食品和飲料甜點

如何使果凍,“可口可樂”。 食譜

碳酸飲料的球迷一直在嘗試用“可樂”,把它變成最多樣化的,有時不尋常的對待。 其中最流行的食譜是果凍。 今天,我們試圖了解如何使果凍,“可口可樂”在家裡沒有時間和金錢成本高。

不尋常的美味

果凍“可樂” - 令人驚訝的不同尋常的享受。 當然,果凍我們都是從小習慣了。 不過,按照慣例,在商店從水果或漿果出售果凍。 但是,與心愛的“可樂”是很難找到的。

如果你正在考慮如何使果凍,“可口可樂”在家裡,給一些簡單的竅門。 首先,果凍工作最好使用即時明膠。 液體會迅速凝固,並保持它們的形狀很好。 這將是甜點或自我治療有很大的裝飾。

“暖”的方式

為了製備果凍要求明膠(50)和“可口可樂”的一個瓶子的一個分組(0.5升)。 我們將了解如何使果凍,“可口可樂”,“暖”的方式。 對於這種飲料應倒入準備好的鍋。 添加明膠包裝和離開膨脹。 的所需的時間量將略有變化,這取決於製造商。 不過,按照慣例,這是約15-20分鐘。

明膠腫後,應鍋文火上付諸表決。 實現完全溶解。 請記住,燒開嚴禁攜帶混合物。

製備到其中的液體排空該容器。 果凍“可口可樂”留在室溫下略有降溫。 然後,只需在最終凝固之前取出冷凍或冷藏。

“冷”的方法

如何使果凍,“可口可樂”,不需要站在爐子上的秘訣是什麼? 使用“冷”的方法,它不需要加熱明膠混合物中。 但是,你必須花多一點時間準備果凍。

因此,需要一種處方150-200毫升的可樂,50克溫水中20克速溶明膠,糖的1-2湯匙(適量)。 您可以使用一個明亮的食用色素。

明膠在溫水單獨的燒杯中混合。 給本和膨脹。 還有,在溫水中,加入白糖,如果可樂,你覺得味道不太甜。 腫脹與飲料明膠拌勻後。 在這個配方,你並不需要等待冷卻明膠混合物,一旦它可以安全地放進冰箱冷藏。 當然,這種方法需要更多的時間來等待。 所以冷凍結明膠會比一個溫暖的慢得多。 但是,如果你站在火爐不想,這對你一個方便的選擇。

如果你這樣做條紋果凍,時間將需要更長的時間。 每個著色層需要抓住。 只有這樣,才能在未來紛至沓來。 但是,相信我,結果將涵蓋所有的努力。

通常的形式

當然,今天也有很多原來的和不尋常的模具果凍。 如果您計劃來裝飾果凍甜點,然後,當然,是採取小規模的模具。 但是,如果你決定把你的孩子一個不尋常的美味,最好的和最有效的選擇 - 瓶。 想像一下它是如何將看起來像你的孩子是不尋常的,咬掉了一塊一瓶的“可口可樂”。

在容器的正確準備作出這樣的果凍的秘密。 如果你只是倒入大量入瓶,凍結,然後嘗試切瓶,果凍混合物相當受傷。 不過,再怎麼做果凍,“可口可樂”在瓶中,不給東西傷害?

之前,應切斷倒入果凍放入容器它一起。 該液體質量不流動,zamatyvaem切割整齊用膠帶線。 的液體完全凝固後取出一個治療不損壞形式。 特別是有必要在頸部區域小心,它是一瓶“可樂”的是非常穩固和拼盡全力。

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