食品和飲料食譜

美國甜甜圈:帶照片的食譜

如果你想驚喜你的朋友或家人的新甜的菜,然後煮了一個真正的美國人的甜甜圈。 你會從這篇文章了解治療的食譜。 在這裡,你可以了解他們如何能美化與巧克力糖霜或糖果摘心。

美國甜甜圈。 食譜與照片

正如我們所看到的外國電影,美國的警察和公務員的任何一天的生活不能沒有這種甜點的。 不管你喜歡與否,我們不知道,但是,相信甜點您的口味。 如何煮經典的美式甜甜圈? 這道菜的菜譜,閱讀下面:

  • 用溫水2.5湯匙幹酵母混合,並留下他們注入了10或15分鐘。
  • 當水的表面會起泡,過篩在白麵粉的四杯一碗,倒一杯牛奶。
  • 添加麵團3蛋黃和黃油的三湯匙。
  • 把鹽的一個半湯匙糖和兩湯匙。
  • 揉成麵團均勻,用毛巾蓋上,放在一個溫暖的地方,以便它可以上升。
  • 將麵團擀,這樣其高度不少於兩厘米。 具有不同尺寸的兩個圓形形狀的幫助切割的甜甜圈。
  • 倒入一個深盤葵花籽油 (它應該填補的菜餚體積的一半)和良好的預熱吧。
  • 兩側炸至金黃色,然後將它們放在紙巾弗萊甜甜圈除掉多餘的油。

熟菜倒入融化的巧克力或糖粉灑。

美國甜甜圈“甜甜圈”:配方

秘密烹調真正的美國甜甜圈是正確烤。 要遵守所有的規則,你將需要一個油炸鍋,或用厚底鍋。 不要吝惜油井它溫暖,不要忘了不斷把包子,直到他們炒。 只有條件時,你會達到預期的效果。 閱讀如何做美國甜甜圈“甜甜圈”(配方):

  • 在一個碗裡混合14克幹酵母和糖兩茶匙。 溶解25毫升溫水中乾燥混合物並使其保持幾分鐘。
  • 在單獨的容器中,連接香草糖,鹽少許450克過篩的麵粉和70克糖的包。
  • 在150毫升熱牛奶混合一個雞蛋和40克黃油。
  • 合流用酵母的乾燥物和液體的混合物和揉麵團。 塑造它進了一個球,地點在碗中,蓋上溫暖的地方保鮮膜和地點。
  • 把上升麵團放在桌子上,與麵粉灑,舒展雙臂,並且在擀麵杖擀的端部推出至厚度為1厘米。
  • 通過特殊的形狀或甜甜圈簡單的切割玻璃預製棒。 在此之後,蓋上毛巾,讓麵團再次上升。
  • 弗萊“甜甜圈”煎兩面,放在烤架上,等待排出多餘的油。
  • 準備甜甜圈浸在結冰和彩色糖果粉灑。

自製甜甜圈

“甜甜圈”編制的一個非常重要的部分 - 這是他們的設計。 隨著簡單的烹飪技巧的幫助下,你可以裝飾甜甜圈簡單的圖案,覆蓋釉,巧克力或奶油。 不同口味的幫助,你會很容易附著在享受水果,香草和奶油味。 配方結霜美國甜甜圈:

  • 製備萋麵糊500克過篩的麵粉,100克糖,200毫升的溫牛奶,將2克鮮酵母60克 奶油, 兩個雞蛋半茶匙鹽。
  • 從一個上升面卷空白厚1.5公分。
  • 採用兩種形式的削減甜甜圈和植物油炒他們兩邊。
  • 為了準備釉料,水和檸檬汁混合的糖粉。 如果你喜歡巧克力的味道,然後融化的瓷磚碎片,在微波的奶油少量。

裝飾甜甜圈結冰和糖果灑,然後立即將它們應用到表中。

如何煮在烤箱美國甜甜圈

許多人放棄了這個美味的點心,只是因為一個事實,即它正準備大量的油。 如果你看你的身影,你試試在爐中,美國甜甜圈做。 在烤箱食譜很簡單:

  • 在合適的混搭碗一個雞蛋與兩茶匙香草精。 給它添加100克糖粉和一個 湯匙 融化的黃油。 調勻的所有產品。
  • 倒入碗中的牛奶半杯,把兩個杯子與發酵粉香包過篩的麵粉。
  • 揉厚,但粘性的麵糊,然後用它覆蓋 保鮮膜 放在冰箱裡放了半個多小時。
  • 當必要時間的推移,除去的麵團,再揉和推出一厘米的層厚度。
  • 與pomoschtyu杯子和眼鏡甜甜圈切並放置在托盤上的工件,用羊皮紙襯裡。 烤包子15-20分鐘。
  • 為了準備結冰,打破100克巧克力切成小塊,加入熱水的三大匙。 加熱直到它融化。 在此之後,糖粉和黃油的勺子攪拌巧克力。

當完成甜甜圈已經冷卻,他們必須在蘸 巧克力塗層, 灑椰子,用茶或咖啡一起食用。

釉甜甜圈

我們為您提供以下選項作裝飾,使獨特的你最喜歡的美國甜甜圈。 食譜釉選擇自己的口味:

  • 熔體200克 白巧克力 在水浴中,還要加上200克糖粉和牛奶兩湯匙。 徹底拂所有成分混合在一起。
  • 糖的一個半杯子,拌入香草糖兩湯匙。 加入牛奶兩湯匙和可可的四湯匙。 研磨產品,以獲得均勻的質量。

結論

我們會很高興,如果你和你的家人會理解美國甜甜圈。 甜品食譜,你可以根據自己的判斷選擇。

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