Farshiruem魚在希伯來語

在希伯來語釀魚 - 一個艱難的菜準備。 這是他們的文化非常重要。 供職於假期的魚 - 逾越節，猶太新年。 要發現菜譜準備。

Farshiruem魚在希伯來語

為了準備這個菜你會需要以下產品。

對於魚：

• 鳥鱸（鯉魚或屈體）稱量1.5公斤;
• 洋蔥的3頭;
• Matza - 100克;
• 一束蒔蘿的;
• 生雞蛋 - 2個。
• 煮雞蛋 - 3個。
• 鹽（ADD需要比平時多放一點適量），胡椒粉。

對於肉湯：

• 兩個原始甜菜;
• 2培養基胡蘿蔔;
• 洋蔥頭;
• 洋蔥皮（紅色和黃色）;
• 花椒;
• 紅糖 - 半調羹;
• 鹽，水，明膠。

製備工藝

1步

在你開始做飯，你需要拿起各種魚類。 有些人喜歡煮鯉魚或梭魚。 在這個配方，我們建議使用鱸魚。 從秤清潔，去除鰓，鰭切斷（除了尾部），去掉鰓骨。 盡量保持你的頭是不是從身體分離。 手指皮膚下去，從肉分離它。 在這裡背鰭連接處，修剪用剪刀。 不要損傷皮膚。 漸漸地工作到尾，而扭曲內而外的肌膚。 船尾獨立脊剪刀。

2步

收集所有切鰭，鱗脊。 鰓丟棄。 倒入所有的水，把燒開的最基本的火災。 肉湯與鹽，然後應變。 我們farshiruem魚，用肉湯填料。

3步

MATZO覆蓋水，讓浸泡。 現在超市裡有一個大的選擇本產品。 您可以選擇任何 - 新鮮或醃洋蔥。 洋蔥切碎。 半炒黃油，原油的第二個假期。 魚從骨頭分離的肉，一起通過攪拌機或絞肉機與matzah的。 在把牛肉烤和生蔥，加入鹽，放入花椒，蔬菜，二 蛋（生）。 拌勻。

第4步

Farshiruem魚餡。 填寫不太緊。 它必須保持自然的大小。 在中間躺著兩個煮雞蛋去皮。 在這方面會顯得蔚為壯觀。 另外，魚蛋內保持在烹飪過程中它的形狀。

第5步

用於烹調魚的容器的底部填充 洋蔥皮。 放入切好的甜菜杯，胡蘿蔔，洋蔥去皮整個頭部，少數月桂葉和胡椒。

第6步

對於蔬菜“枕頭”放下魚腩。 倒入熱肉湯。 如果他不完全覆蓋魚，不用擔心。 鹽湯再次，加入 紅糖。 如果沒有，你可以使用一個燒灼感。 要做到這一點，保持糖在火勺。 庫克魚蓋子關閉2小時。 預刪除泡沫。 一旦時間到了，冷靜下來的鍋，然後才達到的魚。 保持在頭上的眼睛，它可能會脫落。

7步

再次肉湯應變，熱量和投入中的說明，他所指定的比例的明膠。 把盤子上的魚，倒入果凍，使其冷卻。 裝飾用甜菜，檸檬和香草。

魚釀飯

它可用於其他配方餡。 就拿他：

• 1魚體重約3kg;
• 西紅柿 - 約1公斤;
• 綠橄欖（200克），罐子;
• 2 鹹味檸檬 ;
• 關於大米的杯;
• 包（200克），黃油;
• 一對夫婦的辣椒莢。

魚去內臟，obmazhte鹽，香料。 離開醃製一段時間。 在沸騰的水和鹽數分鐘圖problanshiruyte。 從皮膚清潔西紅柿，去籽，切成片。 瀝乾汁放入單獨的容器。 切檸檬皮和橄欖。 西紅柿混合。 加入這個組合圖。 Farshiruem魚肉片和稱重，得到的油。 縫腹部的末端。 把屍體在鍋中，用剩下的橄欖，檸檬片，西紅柿撒。 頂配黃油的殘片。 倒一杯水，魚類和番茄汁。 添加辣椒。 熾熱的烤箱，把它與泛 魚。 烘烤， 噴塗定期形成汁40分鐘。