優點和大蒜的危害。 Ramson - 食譜

在早春，一旦冰雪融化，有野韭菜。 這家工廠是維生素，治療藥物和食物來源，而不僅僅是人們享受這樣他的素質，而且野生動物，吃它，補充你的實力。 人們也叫野蒜蔥偏空。 “有什麼好處和大蒜的危害？” - 困擾許多問題。

Ramson是 一種多年生 屬於百合科。 它的高度 - 50厘米燈泡具有長橢圓形形狀，更小的花，白綠色。 該廠喜歡陰涼的地方。

你需要收集在此期間工廠是最有用的在四月和五月，野韭菜。 當然，不僅是在春天，而且全年，我們希望有在你的指尖有價值的產品如野韭菜。 從該植物冬季食譜空白列在這篇文章。

在烹飪中，使用葉子和植物，收穫在彈簧中，第一花前的莖。

結構

福利和有關其成分大蒜危害。 該植物含有大量的維生素C.將100克大蒜它含有100毫克。 此外，該裝置包含組A和B，揮發性精油，碳水化合物，纖維，有機酸，灰分，胡蘿蔔素，蛋白質，以及溶菌酶，這是一種天然抗生素是用於人體組織的正常運作非常重要的維生素。 精油，其包含在大蒜的組合物中，賦予了它酸味讓人想起大蒜。

有用的屬性

優點和大蒜的危害自遠古以來已為人所知。 該工廠是珍視為很強的殺菌和殺真菌劑。 用於預防的疾病，如壞血病，鼠疫，傷寒，霍亂野生大蒜。 此外，這家工廠是有效的蠕蟲的侵擾，發熱，抗菌，抗硬化特性。

利用大蒜對消化道和消化系統作為一個整體積極的作用。 植物代謝正常化的過程，它消除“壞”膽固醇，降低血壓，改善心血管系統。

使用野生大蒜在減少免疫和維生素缺乏，其作為預防和治療的疾病，如動脈粥樣硬化，高血壓，使用有用的 呼吸系統疾病， 以及用於維護男性功率。

禁忌

從該植物菜不能在疾病可以使用，例如胃炎具有高酸度， 胃潰瘍， 膽囊炎，胰腺炎。 優點和大蒜的危害取決於其使用量。 儘管包含在植物中大量的營養物質，其用量過多會導致胃腸功能紊亂，頭痛，失眠，水腫。

在民間醫藥Ramsons

增強免疫力野蒜食用新鮮。 年輕健康的沙拉葉她與任何植物油。

為了促進大蒜，這是一天服用三次的健康是有益的輸液。 其製備必須採取球莖植物（1通道。L.）和傾他們開水的玻璃。 手段堅持1:00 得到的輸液中含有的維生素紀錄。

但是不要太得意忘形這種預防，就必須要記住的好處和大蒜的危害取決於劑量，其所消耗。 日常規範的成人 - 20葉植物。

基於大蒜還準備酊劑，膏劑，和其局部和口服用於治療各種疾病。

風濕病有助於用少量植物油，它被應用到受影響的關節壓縮植物的葉片米粥。

從感冒和流鼻涕有助於精膏蒜頭，必須裹著紗布，並將所得衛生棉條的一個，那麼另一個鼻孔投資。 棉塞左鼻孔幾分鐘。 白天，該過程可以重複。

為了提高患者的條件心血管疾病，用大蒜有益的清潔器皿。 對於工廠的藥物新鮮碎葉的準備充滿伏特加（1：2），並在明亮的地方舉行了三個星期。 此後，輸液過濾器，並採取10-15滴改善前用水稀釋。

生，酸洗， 鹽醃Ramson 是在甲狀腺的疾病是有用的。 易揮發，其包含在韭菜，有助於人體組織的發育和修復。 大蒜的這些性質的疾病如化膿性中耳炎，腸道感染，膿毒性傷口，營養性潰瘍，壓迫性潰瘍的治療。
許多家庭主婦感興趣工件的方法有用的植物，如韭菜，冬。 配方如下所示。

由於野生大蒜的泡菜過冬

首先，你需要準備的鹽水。 為了這個目的，每升水有必要採取將50克鹽。 典型地，這樣的方式收穫野生大蒜葉，莖和有時鹽醃，預洗滌和乾燥它們。 收穫會香，如果你加一點蒔蘿，辣根，月桂葉，黑胡椒和香菜。

野蒜蔓延的樹葉變成消毒罐球 - 綠球，香料球，加入大蒜。 然後倒入青菜準備鹽水和關閉蓋緊。 銀行紛紛站了好幾天。 在表面上形成泡沫必須被去除。 經過約一個星期，用淡鹽水和輥子包膠榮登發酵罐結束後一個半。

野蒜和醋，冬季

有一個配方和簡單。 有必要為200g醋，1湯匙製備乙酸鹽水洗滌。 湖 鹽，2湯匙。 湖 糖和一杯水，需要添加黑胡椒。 您可以加少許肉桂或丁香。

在無菌罐中預浸枝葉蔓延，倒入熱鹽水和滾動。 銀行應倒立1-2天，然後將它們留在存儲。

韭菜罐頭

植物的葉子洗滌並乾燥。 然後，你需要每綠化兩升水的公斤水煮沸，加入鹽（3湯匙。L. 1升）和乙酸在相同的比例。 野蒜葉置於沸騰的鹽水煮沸十分鐘，然後再進入罐，倒這是熟韭菜醃料。 銀行捲起晚上離開連帽毯。

醃製ramson

葉子大蒜切片。 所製備的罐子放 月桂葉， 然後野蒜，蒜，倒入鹽水。 為了製備每升水鹽水洗滌花費60克鹽70克糖，100毫升的醋。 消毒罐和輥子包膠半小時。

韭菜，醃製鹽

葉和野生大蒜（1公斤）洗滌，並用沸水燙傷的莖，這些層被放置在器皿的鹽。 1公斤大蒜的需要600-700克鹽。 這種方法允許保留 大蒜的有益特性。

在番茄醬Ramsons

野蒜（2千克）的洗滌和漂白的葉子放置在罐和傾鹽水洗滌。 鹽水煮沸的水（800克）加入200克番茄醬，胡椒，月桂葉的（2個），鹽（4湯匙。L.），糖（2湯匙。L.）。 銀行需要進行消毒20分鐘。

這些簡單的方法收穫野生大蒜過冬。 食譜，你可以看到，可即使沒有經驗的女主人。