煎餅大蔥。 簡單的食譜

蔥煎餅獲得非常茂盛，又香又好吃。 製備這種產品的方法存在豐富。 我們決定給你介紹兩個配方，其中之一涉及使用酸奶，另 - 全脂牛奶。

蔥煎餅軟：食譜

這是一個秘密，鬆餅酸牛奶製成，非常柔軟，蓬鬆。 如果這樣的產品加入少許蔥花，你做，你可以安全地應用於午餐和晚餐不僅是美味的和令人滿意的，而且風味小吃。

因此，為了使 酸奶煎餅 大蔥，我們需要以下組件集：

• 雞蛋小雞肉 - 1件。
• 白糖 - 是不完整的湯匙;
• 高脂肪酸奶（2.5或3.2％） - 400毫升;
• 蘇打無醋消光 - 約半甜點勺;
• 碘鹽 - 在自行決定（約半小湯匙）中使用;
• 鮮蔥 - 中梁;
• 小麥麵粉 - 200-300克（在酌情添加）。

揉面

如果要對蔥煎餅酸奶，應該揉麵團是厚實和粘性。 對於這種高脂肪的乳製品飲料對低熱微熱，然後加入小蘇打，大力攪拌。

酸牛奶後起泡停止傳播它白糖和打散的雞蛋。 將成分混合直至均勻，然後慢慢加入麵粉。 倒這款產品應該是只要直到你得到一個厚和粘性的基礎。

揉餅麵團，繼續綠色的處理。 新鮮洋蔥徹底洗滌，並用鋒利的刀切碎。 然後，它的傳播與底座碗裡仔細攪拌。

如何煮爐子上的？

蔥煎餅需要厚厚的鍋來炒。 它是在火之前加入少許油（葵花籽油，精煉）強烈加熱。 然後蔓延麵團在一個碗酸奶，用一湯匙。

標準的鑄鐵煎鍋的時間，你可以炒多達四個oladushek。 一旦焦黃他們用刀片輕輕地倒在下面的產品。

兩面煎香煎餅，擺放在盤子，平底鍋放了一批新的產品。 在這種情況下，應該菜先倒入少許油。

如何以及什麼提出一起吃飯嗎？

蔥表彎曲的軟煎餅只有在炎熱的形式呈現。 使用它們連同甜茶，還有番茄醬番茄醬或。

在牛奶蔥煎餅烹飪

很少有人知道，但正確的準備 牛奶煎餅 由同一個鬱鬱蔥蔥的軟，以及同類產品中獲得的酸奶。 這道菜的秘密在於它含有大量的雞蛋。 但首要的事情。

所以，用蔥和雞蛋使自己的煎餅，我們需要以下產品：

• 小雞蛋 - 3個。
• 白糖 - 一個完整的湯匙;
• 高脂肪牛奶（2.5或3.2％） - 600毫升;
• 蘇打無醋消光 - 約半甜點勺;
• 碘鹽 - 在自行決定（約半小湯匙）中使用;
• 鮮蔥 - 中梁;
• 小麥麵粉 - 400-600克（在酌情添加）。

麵團的製備

麵團乳製品oladushek容易捏合。 雞蛋分散在深碗裡，拂大量使用混頻器。

為了獲得均勻的質量和鬱鬱蔥蔥，它逐漸在牛奶倒入。 在相同的成分持續不斷地攪拌。 還有一個乳蛋混合物中加入湯匙小蘇打，糖和碘鹽。

畢竟散裝原料溶解，他們增加了過篩幾次面。 倒，直到麵團不會得到黏厚的一致性。 在這種形式中，它覆蓋有一個蓋子和1/4小時擱置。 同時，著手的新鮮蔬菜的處理。 洋蔥羽毛溫水徹底清洗，搖勻強烈和精細切絲。 然後，它被添加到麵團，仔細攪拌。

熱處理工藝

煎餅大蔥和雞蛋只能在熱鍋烹調。 當她倒了一點植物油，然後蔓延厚厚的麵團。 這個過程是使用一湯匙。

只要魚苗煎餅應該作為其下部焦黃和頂部 - 覆蓋有氣泡和乾燥。 打開該產品的另一邊，他們正在準備一段時間。 在此之後，隨著大蔥煎餅鋪於盤，並立即提交表格。

應當指出的是，潤滑所以厚煎餅，黃油，不推薦，因為它們的脂肪重量炒。 如果準備其他各方對泛過程中不加植物油，可味煎餅食用油。 在這種情況下，他們將獲得一個高熱量和美味。

如何呈現油炸產品表？

準備煎餅在牛奶大蔥，他們立即送達表。 這樣的產品可以用任何飲料中使用，以及番茄醬，番茄醬或醬油。

順便說一句，一些家庭主婦喜歡用與蜂蜜，果醬或煉乳蔥煎餅。 然而，這樣的組合產品，如它不厚煎餅的所有愛好者。

總結

現在你知道如何使一個鬱鬱蔥蔥的軟煎餅，大蔥。 應當指出的是，形成這樣的產品可能和其他手段。 對於沒有綠色傳播此基礎上熱煎鍋，輕輕畫上等號她的大勺子。 然後，在中心放在煎餅切碎的蔥（1-1.5大湯匙），並再次掩蓋他的測試。

在產品的兩側魚苗，茂盛和厚煎餅調味填充內部。 順便說一句，因為這樣的填充物不僅可以用蔥切碎，而且煮雞蛋。 利用這種填充，你得到的是一種茂盛的和軟的蛋糕，這將有很高的熱值。