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Fedor Ovchinnikov:“一切都在你的手掌”

Fedor Ovchinnikov是著名的俄羅斯商人。 它被稱為最開放的企業家。 而不是徒勞的 他的一切業務從一開始就像掌上客戶一樣。

現實博客 開了書店

這一切都開始於這樣一個事實:年輕雄心勃勃的考古學家費多爾·奧欽尼科夫決定在Syktyvkar的家鄉開設一家書店。 當時Fedor的處置是他的儲蓄 - 5萬盧布。 銀行沒有貸款打開一家商店,然後他被騙了 - 他說他需要錢修理公寓。

於是Fedor收到了一筆貸款--40萬,另外還有10萬借給親友,開了一家小書店。 我去了房間,買了架子,書。 他沒有錢廣告。 然後他再次冒險 - 他創建了一個博客,他寫了他的目標,關於貸款大筆和他的商店。 而且博客很快變得非常受歡迎。 許多人對Fedor的活動感興趣,他的業務的命運。 書籍成功出售。 Fedor Ovchinnikova的業務增長。 費多爾試圖把商店裡的稀有書籍,新奇物品,迅速找到他們的買家。

一年來,Fedor有影響力的合作夥伴。 一家大型本地公司,他的領導感興趣地讀了Fedor的博客。 他們共同創立了一家不僅在Syktyvkar出售書籍的公司,還在 科米共和國的 其他 城市 出售書籍 。 Fedor成為該公司的總經理。

2008年危機之後,創始人的利益分散,Fedor不得不出售其在該公司的股份相當少 - 60萬盧布。

“多多披薩”

當然,在這個Feodor Ovchinnikov沒有停止。 他再次冒險,花了大量的錢開了比薩餅店。 在他看來,這個業務是有利可圖的。 費多多半年在聖彼得堡從事公共飲食工作,從內部學習這個領域。 他沒有輸。

Fedor Ovchinnikov自己說,博客中也詳細介紹了比薩餅店的開放和開發過程。 “Dodo比薩”最初是在您的客戶的掌心。 所有費用,比薩餅店的所有利潤都在Fedor公開訪問的博客中詳細介紹。

Fedor自己積極參與了比薩店的工作,令人印象深刻。 有時候,他將麵團混合起來烘烤,洗地板。

總開放性

在廚房裡,“Dodo Pizza”到處都是網路攝影機。 所有有興趣的人都可以觀察員工的工作。 在任何時候,這裡準備進行廚房之旅,並從裡面顯示你的工作。 Fedor對自己誠實,對客戶完全開放是很重要的。 工人“Dodo Pizza”沒有執行工作的權利。 產品的衛生和新鮮度也受到密切監測。 沒有人有權進入廚房沒有特殊的帽子和鞋套。 沒有僱員可以拿一張披薩而不付錢。

增加責任鼓勵員工和Fedor自己盡可能的工作。 由此,Fedor的業務正在迅速發展。 現在網絡“多朵比薩”在俄羅斯,也是國外最不同的城市 - 羅馬尼亞,愛沙尼亞,哈薩克斯坦,拉脫維亞。 2016年,“Dodo Pizza”將會歡迎中國和美國居民。

Syktyvkar開設了一個大型培訓中心,為Dodo Pizza員工提供培訓。 他們都是最初在機構的廚房裡接受過培訓。

Dodo Pizza也有自己的收音機,可以在建築物的所有場所聽到。 無線電廣播不僅播放熱門歌曲,還播放當地表演者的高品質音樂。

未來計劃

Fedor Ovchinnikov說,開發比薩餅“Dodo Pizza”的計劃是宏偉的。 未來五年計劃在俄羅斯和國外的各個城市開設2500個比薩餅店。

“多多比薩”不斷開發新產品,新技術,新食譜,新口味...設備不斷完善,員工素質要求越來越高。 為了工作,Fedor吸引私人投資者,幫助他們增加資本。

Fedor Ovchinnikov在2015年的“Dodo Pizza”收入超過10億盧布。 但是,業主本人不會在那裡停下來。 商人對未來有很大的計劃。 Fedor Ovchinnikov說這不是極限。 畢竟,在2011年,所有的事情都開始於這個想法和第一個比薩餅店。 只有五年左右 - 現在它是一個擁有自己的文化和意識形態的巨大網絡。

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