食品和飲料食譜

鱒魚在烤箱準備

鱒魚菜是最溫柔的和有用的。 這種魚只生活在山清潔流,並在河流,湖泊和你品嚐到肉的許多球迷 的魚。 鱒魚 可以在烘箱中或在箔,炸,煮,更進行烘烤。 鱒魚在烤箱準備承擔最流行的食譜。

鱒魚烤蔬菜

配料:

鱒魚 - 400克;

蒔蘿 - 幾小枝;

檸檬 - 1件。

保加利亞辣椒 - 幾片;

西紅柿 - 幾片;

弓 - 幾片;

羅勒,鹽

首先,您必須vypotoroshit魚,去皮,去掉頭部。 然後徹底清洗和乾燥。 檸檬切片和安排在預先準備的金屬箔片。 在魚做小切口,並與鹽擦,然後用檸檬汁灑。 在檸檬片放在鱒魚。

然後進行蔬菜配料魚的準備。 要做到這一點,辣椒和西紅柿切成片,蔥半環。 餡料中添加紫蘇和鹽調味,再拌勻。 肚魚裝滿熟釀蔬菜。 頂部與蒔蘿的小枝和包裹在箔。 放在烘箱中45分鐘(180度)。

當鱒魚熟,你需要給它站了幾分鐘。 再放入盤中。 正如你所看到的,在烤箱中烹飪鱒魚並不需要你很多時間,並且其驚人的味道會滿足您所有的客人。

特勞特在奶酪烤箱

在烤箱鱒魚的準備 - 這是一個非常簡單的,好吃! 配料:

鱒魚 - 1公斤;

洋蔥 - 3個。

檸檬汁;

白胡椒 ;

番茄 - 幾片;

奶酪 - 100克;

植物油;

鹽,蒔蘿,歐芹

魚必須清理並切斷片。 從葡萄皮剝土豆。 熱火在這個烤箱200度。 然後切鱒魚的片上撒上相等的厚度各鹽。 然後加入白胡椒和檸檬汁。 在模具烘烤的底部蔓延的綠色和洋蔥。 上面放置魚和洋蔥層一次。 然後蔓延的西紅柿,切成肉丁,並把表格放進烤箱。 已經後12分鐘的魚已準備就緒。 在那之後,我們把土豆8分鐘的微波,並加入到魚。 現在我們撒上碎奶酪一切,在烤箱離開了幾分鐘。 只有當奶酪被曬黑了,就可以除去魚。

以同樣的方式,你可以準備和在烤箱鱒魚片。 要做到這一點,你可以更換整個魚魚片。 建議吃蔬菜或蔬菜沙拉鱒魚。

鱒魚與土豆在爐

為了製備本盤也可用於鱒魚圓角或整魚。 它的一部分應該不會太小。 配料:

新鮮或冷凍鱒魚(魚片可以使用) - 800克;

弓 - 幾片;

馬鈴薯 - 1公斤;

奶酪 - 250克;

蛋黃醬;

檸檬 - 1件。

葵花子油;

香菜,鹽,胡椒,香料

首先,你需要土豆去皮,切成圈和洋蔥半環。 鱒魚切成片。 然後打開烤箱,以便它加熱到200度。 這時,鱒魚中鹽的碎片,添加香料。 在此之後,撒上檸檬汁。 在烤盤,塗油,傳播土豆和洋蔥。 鹽和胡椒撒,放在烤箱20分鐘。

如果您使用的烹飪鱒魚片,然後躺在了片上土豆的頂部。 而如果整條魚,那麼你應該從骨頭中取出,並可以保持皮膚。 這一切再次與洋蔥半環灑。 香菜粗切的,灑在上面。 然後傳播磨碎的奶酪和潤滑所有蛋黃醬。 放回烤箱再烤20分鐘,直到奶酪表面上的金殼。

鱒魚在這樣的爐子準備會需要一點時間,但味道簡直是出神入化。 建議吃魚熱。

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