在任何季節，愛吃的菜：填築羅宋湯過冬白菜

湯 - 最有用的第一菜餚之一。 當然，如果你從新鮮，沒有蔬菜大棚，在寒冷的季節，在此期間可能會非常困難做飯。 是的，非常豐富和愉快的味道冬季產品，唉，不能自誇。 然而，這是沒有理由剝奪快樂的自己，特別是如果你知道如何準備 用於羅宋湯敷料 過冬白菜。

現在，你終於約十或十瓶（0.5升），加油站了，你需要設置以下成分：

• 甜菜（3千克）;
• 捲心菜（2千克）;
• 胡蘿蔔（1公斤）;
• 眾議員。 弓（1公斤）;
• podsoln。 油（1杯）;
• 少許鹽（2.5湯匙）;
• 黑胡椒;
• 糖（2湯匙）;
• 9％醋（3/4杯）;
• 月桂葉。

現在，讓我們一步一步地了解如何準備敷料羅宋湯過冬白菜。 首先，徹底洗淨去皮胡蘿蔔和甜菜。 接下來，揉眼睛（選擇一個大的擦菜板或韓國蘿蔔一個特殊的擦菜板最好的方式）。

Shinkuem白菜，洋蔥也洗乾淨，切成立方體，但也不能太小。 你需要轉移到一個鍋，放火燒，等到未來的羅宋湯穿衣過冬白菜煮的所有成分。 這個過程需要定期攪拌。 煮沸後，加入黑胡椒，糖，醋和月桂葉，加點鹽。

準備加油持續時間。 所有的時間，直到它被煮熟，應定期攪拌。 一小時後，可熱倒入罐和修整輥。 它可以在室溫下儲存，例如在壁櫥或地下室。

填築羅宋湯過冬白菜原來非常可口，讓你最喜歡的菜又香又有用的在一年中的任何時間。 然而，它是 - 不僅填補食譜，可以提供。 現在，我們會告訴你更多關於一個有趣的選擇。

所以，準備羅宋湯以下罐頭敷料如下。 開始購買你需要的一切：

• 甜菜（1.5千克）;
• 蔥（1公斤）;
• 胡蘿蔔（1公斤）;
• 胡椒（1公斤）;
• 向日葵油（0.5 L）;
• 醋（13湯匙）;
• 番茄醬 （750 G）;
• 糖（10湯匙）;
• 大蒜（0.5杯）;
• 苦辣椒（1茶匙）;
• 鹽（適量）。

清洗裝的蔬菜，如第一個配方，擦上粗擦菜板洋蔥和胡蘿蔔。 洋蔥最好切成半環，和胡椒 - 條紋。 更快，更簡單的方法用食品加工機或攪拌機與噴嘴的幫助下做到這一點 切菜。 所有的成分（不大蒜）分解成一個大鍋裡煮沸後再煮50分鐘。 繼加入大蒜，通過chesnokodavku過去了，煮久一點還是6-7分鐘。 然後開始實際的保存。 灌裝的羅宋湯在無菌罐擴大和無菌蓋密封。

為了準備羅宋湯平均250克足夠的補給等的鍋。 然而，事實證明如此美味，你可以吃它作為一個單獨的菜 - 一個非常有用的，營養豐富的維生素沙拉。