食品和飲料, 主菜
如何快速檢查產品的質量在店裡和家裡
有許多方法來檢查,我們每天吃的食物的質量。 不幸的是,在大多數情況下,這只能通過使用特殊的設備專業人員來完成。 然而,我們發現有一些方法來檢查,你可以在家裡,甚至在超市使用的產品。
雞
注意白色條紋和脂肪的雞胸肉了厚厚的一層。 這意味著,農民使用生長激素雞迅速體重增加。 這樣的肉是有害健康。
這也是非常重要的是要注意雞的顏色:如果黃色,這意味著肉太新鮮。 生雞脯肉應該是粉紅色的,不能太軟。
奶酪
碘的下降將幫助你檢查是否你的豆腐腦澱粉。 如果廠家將它添加到乳產品,碘染色將是深藍色的,但如果沒有,它仍將是黃色或棕色。
要檢查的奶酪的質量,並且還可以在室溫下放置(少量)。 如果廠家添加的植物油,它變成黃色。 本次測試後鮮奶酪可能是酸的,但不改變顏色。
蜂蜜
倒入一個盤子一些蜂蜜。 假蜂蜜用勺子容易流動,並立即敷於板的表面上。 高結構緊湊,盆滿缽滿細流。
如果你覺得焦糖的香氣,然後將蜂蜜已經回暖。 如果太甜,賣家可以添加糖。
酸奶油
要檢查是否奶油植物油脂,它的位置與一杯熱水量小。 產品質量差會開始分解成白色片狀物。 此膏是光滑的液體。
冷凍蔬菜,漿果,水果
檢查是否包的雪或冰塊冷凍產品。 他們指出,蔬菜或水果妥善保養。 只選擇那些包裝產品不含有太多的冰。
魚
當購買新鮮的魚,要注意她的眼睛和鰓。 眼睛不必是枯燥和褪色鰓。 一個健康的新鮮魚鰓總是鮮紅色。 此外,魚鱗必須有自然的金屬外觀和片牢固地貼在身上。
肉
當選擇肉,用手指按它。 鮮肉必須具有足夠的彈性讓你的指紋,它沒有保存。 切一塊肉的一半,如果它是黑暗的,但白色的輪廓,因此製造商嘗試使用添加劑的幫助下延長其保質期。 您也可以擦幹後用紙巾。 鮮肉不宜留太多的水分和血液。
綠化
當在店裡選擇藥材,有必要把它在手。 如果樹葉掛在兩邊,所以它已經開始消退。 此外,深色和長莖表明硝酸鹽含量。 新鮮的香草總是有一種天然的綠色。
奶酪
您可以輕鬆地檢查植物脂肪含量的奶酪。 這些產品將土崩瓦解,當你試圖削減它(並不適用於硬奶酪類型,如切達乾酪),並迅速乾燥,如果不拆包。
留在室溫下一些奶酪。 優質的產品只有變得更柔和。 如果奶酪是幹或濕的將它,這是更好地拋出這樣的產品。
冰淇淋
留在室溫下最喜歡的冰淇淋。 如果添加植物脂肪,它會保持凍結更長的時間,然後再變成液態的熔液。 之後,從高品質的原料製成冰淇淋融化變成厚厚的白色膏狀物。
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