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如何從黑加侖酒在家裡

從家黑加侖酒可以讓任何人,因為這樣的美味和有益的漿果生長在幾乎每一個花園或菜園。 這就是為什麼光酒精飲料的創作,你只需要等待七月中旬收集深色水果香氣量小。

從黑加侖詳細釀酒秘方

必要因素:

  • 獨立製備酵葡萄乾和糖;
  • 熟黑醋栗 - 3公斤;
  • 糖 - 第2公斤。

在您準備 葡萄乾的酒, 一定要做出酵。 這就需要採取100g的暗葡萄乾(優選骨)的是公他的半身像,在漏勺洗滌,並放入玻璃廣口瓶中。 此後必要乾燥的水果香料50g的蔗糖和傾溫水(2手指甜產物上文)。 此外,質量應該是混合,然後關閉多層紗布,放在一個黑暗的溫暖的地方,整整5天。 而此時,罐發酵的內容,並形成用於光的酒精飲料的必要發酵。

加工漿果:

從家裡黑醋栗酒之後應該要處理所有3公斤成熟的果實只完成。 因此,需要漿果排序良好,從樹枝分離,腐敗元件的清潔,然後用漏勺洗滌。 由於該葡萄乾非常糟糕果汁分配的事實,建議研磨成糊狀特殊木製佛塔。

從家裡黑醋栗酒:烹飪過程

一旦水果將被完全處理和凹陷,所以需要傾2千克糖,然後倒入開水暖在5升的量和葡萄乾的預先製備的酵。 然後,你需要拌勻(至糖完全融化)中的所有成分。 應當注意的是,上述步驟應在發酵容器中進行(與 水封), 這必然需要留有餘地的泡沫。

從黑加侖家裡的酒只需要在一個黑暗的地方,溫度保持在21推 - 23攝氏度。 深色水果的全發酵光等酒精飲料從一至六週持續。 的由處方描述醋栗酒強度為約10 - 13%(取決於等級和其甜度漿果)。 如果你想獲得一個強大的飲料,東西,你可以加少許更多的糖。 雖然沒有必要去遠,也因為當過量甜酵母可以只死,無法處理所有的糖轉化為酒精。

一個月的發酵準備就緒後 紅醋栗酒 可倒入瓶子用軟管,並在同一時間進行過濾。 接下來菜飲品需要以及蓋上蓋子,短短一周放於陰涼處。 7天之後,酒需要再次緊張,然後,離開瓶裝氣至少維持下去了一個月。

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