食品和飲料食譜

比薩醬 - 食譜

也許沒有這樣的人誰也從來沒有嘗試過清香可口的披薩餅,醬。 這醬可以提前做好準備? 它將被完全存放在冰箱裡。 另外,也可以在銀行軟木塞,如果需要,不僅用於比薩餅,同時也為其他餐點。 在加入大蒜獲得特別好吃的比薩醬料。 接下來我們介紹一些自己的食譜。

番茄比薩醬

主料:

溶膠 - 3茶匙;

西紅柿 - 1.2公斤;

糖 - 1茶匙;

植物油 - 4湯匙;

胡椒粉(紅色和黑色) - 地板茶勺;

牛至,羅勒。

首先,你需要將番茄洗淨,並從果皮和種子刪除它們。 然後磨在攪拌機或切成小塊。 在平底鍋現在用如下添加糖,鹽,胡椒,香料和植物油奠定西紅柿。 將該混合物煮沸,在一段時間通過介質熱20分鐘,不斷攪拌一會兒。 完成!

披薩醬經典

對於準備你將需要:

大蒜 - 一對夫婦丁香;

橄欖油 - 260毫升;

番茄醬(可以用番茄醬) - 1組;

牛至,鹽,糖;

綠黨。

首先,你需要剁蒜半和炒油,直到zoltitogo顏色。 然後把他的草藥,牛至,番茄醬或糊狀,加入糖,鹽。 煮低熱量的一切,直到zagusnet。 在此之後,除去大蒜切片,放入專用模具進行存儲。 在這種形式下,醬可以凍結,它會被存儲在冰櫃很長一段時間。

醬海鮮比薩

這個配方是很簡單的,醬油迅速準備。 如果你做飯 比薩餅海鮮, 那麼他將是最合適的。

準備Ingredinety:

糖;

雞蛋 - 2-3枚;

鹽;

乳 - 60毫升;

植物油 - 表3-4湯匙。

雞蛋應打,加入糖和鹽。 然後繼續毆打而逐漸加入牛奶。 在此之後,倒入植物油和充分攪拌調料。 完成!

在比薩醬“Tunsnel”

這個配方是完美的既是基於比薩餅潤滑劑和已熟。 主料:

葵花子油;

洋蔥;

麵粉 - 2-3湯匙;

番茄醬 - 140克;

奶油 - 40毫升;

鹽和胡椒;

酸奶 - 3-4湯匙。

首先,你需要炒黃油麵粉,然後放在一邊。 然後,在同一個平底鍋炒切碎的洋蔥,加入番茄醬,煮7分鐘。 然後倒入預炒麵粉,加入奶油,鹽,酸奶油,辣椒和煮滾邊攪拌醬油。 完成!

蘑菇醬 的披薩

主料:

番茄醬 - 650克;

蘑菇(或白色蘑菇) - 250克;

弓 - 一對磁頭;

肉湯 - 60毫升;

檸檬酸 -捏;

黃油;

大蒜 - 1瓣。

蘑菇和洋蔥精細地和spassirovat黃油切碎。 然後加入番茄醬,煮17分鐘。 然後香料 醬的奶油 油,檸檬酸,切碎大蒜。 所有的淋漓盡致。 醬油是準備好了!

白醬的披薩

麵粉 - 2-3湯匙;

黃油 - 60克;

肉湯 - 450毫升

最初應加熱平底鍋,倒入的一部分 肉湯 與加黃油。 然後在不斷攪拌以防止結塊逐漸倒入麵粉。 然後倒入剩餘的肉湯。 醬油應煮熟的低熱量45min,同時經常攪拌。 泡沫,這將出現在烹飪過程中應該被刪除。 準備醬應該排出。

芥末醬 的披薩

組成為產品的準備:

麵粉 - 2匙;

人造黃油 - 2匙;

芥末 - 1-2湯匙;

肉湯(任何) - 品脫;

雞蛋 - 1片;

酸奶油 - 1湯匙;

檸檬汁 - 1湯匙;

糖,鹽;

綠黨。

首先,你必須分開蛋黃,並將其與酸奶混合。 然後融化人造黃油在鍋裡,加給它的麵粉拌勻。 現在慢慢倒入湯,用白糖,撒上鹽,加入檸檬汁,芥末和酸奶油與蛋黃。 拌勻,允許煮沸,離火,加入切碎的青菜。 完成!

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