食品和飲料甜點

美味的蛋糕螺母。 一種用於各種口味的食譜

決不假期表是不完整的美味的蛋糕。 每個家庭都有自己喜愛的食譜和甜點。 不過,有時你要進行實驗。 而如果房子是堅果,你可以做蛋糕螺母。 配方可以是簡單的,“匆忙”,但在某些必須努力工作。 但結果並沒有打動任何甜食。

核桃蛋糕。 配方歐洲美食

貽誤豪華核桃蛋糕奶油,奶油很溫柔,很簡單的。 最主要的是要遵守所有的比例,並準備必要的成分。 它需要5個雞蛋。 高級可分為單獨的碗蛋黃和白人。 沒有美味不加糖不工作。 它需要大約一個杯子(200克)。 極品牛奶(半杯)麵粉 - 為多,一點點橄欖油(一湯匙)和磨碎的堅果(任:核桃,杏仁,花生,250克)。 這些都是產品,將是創造蛋糕有用。

首先你需要一個混頻器 鞭白人。 它應該形成一個非常有彈性和柔軟的泡沫。 逐漸進入攪打期間蛋白質傾糖的細流以產生空氣吻。 另外,混合剩下的蛋黃,堅果,牛奶,橄欖油和麵粉。 正好一半的麵團放置在蛋白甜餅,拂徹底,然後,並將該測試的剩餘部分。 將整個混合物倒入 烘烤錫。

烤箱加熱到190度。 在它的形式和考驗。 某處在40分鐘,那麼需要烤蛋糕,直到準備。 將得到的濾餅應冷卻,然後後切成兩個相等的部分。

螺母需要奶油(150克)和, 鮮奶油 (約300克)和糖(150克)和。 為了準備奶油很簡單:糖和果仁被加熱,用小火,直到他們成為堅果焦糖。 使用摻混冷卻螺母地面,然後用奶油混合。

蛋糕堅果。 來自土耳其食譜

還有一種非常 好吃的蛋糕 核桃配方來自土耳其帶來的。 對他來說,需要簡單的配料:

  • ·麵粉 - 恰好2湯匙。
  • ·油(黃油) - 1包;
  • ·酸奶油 - 僅有1湯匙。 湖;
  • ·請務必糖半杯;
  • ·2雞蛋;
  • ·對於更大的甜食 - 蜂蜜2匙;
  • ·檸檬皮應該已經被擦;
  • ·0.5小時。L. 發酵粉;
  • ·榛子(其在攪拌器中研磨);
  • ·(脂肪需要)霜 - 2湯匙。
  • ·特殊香草糖 - 地方1湯匙。 湖;
  • ·糖粉 - 2湯匙。

黃油應該在室溫下以略微軟化舉行。 只有這樣,它是攪打成泡沫,用白糖連接。 這也增加了雞蛋,酸奶油,果皮,蜂蜜一小部分,最後是發酵粉。 在攪拌混合物的成分,並添加麵粉麵團現在橫空出世。 將其倒入模具中,其落在在烘箱40分鐘。 一旦蛋糕是準備好了,它被切割成兩部分水平。

奶油也很容易做到。 奶油粉末與混合器和芳族攪拌 香草糖。 混合的位應留在蛋糕裝飾上。 剩下的奶油和碎果仁炒結合。 這樣的質量被潤滑第一餅,然後將上層。 與糖食裝置(袋或注射器)可以裝飾美味的蛋糕。 約5小時,最好過夜,這個美女放進冰箱冷藏。

從維也納堅果巧克力蛋糕

奧國菜是堅果蛋糕的配方,其中在全球範圍內蔓延,並已成為許多喜愛。 這個名為“Sacher酒店”和維也納甜點實際上是一個巧克力榛子蛋糕二種堅果。

你需要烹調的甜點之前,準備必要的食物。 它- 2黑磚, 黑巧克力, 核桃和杏仁,黃油(半包),糖(半杯)和大量的雞蛋(比例相等,約200克)(6個)。 在那之後,一切都非常簡單。 巧克力和堅果粉碎。 這可以用攪拌器的幫助下完成的。 分離出的油物用糖和蛋白質從蛋黃,其被加入到奶油混合物中分離。 她是誰用巧克力和堅果麵包屑混合。

蛋白質混合器攪打成泡沫,並流入其在預脂的形式發送的麵團。 烘烤蛋糕是在180度所需的大約45分鐘。

隨著一點點努力和渴望華麗核桃蛋糕的每一節將是準備好了!

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