在爐皮大衣下肉 - 完美的主菜為假期表

如果你期待的客人，但不知道該怎麼對待他們，在烤箱毛皮大衣下的肉是理想的選擇。畢竟，這菜不僅快速準備，而且是豐盛，美味，很不錯的晚餐。此外，合適的成分總是會在家裡給他。

如何煮肉類，蘑菇和蔬菜的皮大衣下

主料：

肉魚片的加工

在爐皮大衣下肉做到最好雞肉或豬肉。這肉是最合適的，因為它不需要長時間的熱處理，始終原來鮮嫩多汁的口感。我們決定購買這種菜瘦豬肉肉。它需要洗淨，切成整個糧食片，以及擊敗了烹飪錘。此後，件應香精香料為肉，碘鹽和乾燥蒔蘿。

蔬菜加工

毛皮大衣下肉類在烤爐可以使用不同的產品要煮熟。對於蔬菜“外衣”，我們採取了洋蔥有甜味和成熟的紅番茄。弓是必要的清洗，清潔和砍1cm厚的環，切成片和西紅柿。

製備醬的過程

肉毛皮大衣下蘑菇，如果使用新鮮蘑菇味道更好。它們必須被清洗，清潔，然後斬腿薄縱向板。然後，在一個單獨的碗應該是細磨奶酪，蛋黃醬把平均脂肪含量，稠膏，加入先前處理的蘑菇。首先，你需要混合的產品，從而導致你的得到一個厚厚的芬芳混合物。

形成的過程

這盤菜的味道會更好，如果所有成分的肉層鋪設。這需要採取鍋，用葵花籽油，均勻地鋪設辣，咸扒（無缺口）油脂它。而且豬肉應該躺在洋蔥圈和圈成熟的西紅柿。然後一切都推薦慷慨倒蘑菇，蛋黃醬，奶酪和酸奶的濃稠混合物。

熱處理

一旦盤中形成並填充，則需要放入烤箱。如果需要的話，豬肉和蔬菜可以加少許水。這將使更多的菜肉質嫩。下塗層烘箱肉類應該是50分鐘左右。在烹飪過程中就需要定期嘗試柔軟性。

如何把表

豬肉與蔬菜和蘑菇醬應在大型分成小的菜餚送達客人在炎熱的形式。此外，還建議給菜新鮮蔬菜沙拉用橄欖油配菜。印章為做土豆的配菜濃湯或煮熟的米飯不宜，因為午餐會過高熱量和重型消化。