食品和飲料食譜

海鮮飯 - 食譜

如所周知,海鮮認為是非常有營養的健康食品。 該電源的每個包括至少有一點類似的產品是非常重要的。 這就是為什麼我想向您提供一些食譜這樣的傳統小菜如大米與海鮮一起。

海鮮飯 -處方“葡萄牙語”

烹飪產品:

  • 藏紅花 - 捏;
  • 橄欖油;
  • 洋蔥;
  • 大蒜 - 丁香5-6;
  • 鳳尾魚罐頭 - 10-12件;
  • 桂冠;
  • 里斯本貼 - 3-4湯匙;
  • 稻 - 2杯;
  • 幹白葡萄酒 - 半杯;
  • 海洋魚片 - 450克;
  • 番茄罐頭 - 玻璃;
  • 淡菜 - 10-12件;
  • 蟹肉 - 約320克;
  • 魷魚肉 - 420克;
  • 蝦 - 9-11件;
  • 紅辣椒 - 2-3枚;
  • 鹽。

首先必須藏紅花浸泡22分鐘,熱肉湯半升。 然後切碎的洋蔥和大蒜,砍一把刀。 然後把肉湯,提前做好準備,為中火煮,並保持溫暖。

庫克麵食里斯本。 要做到這一點,把烤爐加熱到185度,並在其中放置的辣椒,用橄欖油塗抹。 他們烤16分鐘,然後清潔皮膚,種子和切辣椒各一半。 現在,胡椒粉需要鹽,蓋上保鮮膜,放置在室溫下釀造nekoktoroe時間。 然後把它放在一個鍋,加水蓋上鍋蓋燒開3-4分鐘。 然後瀝乾和冷靜。 在攪拌機拌蒜,辣椒,鹽,香料和烤辣椒。 里斯本麵食已準備就緒。

同時,在一個煎鍋熱油和炒大蒜,洋蔥,同時不斷攪拌。 然後加入鳳尾魚,麵條里斯本和 月桂葉。 所有這一切都煮了大約兩分鐘,再加入大米調勻。 在此之後,倒入酒,並添加西紅柿。

一邊攪拌一邊用小火煮一切所有的時間。 然後在20分鐘內添加在部分熱肉湯(5杯)。 然後加入海鮮,倒入剩下的肉湯。 菜是煮到蚌尚未展開。 美聯儲 大米海鮮,配方 ,其中如上所述,撒上草藥和裝飾有橄欖。

海鮮飯-食譜與蔬菜

為了準備:

  • 海鮮混合物(適量) - 550克;
  • 稻 - 330克;
  • 紅柿子椒 - 一對夫婦件;
  • 芹菜 - 1莖;
  • 橄欖油。

如果您使用的冷凍海鮮,那麼他們就需要提前在室溫下解凍。 然後煮沸他們在鹹水。 現在,切辣椒長成兩部分,去籽,切成條。 圖略微在盤與油一起炒,然後倒入760毫升水中。 然後加入鹽和煨低熱量約14分鐘與蓋封閉。

同時,清潔芹菜,洗淨後切碎。 然後,他輕輕地炒在一個單獨的鍋。 幾分鐘後添加辣椒切成片,倒入少許水和混合所有。 煮12分鐘,當你準備好了,你需要把培養皿中,大板,並放置在蔬菜海鮮的頂部。 炒飯 海鮮原來非常可口和滿足。 善待你的客人和家庭的不只是美味,而且健康的食物。 個飽!

海鮮飯-大蒜食譜

烹調菜品:

  • 貽貝 - 450克;
  • 洋蔥;
  • 大蒜 - 一對夫婦丁香;
  • 胡蘿蔔 - 一台;
  • 鹽,黃油;
  • 圖 - 230克;
  • 藏紅花;
  • 肉湯 - 一品脫;
  • 白葡萄酒 - 玻璃;
  • 桂冠;
  • 蝦 - 340克;
  • 金槍魚罐頭 - 130克;
  • 百里香 - 一根樹枝。

最初應持有貽貝在冷水中,然後在鹽水中煮,直到它們被打開。 現在,剁洋蔥和chenok。 胡蘿蔔可以分解成薄片,然後混合所有蔬菜燉和的煎鍋約6分鐘。 要做到這一點,需要油炸鍋,再適合它的身影。 一旦蔬菜protushatsya一點,你需要添加大米和鹽。

現在,你需要潑冷水浸泡少許藏紅花。 一段時間後,將其添加到肉湯與酒一起倒收到的蔬菜的混合物。 腰背月桂葉和煨用蓋子封閉。 在此之後,將在爐鍋,必須在185度一小時準備飯。 在烹飪結束添加到飯淡菜,蝦,百里香,離開了另外17分鐘。 優秀的海鮮燴飯準備好了!

個飽!

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