食品和飲料食譜

在法國土豆,配方很簡單。

在法國馬鈴薯被許多人尤其是他的愛被愛,男人。 可能取悅男人,足以煮土豆和肉,是成功的要素。

所以,學會做飯炸薯條。 食譜這道菜是比較複雜的。

對於這個菜,我們需要的成分,如:

肉(五花肉),300克 - 四,一對夫婦洋蔥片,1千克左右的土豆(6大土豆),奶酪 - 200克。 蛋黃醬也是必需的,最好是不採取非常胖和各種調料如鹽,胡椒等。

直接前進到烹飪過程。

肉要切成中等大小的塊,為了以後能夠擁有他們,而不是再切片。 擊敗此前肉是沒有必要的,因為如果沒有這個過程,事實證明多汁,柔軟,溫和。

肉應該是輕輕鹽和胡椒,你可以添加品嚐蛋黃醬一湯匙,再拌勻。 編制的下一階段是這樣的:洋蔥的幾頭切成半環和捂肉,這一切再次輕輕攪拌,捏低頭可以把汁肉。 其次是肉放在菜,既方便烘烤在烤箱。 這可能是烘烤不對勁特別深盤,或者,例如,高片面煎鍋。 重要的是要知道,在烤箱準備炸薯條時,餐具的底部,以及它的牆壁,除了油脂不值得是很重要的。 畢竟,我們在蛋黃醬貼滿肉,這將提供脂肪的必需量。 因此,毫無疑問,和恐懼傳播我們的肉與蔥混合,泛從而形成我們的第一層。

這個板,如 土豆法國 配方包括若干層的描述。 該第二層通常是馬鈴薯。

因此,土豆切成環,每個環的厚度等於約0.5公分。要知道這是非常重要的,如果土豆切成更精細,也不會太軟。 所以,切土豆,然後在肉上的頂部鋪設。 已經把所有的土豆,其平均出來大約兩層或三層。 每個層不忘記鹽和胡椒,任選加入各種香料。 將得到的馬鈴薯層潤滑蛋黃醬。 正如已經建議,這個菜是更好地使用光一種蛋黃醬,但在其他的菜會很大膽。 好了,終於,蛋黃醬的頂部,並撒上磨碎的奶酪。 這是應採取硬奶酪,可以很容易地擦它,而且最重要的酸味。 例如,Radomer完全吻合,就可以使用替代類型的奶酪。 和奶酪頂部再次潤滑蛋黃醬,所以它不被燒毀。 這裡,原則上,準備炸薯條。 配方結束。 將皿放在烤箱烘烤土豆約一個小時在該溫度應為約210度。 然後,它需要將溫度降低到180烤15分鐘這樣的土豆一般情況下,烹飪時間取決於你有多少使用該產品。 當然,少量配料菜熟得更快。 檢查馬鈴薯的準備,刺入他用刀子是很重要的。

對於這樣的菜餚與炸薯條豬肉,配方很喜歡。 每個女人都應該知道怎麼做的肉,因為它知道,才可以抵禦任何人。 真的,誰又能抵擋一個很好烤,芳香,夾雜適度肉,輔以一些裝飾。 完美的菜 - 薯條,一個簡單的配方,但事實證明美味。 所有naipriyatneyshego胃口!

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