食品和飲料飲料

食譜在家裡櫻桃白蘭地

我們在鄉村長大了很多不同品種的櫻桃樹。 爸爸喜歡做櫻桃白蘭地,並在大量的大櫻花園的。 露酒我們喝的茶有一個孩子,父母沒有限制該如在冬季維生素天然飲料會帶來好處只。 這是我父親的 食譜櫻桃白蘭地 我一直沿用至今。 的新鮮櫻桃甲桶選擇性漂洗以及用水和散佈在布上的表一小時以一點點乾涸。

在此期間,與廣口準備玻璃3或5升罐,徹底沖洗他們並允許排水。 然後,在每個孔的底部可以倒糖和在頂部的櫻桃。 櫻桃需要鏟斗5千克糖。 所以倒入糖層之前所有的櫻桃衣架銀行,用紗布覆蓋幾層,並在黑暗的通風處地板上留下了1個半月。 我們留在廚房的桌子底下。 您需要定期搖罐子中脫穎而出汁均勻覆蓋櫻桃。 在第一個星期,你可以根據需要填滿櫻桃和糖。 在夏季,加熱時間,所以就把銀行在太陽沒有意義,以免破壞維生素。

將所得的粘稠汁通過篩倒入其它密閉容器中,並貯存於陰涼避光處。 其結果是一個美麗的 櫻桃白蘭地, 該食譜的,因為我祖母的時間存儲在我們的家庭。 部分櫻桃媽媽在蛋糕和剩下的櫻桃爸爸倒外用酒精使用。 確切的比例,我不知道,但我記得,十個三升罐原本只有兩個完全充滿櫻桃。 這是他們的父親,倒酒精,離開兩個月。 該液體然後通過粗紗布的若干層排出。 到了新年,獲得固定酊成人。

還有另一種配方與水密封櫻桃白蘭地。 我試圖用這種方法,它變成酒,看起來更像是一個葡萄酒,但相當可口。 要做到這一點,櫻桃洗淨,除去坑,倒入糖罐子,用紗布覆蓋,離開3天開始發酵過程。 銀行定時搖動脫穎而出汁完全覆蓋櫻桃。 7公斤櫻桃電荷3公斤的糖。

一旦發酵的跡象,紗布拆卸和安裝 存水彎。 罐封端的與所述管的孔。 您可以使用手機在系統上,它比雞尾酒吸管更寬,更長,更可靠。 該管的一端在櫻桃的廣口瓶,並具有與水的下部罐,它代表附近的管的另一端浸入。 由於氣體在發酵過程中積累將進入水中。 這個簡單的設計應該代表兩三個月,所以應該放在哪裡,它已沒有停止過任何人。 然後將液體通過篩子紗布或羊毛層在漏斗和瓶過濾。

這個配方櫻桃國產葡萄酒將吸引所有誰盡量做到。 不要害怕複雜的設計,它乍看起來。 我試圖讓國產 櫻桃酒 蜜餞果醬,大米和酵母,使用 橡膠手套 上的銀行,而不是上限。 這幾次受挫,但最終,酒總是會得到極好。

原來的配方櫻桃白蘭地伏特加酒和香料等會幫你在家裡和你的口味得到了強有力的飲料。 為此,有必要理清櫻桃,洗淨,用牙籤刺,倒入糖(5藝術。L)放入1升的瓶子和離開了兩天,所以她讓果汁。 然後倒入櫻桃伏特加酒,放在一個黑暗的地方在室溫下兩個月。 伏特加和櫻桃總是在比為1:2。週期性地,有必要搖動罐子以溶解糖。 成品白蘭地應變,倒入瓶中。

通過添加不同的香料的伏特加可以獲取飲料的不同的味道。 可以添加½ħ:L丁香,肉桂6-8克,3-4克每升的伏特加茴香或肉荳蔻。 盡量只使用一種香料在銀行獲得特定的味道,而不是要失望了,因為花束的製作需要一定的知識和經驗。

無論櫻桃白蘭地食譜你還沒有嘗試過,總是變成美味。 享受你和你的家庭成員和客人。

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