高油油：優於常規，益處和危害的評論

蔬菜油在每個情婦的廚房裡佔有榮譽之一。 最受歡迎的是從向日葵種子獲得的產品。 向日葵油含有極其重要的維生素和礦物質，身體需要正常運作。 該產品刺激新陳代謝，對腸道工作，神經系統，記憶力有益。 各種向日葵油是高油酸的。 關於它是什麼，它的優勢超越了普通和什麼利益和傷害的身體，我們將在我們的文章中說。

什麼是高油酸油？

向日葵油是向日葵加工的有價值的產品。 沒有它，很難想像現代烹飪。 根據脂肪酸的含量，向日葵種子和由它們生產的油分為4種類型：高油酸，中油酸，高襯，高硬脂酸。 它們的原料均採用傳統育種方法獲得。

高油酸是具有高含量油酸單不飽和酸（80-90％）的產品。 飽和脂肪酸 至少佔體積的10％。 由於其特點，這種類型的油可以與橄欖相比較，儘管其價格低於3-4倍。 Highleaf油具有中性味，淡黃色（幾乎透明），不含反式脂肪。 在食品行業，已經使用了十多年。

優於常規向日葵油

高油酸油具有比傳統方法顯著的優點，以向日葵種子的傳統方式獲得：

1. 這種油被重視的主要因素是高含量的油酸，其組成達到90％。
2. 油酸的高油酸含量甚至超過橄欖油（80-90％對71％）和普通向日葵（80-90％對35％）。
3. 與大多數其他類型的油不同，本產品是油炸的理想選擇。 事實上，它不會形成對人體健康有害的反式脂肪。
4. 它具有中性味道。 由於這種特性，這種產品適用於不喜歡未精製的向日葵油和橄欖油的味道的人們。
5. 由於多不飽和ω-3-酸的含量，這種產品的保質期大於其他類型的植物油的保質期。

通常，可以說，具有高營養價值的油酸含量的產品可以放置在橄欖油上方，儘管其成本低一個數量級。

高油酸：對身體有益和危害

現在來談談這個產品的有用的屬性。 他們遠遠超過傳統的向日葵。

高油酸植物油對身體有用，如下：

• 高含量的維生素E，被認為是破壞自由基的天然抗氧化劑，這往往是形成癌性腫瘤的原因;
• 低含量飽和脂肪對身體有害（10％）;
• 其中含有的ω-3-酸有助於降低體內的膽固醇，增強免疫力，保護細胞膜和內部器官免受破壞;
• 使Omega-9酸正常化心臟的工作，加強血管;
• 對腸道和整個消化系統的工作有益的影響;
• 所呈現的油被身體吸收比其他物種更快，因此被認為更有用。

對身體的傷害只能使植物油消耗過多。 在其餘的，它可以被稱為純消費和油炸的理想產品。

大眾石油生產商

俄羅斯最著名的高油油製造商有：

1. 精煉除臭高油油溢油阿斯頓。 製造商在包裝上指出，該產品比通常的向日葵多4倍的油炸循環。 煙霧形成點為260°C
2. 品牌“天然產品”，“克拉斯諾達爾精英”品牌的高油性油具有中性味道，含有80％的Omega-9酸，可承受長達10小時的油炸。 所有這些信息都在製造商的包裝上。
3. “Olej Lefkadii” - 它是通過冷油從高油酸向日葵品種。
4. “Rossiyanka” - 在阿卡斯克薩拉托夫市生產。 它能夠在熱處理過程中保持味道和顏色，比其他類型的油更多3倍。

顧客評價

根據客戶反饋意見，我們可以放心地說，與傳統的向日葵油相比，高油酸油具有更多的優勢。 在價格上，它的成本遠遠超過了橄欖色，而質量卻並不遜於橄欖色。 它可以用作沙拉的敷料，也可以用於油炸。 該產品的製造商認為，當油炸深層脂肪時，可以使用多達5次而不形成危險的致癌物質。

高油酸的味道是中性的，溫柔宜人。 它不會燃燒，不會在煎鍋中吸煙，保留油炸食品的所有好處。 這個石油買家的缺點還沒有找到。

花費多少錢？

石油成本高，油酸含量較高，但效益較高。 高油價可以與廉價橄欖油進行比較。 它的成本是140盧布。 一瓶0.5升的玻璃瓶。 在全國各大超市買這種油。