕點，蛋糕，煎餅和草莓。