食品和飲料食譜

一起做美味的和不尋常的蛋糕“可憐的猶太人”

蛋糕«可憐的猶太人“,是一個不尋常的和美味的甜點餅乾,對其中有沒有必要購買古怪和昂貴的組件的準備。 特別值得注意的是,這款產品可以安全地輸送給節日的餐桌。 相信我,在這道甜點的設計和不尋常的味道品質的原創慶祝所有受邀的客人。

美味的甜點“可憐的猶太人”(餅):一步一步的食譜

要創建這樣的好東西,我們可能需要以下產品:

  • 麵粉過篩 - 2全杯;
  • 細砂糖 - 1.4杯;
  • 大蛋 - 5件。
  • 厚油狀的奶油 - 180克;
  • 用餐蘇打和醋6%-s'蘋果 - 上的甜點勺子;
  • 無籽葡萄乾大(優選採取黑) - 半杯;
  • 罌粟 - 2/3杯;
  • 核桃切碎 - 半杯;
  • 植物油無味 - 潤滑玻璃器皿。

烹飪基礎知識

因為它是海綿蛋糕的基礎上作出的蛋糕«猶太人差“變成鬱鬱蔥蔥的柔軟。 為了準備這個麵團要分蛋清和不同的菜餚蛋黃,然後添加砂糖,濃奶油和一切美好的攪拌至完全溶解甜蜜產品的最後一個組件。 另外,有必要冷卻蛋白質及其強烈拂形成站在峰。 在這之後,你要連接,償還醋蘇打水,並加入到他們的測試兩個部分,加入過篩的麵粉。 由於這些步驟的結果,你必須獲得粘性基礎上,為夏洛特類似的麵團。

的附加成分製備

蛋糕“普爾猶'由於這樣的事實,每個餅,從它是由,包括葡萄乾,核桃和罌粟種子獲得不尋常的和美味的。 但是,你有這些成分混合粉底前,他們應該受到善待。 你需要尋找一個大黑無籽葡萄乾,燙傷了他用沸水,靜置在這種狀態至少半小時。 此外乾果在冷水中漂洗需要完全剝離在漏勺液體強烈搖晃。

關於核桃,它們也應該被清除雜物,徹底洗滌,在微波爐或在煎鍋中乾燥,然後研磨在使用常規混合器或砂漿一個相當大的麵包屑。

烤蛋糕的過程

創建蛋糕之前“可憐的猶太人”應該轉向烤大蛋糕。 此揉好的麵團應該分成三個相等的部分,然後它們中的每鋪設蒸葡萄乾,切碎的核桃和罌粟種子。 接下來,我們需要一個分開模具,其油脂油的表面和傾乾果基。 烘烤在烘箱這樣的產品應該是在195度的50-60分鐘的溫度。 同樣,你必須與堅果和罌粟種子蛋糕。

一旦所有三個餅乾出爐,他們必須穿上砧板和涼越好,如果必要的話,甚至邊緣。

特別值得一提的是,甜點“可憐的猶太人”,準備不僅從不同的蛋糕,但具有不同的藥膏。 所以,要創建這樣的美味佳餚,我們決定做一個轉彎,稠油和酸味奶油餡。

為稠奶油所需的組件

如果要使你需要準備下列成分所代表的美味和甜奶油蛋糕:

  • 厚煉乳 - ½罐;
  • 新鮮黃油 - '90

冷凝膏的製備

這是非常快速,方便地填充這一點。 要做到這一點,你需要混合使用這兩種成分並仔細用攪拌器拂他們。 如果需要的話,這樣的填充可以加少許可可粉。

如何使酸奶?

準備這款產品也不比前一個更加困難。 此應糖粉取100克濃奶油和鞭直到其蓬鬆質量一起在半杯的量。

形成甜點的方法

蛋糕«猶太人差“,光這在這篇文章中提出,它形成非常迅速和容易。 要做到這一點,躺在平板上的第一個大蛋糕與葡萄乾和寬鬆潤滑它凝結奶油。 接著,將填充應放在罌粟種子餅,這同樣需要分發所有酸奶油填充的頂部。 在甜點年底覆蓋榛子餅乾。 為了美味和高的蛋糕變成了美麗的,建議完全倒融化的巧克力(白色或黑色),然後心理上劃分區域分為兩部分需要罌粟種子和堅果的麵包屑灑。

正確餵養甜點表

在不尋常的名字“可憐的猶太人蛋糕'完全形成後,應立即送往冷藏室幾個小時。 接下來,您要剪切的甜點到部分碎片和家庭成員目前有很熱的濃茶一起。

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