食品和飲料食譜

在家美味和容易燒烤雞

即使在古代,人們吃肉,但現在我們不吃生的,現在我們知道很多的方法來處理它:油炸,烹飪等。 同時特別受歡迎享受 烤雞。 在家裡煮,它不僅口感好,而且有用的特性(在所有的有用物質的含量產品之首雞費用)。

烤雞 在家裡:準備菜餚

房屋等家禽可烹製在微波爐或烤箱。 在後一種情況下,你需要一個火盆。 誰擁有燒烤的家庭主婦,喜歡做飯就吐一隻雞。

準備食物

首先,你需要選擇合適的鳥,這將取決於菜品的味道。 最重要的是,當雞會回家,因為只有天然產品都包含在它的飲食。 這種肉不夠鹽和胡椒,並刷上油擦。 非常適合用於燒烤幼雞的肉,那麼這道菜就會變成嫩滑爽口,老鳥變得艱難。 所以他們不硬又幹商店選擇不凍雞。

在家裡烤雞肉:煮就吐

這道菜是在煤露天熟。 在這種情況下,家禽一公斤以煤一公斤。 原料:一隻雞,蛋黃醬一杯,芥末,鹽和調料,大蒜,檸檬一個一湯匙。

製備的過程

雞洗淨,obsushivayut。 同時,準備醬油。 要做到這一點,蛋黃醬芥末混合,加入蒜泥。 預拌擦檸檬汁擠在裡面的鳥。 雞放了就吐,腿和翅膀有較強的線程。 因此,它取代了吐燒烤。 您可以在幾乎所有的超市買。 就吐烤它一個小時,逐漸逼近煤。 最後半小時的肉類連續旋轉。 熟 餘炭,雞 都會有多汁的外殼,它的口感細膩。

在家裡烤雞肉:煮爐

原料:一隻雞,幾個蒜瓣,芥末混合兩湯匙 普羅旺斯香草, 鹽,奶油,月桂葉和五香粉三湯匙。

製備的過程

雞擦用大蒜,塗有芥末,並用調味料混合物灑。 具有窄頸部罐子倒入水中的三分之二,把多香果,月桂葉。 過了一段時間,當鳥醃,它被放在烤箱裡,擱在罐子的頂部。 因此,在烘烤過程中的雞浸有桂樹和辣椒的香味。 前十分鐘其塗層的準備與酸奶油。

吃什麼烤雞

對於現成的飯菜可以送達普通蔬菜沙拉(食譜照片 可以在烹飪站點上找到)。 作為配菜使用米飯,麵食或馬鈴薯。 醬選擇糖醋或大蒜,禮儀它們澆水鳥它切割前。 但是,如果雞已經削減了,然後吃了她的雙手,浸泡在醬油的碎片。

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