派 Smetannikov，配方 ，其中對於我們許多人是懷舊，經常被我們的母親和祖母在蘇聯時期準備。 然後用同樣的名字可以在任何食堂買對待。 目前流行的芝士蛋糕和鬆餅，但讓我們記住的好老派Smetannikov - 食譜它會幫助你提供自己和自己所愛的人愉快的時刻。 除了其不爭的優點是成本低的成分。
Smetannikov餡餅。 經典食譜
打開烤箱。 直到它加熱到一百八十攝氏度，讓我們檢查是否所有你在商店有成分。 你需要的煉乳良好的銀行，百克黃油，兩個大雞蛋，麵粉八湯匙和可可一茶匙黃油一百克，泡打粉七百克酸奶（脂肪含量由您自行決定）和糖粉百克。 拂混合器或攪拌機雞蛋和黃油至室溫，添加所得的煉乳混合物並繼續打中速。 加入泡打粉，為大約四十秒後重拂。 麵粉過篩直接成麵團均勻vymeshivaya他的鐵鍬。 準備就緒後，然後將其分兩個部分，其中一個要添加過篩的可可。 混合，倒入抹油的形式。 如果你允許你的烤箱尺寸，烘糕一起，他們需要烤箱每個大約二十分鐘反過來。 相反，如果你想使你可以使用形式鍋，或 方形蛋糕 烘焙- 。 繼續煮蛋糕Smetannikov - 食譜是沒有酸奶不可想像的。 對他來說，可以採取和糖。 但粉更易溶解，不會對牙齒吱吱聲。 攪打奶油和她在一起。 在此期間，你的蛋糕烘焙肯定。 冷卻它們，修整邊緣（不要扔掉，它們派上用場），整齊地切成兩半。 切割蛋糕崩潰用手指碗。 他們是有用的灑。 折疊在彼此上，交替白色和棕色，豐富peremazyvaya奶油半部蛋糕。 如果他們是緊張，可以用叉子或牙籤刺他們。 在這種情況下，他們是更好的浸泡。 剩餘的奶油餅蓋，以備麵包屑，您可以在其中添加碎巧克力和花生撒。 放入冰箱裡浸漬。 你還可以試試你的蛋糕Smetannikov第二天。 配方建議餵奶前半小時才從冰箱治療。
酸奶蛋糕 夾心
這是一個非常簡單的配方。 如果不是很難回答你的問題：填充派“如何煮Smetannikov”顯得更為簡單。 麵團它是烹調的碎粉撲幾個細微之處有所不同，但味道很喜歡他。 這是一個蛋糕和餡餅沙之間的交叉。 混合110克醬黃油的四十克糖粉。 用叉子搗碎。 添加兩種蛋白質（它們必須在室溫下），加入麵粉。 然後在冰箱送了幾個小時。 沒有填寫15分鐘，在此期間準備餡烤基礎。 拂在宏偉的質量攪拌機湯匙馬鈴薯澱粉三百克酸奶，七十克糖和三個蛋黃。 然後倒入基地，烤45分鐘。