在酸奶多少燉兔肉？

從兔肉烹製的菜餚，練得十分可口又開胃。 他們將呼籲不僅成年人，也有孩子。 最主要的是要知道怎麼做他們。 因為它會影響肉的味道。 那麼，如何拿出一隻兔子？ 這個問題很容易回答，因為每個配方指定的一段時間。

無論兔肉流行

兔許多世紀以來被認為是最好的一種肉。 本產品，在適當的準備接收，不僅味道鮮美，而且溫柔和容易。 兔肉 - 有用和有營養的食物。 但是，儘管該產品的諸多優點需求量很大。 這可以通過一個事實，即兔肉是不是可以作為豬肉或雞肉來解釋。 此外，為了準備這樣的產品能不是全部。 很多人不知道如何把出一隻兔子。

庫克這種肉可以在紅，白葡萄酒，酸奶，啤酒，牛奶，番茄醬，各種肉湯，等等。 作為醬，你可以選擇最喜歡的產品。

烹飪特點

回答這個問題之前，拿出去的一隻兔子，應澄清什麼樣的及其製劑存在的功能。 因此，這裡有一些規則：

1. 之前準備兔肉必須浸泡在冷水中數小時。
2. 滅火的產品之前，必須在黃油炒。 只有這樣，才能在醬油，酒，奶油或肉湯燉兔肉。 如果不這樣做，那就完了菜會略有dryish。
3. 兔燉建議只在低或中等熱量。 否則，溫柔的結構坍塌纖維。
4. 為了確定動物的年齡可以是肉的顏色。 楊 - 淺粉紅色光，並且在老年個體 - 深粉紅色。 在第一種情況下，你可以簡單地在水，牛奶或乳清浸泡肉。 如果肉是黑暗的，這些目的是更好地使用滷汁，其中該組合物具有醋。
5. 為了使這道菜準備原有的風味和口感，添加香料。 最好是放了一隻兔子與羅勒，香菜，小茴香，黑胡椒，月桂葉，丁香，大蒜，迷迭香。

兔子與香檳奶油

又有多少燉兔肉與香檳奶油？ 首先你需要準備的所有食物。 對於烹調肉類需要：

1. 兔子 - 2屍體。
2. 洋蔥 - 5頭。
3. 蘑菇 - 50克
4. 基於油的奶油 - 150克
5. 酸奶油 - 250克
6. 香檳 - 1瓶。
7. 檸檬 - 1件。
8. 石油植物為主 - 3湯匙。 勺子。
9. 麵粉。
10. 鹽。
11. 月桂葉。
12. 香菜和辣椒。

烹飪階段

首先，浸泡兔子胎體，然後切斷它們，分割成幾個部分。 肉類應該胡椒和鹽和麵粉輕輕灑上。 潘應放在火爐上。 有必要倒入植物油，把一塊黃油。 這種混合物必須在各方炒兔子。 洋蔥應清洗乾淨，切成半環。 還鼓勵香菇砍。 他們可以減半。 洋蔥和蘑菇必須在單獨的煎鍋被燜，撒上檸檬汁一切。 在這裡，我們還應該添加香料，香菜，肉和香檳的作品。

最後階段

煨產品應覆蓋了一個小時。 此後，兔肉必須拆除，並醬油仍然沸騰。 然後，你需要到液體的體積減小了一半添加到鍋裡，煮，直到霜。 然後醬應該從火上移開。 這就進入了黃油的殘餘輕輕的所有跳動起來。 醬放在火煮滾，同時繼續拂。 一盤奠定了肉塊。 在此之後，倒入熱兔子醬和用蔬菜配菜。 可口的菜準備好了！

兔用草藥

在香草奶油多少燉兔肉？ 這一切都取決於什麼容量用於烹調肉類。 在這種情況下，建議把所有產品進入大鍋。 庫克用草藥肉，您需要：

1. 雞湯 - 500毫升。
2. 酸 - 250毫升
3. 大蒜 - 2瓣。
4. 洋蔥 - 2頭。
5. 兔子 - 1鳥。
6. 醋 - 1滴。
7. 奶油 - 3湯匙。 勺子。
8. 鹽。
9. 馬鬱蘭。
10. 辣椒。
11. 迷迭香。

如何煮兔子

胎體應該切入部片，然後浸泡。 為此，醋的下降應該用水稀釋。 得到的溶液必須充滿肉。 水可以在必要時加滿。 肉必須完全覆蓋液體。 兔應留待下浸漬40-60分鐘。 此後，水必須排出，並且肉是乾燥的。

在火上鍋用厚厚的底部，然後將其倒入植物油和黃油的混合物。 當脂肪被加熱，你需要把兔子片，輕輕炒四面八方，直到淺金黃色。 洋蔥，去皮，切成半環。 這也是必要炸至金黃色。 兔肉味鹽和胡椒和香草灑。

如何燉

盡可能在平底鍋或在大鍋酸奶油燉兔肉？ 容器需要補充了產品的所有圖層。 它奠定了肉的底層，加入一半奶油和碎蒜，然後關閉所有洋蔥層。 因此，有必要交替的產品，直到每個人都將在坦克。 然後，你需要倒入清湯，把燉的菜。

當用於製備兔釜，熱處理應持續1至1.5小時。 如果菜在鍋裡燉，它需要兩倍的時間。

像土豆酸奶油燉兔肉

這是最流行的菜餚之一。 它可以作為一個主盤製備，以及用於節日表。 這就要求：

1. 1.2公斤兔肉。
2. 1千克馬鈴薯。
3. 1.5杯的酸奶油。
4. 100克麵粉。
5. 2.5洋蔥。
6. 1包黃油。
7. 月桂葉，胡椒粉，鹽。

上部件的數目得到4-5份為成人。

製備multivarka的過程

肉類應該是開始洗。 它必須適合放在碗裡Multivarki底部的一層。 在這個階段，肉和調料季節推薦的各種草藥。 Multivarku應轉移到“熱身”模式，然後選擇“烘焙”了幾分鐘。 在此之後，碗要放在黃油，這樣它會融化。 兔肉一點點灑麵粉，然後放入multivarku。 洋蔥應清洗乾淨，切成半環。 他也把與月桂葉碗。

土豆應清洗乾淨，切成片。 塊莖都放在肉的頂部和香料灑。 然後加入一杯水和200毫升的奶油。 如何消滅 在multivarka酸奶兔子？ 首先，你需要選擇相應的模式。 在這種情況下，符合功能“淬火”。 定時器設置為2:00。

在烤箱

兔肉可以在烤箱熟。 初始組分的數量。 烘焙可以由帶箔或將食物入套。 這個食譜可以讓你快速，低成本地做出美味和令人滿意的飯菜。 兔在酸奶兒童，是多少燉？ 通常在這種類型的爐肉煮更迅速。 夠了60分鐘。 溫度應在180℃以上之間。

這就是所有的秘密！