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亞硫酸氫鈉。 物理和化學性質。 應用
亞硫酸氫鈉-是一種無機化合物,酸性鈉和的金屬鹽亞硫酸防腐劑(E222)和抗氧化劑。 它有美白的屬性。 它具有以下化學式:亞硫酸氫鈉。
亞硫酸氫鈉的物理性質:
1.它是具有弱淺灰色色調為白色粉末。
2.104061克/摩爾,密度的摩爾質量 - 1.48克/santimetr³。
3.熔點為150攝氏度。
4.它是在水(H2O)和稀鹼易溶。
氫氧化鈉的化學性質:
加熱時分解1.:
2NaHSO3(連二亞硫酸鈉)=亞硫酸鈉 (亞硫酸鈉) + SO 2(二氧化硫被釋放作為氣體)+ H 2 O(水)
2.分解的氨基酸:
的HCl +的NaHSO 3 (鹽酸) =氯化鈉 (氯化鈉) + SO 2(二氧化硫)+ H 2 O(水)
3.分解的鹼:
亞硫酸氫鈉的NaOH +(氫氧化物)=亞硫酸鈉(亞硫酸鈉)+ H 2 O(水)
4.氧化的氧:
+ O2 = 4NaHSO3 2Na2SO4 (硫酸鈉) + 2SO2(二氧化硫,蒸發)+ H 2 O(水)
如何獲得保險粉?
以下方法可以得到該物質:
1.通過與硫的氧化物氫氧化鈉的反應:
將NaOH(鹼鈉)+ SO 2 (硫氧化物) =亞硫酸氫鈉(亞硫酸氫鈉)
2.通過與水和鹽酸連二亞硫酸鈉的反應(在室溫下):
2Na2S2O4(連二亞硫酸鈉)+ H 2 O(水)+鹽酸(鹽酸)= 2NaHSO3(連二亞硫酸鈉)+ S(硫,沉澱為)+ NaCl的(氯化鈉)
3.通過在其中相互作用連二亞硫酸鈉,水和氧的反應的手段:
2Na2S2O4(以稀釋的形式連二亞硫酸鈉)+ 2H 2 O(水)+ O 2(氧)= 4NaHSO3(連二亞硫酸鈉)
使用亞硫酸氫鈉:
- 輕,化工等行業;
- 在食品工業中被用作抗氧化劑或防腐劑;
- 用於幾乎適用於所有出口葡萄酒(亞硫酸氫鈉的化學性質在這種情況下,有助於防止氧化和保持飲料的味道);
- 用於罐頭水果打病菌,防止褐變;
- 在染色和增白不同組織被用作防腐劑;
- 去除棉的染色過程中的反應性染料;
- 用於染色用於還原淨化聚酯;
- 如在織物和作為還原染料還原劑漂白的防腐劑;
- 在生物化學工程是為了保持在反應器中厭氧條件使用。
亞硫酸氫鈉是對人體有毒?
我們在濃度過高有關物質可引起嚴重的過敏反應。 擁有19八十年亞硫酸氫鈉(如亞硫酸氫鉀,E 228)很多情況下,死後被禁止在美國對果蔬原料使用。 亞硫酸氫鈉使消化系統的各種疾病。 根據對對人類有害的物質,歐盟指令,E 222添加劑屬於該組的危險化學品。 在烏克蘭,俄羅斯聯邦和物質授權使用僅與技術的嚴格遵守。
在食品工業中使用硫酸氫鈉
在食品工業中使用這種材料稱為E 222具有危險高水平這種輔食合成來源。 在漫長的系統使用造成嚴重危害身體。 由於屬性以抑制用作抗氧化劑和防腐劑的微生物和細菌的繁殖和生長。 在用亞硫酸鈉的酸性環境分解成含硫化合物和硫本身。
中毒急救
建議休息和保暖,乾燥和乾淨的衣服,還有新鮮的空氣。 皮膚和眼睛應該用冷水沖洗。 隨著燒傷必須實行無菌繃帶。 接下來,叫救護車。
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