食物和飲料甜點

可可布朗尼:可口甜點的食譜

幾乎每個現代的糖果商都有各種各樣的 巧克力甜點。 在我們的同胞中特別受歡迎的是美式蛋糕。 到目前為止,有不止一種巧克力可可粉和沒有可可粉的食譜。 通常,加入最少量的麵粉是準備的。 因此,它變得很溫柔,它在字面上融化在嘴裡。 閱讀今天的出版物後,您將學習如何在家裡烘烤類似的甜點。

布朗尼:食譜 經典與可可

事實上,製作這款甜點的過程並不像從一開始就看起來那麼複雜。 即使沒有經驗的情婦,從來沒有蛋糕,可以很容易地應付他。 在開始使用測試之前,您需要檢查廚房中是否存在所有必要的組件。 作為成分將被使用:

  • 200克砂糖。
  • 黑巧克力瓷磚。
  • 黃油180克。
  • 四隻新鮮的雞蛋。
  • 100克麵粉。

為了讓您得到一個真正美味和溫柔的 可可椰子, 我們今天正在考慮 的食譜 ,上面的列表可以稍微擴大。 另外,它被帶入一百克預先去核的核桃。

準備技術

在一個平底鍋中,一塊巧克力和黃油被提前破碎。 所有這一切都放在水浴中融化,不要忘記偶爾攪拌。 然後,將預篩選的小麥粉送到所得的料塊中。

在下一步,用可可粉烹飪布朗尼,其中的食譜在本出版物中被考慮,在一個單獨的碗中,雞蛋與糖被毆打。 之後,將所得混合物送至巧克力油塊。 添加在攪拌機中切碎的核桃。 所有的都很好混合,倒在一張襯有羊皮紙的烤盤上。

將未來甜點的形式放在烤箱中,預熱至二百度。 大約三十分鐘後,從烤箱中取出準備的巧克力(今日文章中提到的可可經典食譜),冷卻並切成長方形片。

蛋糕用酸奶油或酸奶

應該注意的是,這個選項與古典配方略有不同。 為了準備類似的甜點,將使用不太標準的成分組合。 因此,如果您擁有所有必要的組件,請務必提前檢查。 你應該在你的指尖:

  • 260克砂糖。
  • 100毫升天然酸奶或低脂酸奶油。
  • 65克可可粉。
  • 一雙新鮮的雞蛋。
  • 麵粉90克。
  • 120克黃油。

為了給您一個芬芳和微妙的巧克力布朗尼與可可,你現在將學習的食譜,你可以添加一點香草醛麵團。 那些不喜歡這種香水的人可能不會使用這種成分。

過程描述

為了確保您的家庭能夠欣賞這種甜品的味道,您必須嚴格遵守下述算法。 在布可尼準備可可時,其配方很簡單,您必須清楚地觀察推薦的產品比例。 首先,糖和油在一碗中組合。 全部混合均勻,並加入到生成的香草醛質量中。 將所得混合物徹底攪打並送入篩麵粉,蘇打水和可可粉。

在生成的麵團中輕輕地進入低脂酸奶油或天然酸奶。 再次揉捏並倒入烤盤中,以前用羊皮紙襯裡。 布可尼與可可,其配方不會造成困難,即使沒有經驗的家庭主婦,放入烤箱加熱到180度,並在這個溫度下烘烤二十分鐘。 將成品從烘箱中取出,冷卻至室溫並送至冰箱。 三個小時後,將其切成大致相等的正方形並送到桌子上。

布朗尼食譜無可可

像以前所有的情況一樣,你應該提前到最近的超市找到缺少的產品。 為了不中斷烹飪過程,一定要有手頭:

  • 220克黃油。
  • 四大鮮蛋。
  • 240克糖。
  • 一袋香草素。
  • 150克麵粉。
  • 兩塊黑巧克力瓷磚。

此外,您需要一個長20 x 28厘米的矩形。

動作順序

在一個乾淨的容器中,放置黃油,搗碎的巧克力被送到那裡,並以最小的熱量融化,不要忘記攪拌。 在這個過程中,重要的是確保菜餚的內容不會cur dle或燒焦。 將所得光滑乳液冷卻至室溫。

在一個碗中,結合雞蛋,糖和香草醛,並用攪拌機打碎一切,直到形成均勻的混合物。 將所得物質逐漸倒入冷卻的巧克力 - 油乳液中並混合。 之後,他們倒入預先篩過的麵粉中,用攪拌機敲打。

將成品麵團倒入烤盤中,先前用羊皮紙襯里送入烤箱,加熱至175度。 四十分鐘後,將甜點從烤箱中取出,冷卻並用150毫升加熱奶油和100克熔化巧克力製成的釉料倒入。 當它凍結時,蛋糕切成正方形並送到桌子上。

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 zhtw.birmiss.com. Theme powered by WordPress.