食品和飲料主菜

如何快速檢查產品的質量在店裡和家裡

有許多方法來檢查,我們每天吃的食物的質量。 不幸的是,在大多數情況下,這只能通過使用特殊的設備專業人員來完成。 然而,我們發現有一些方法來檢查,你可以在家裡,甚至在超市使用的產品。

注意白色條紋和脂肪的雞胸肉了厚厚的一層。 這意味著,農民使用生長激素雞迅速體重增加。 這樣的肉是有害健康。

這也是非常重要的是要注意雞的顏色:如果黃色,這意味著肉太新鮮。 生雞脯肉應該是粉紅色的,不能太軟。

奶酪

碘的下降將幫助你檢查是否你的豆腐腦澱粉。 如果廠家將它添加到乳產品,碘染色將是深藍色的,但如果沒有,它仍將是黃色或棕色。

要檢查的奶酪的質量,並且還可以在室溫下放置(少量)。 如果廠家添加的植物油,它變成黃色。 本次測試後鮮奶酪可能是酸的,但不改變顏色。

蜂蜜

倒入一個盤子一些蜂蜜。 假蜂蜜用勺子容易流動,並立即敷於板的表面上。 高結構緊湊,盆滿缽滿細流。

如果你覺得焦糖的香氣,然後將蜂蜜已經回暖。 如果太甜,賣家可以添加糖。

酸奶油

要檢查是否奶油植物油脂,它的位置與一杯熱水量小。 產品質量差會開始分解成白色片狀物。 此膏是光滑的液體。

冷凍蔬菜,漿果,水果

檢查是否包的雪或冰塊冷凍產品。 他們指出,蔬菜或水果妥善保養。 只選擇那些包裝產品不含有太多的冰。

當購買新鮮的魚,要注意她的眼睛和鰓。 眼睛不必是枯燥和褪色鰓。 一個健康的新鮮魚鰓總是鮮紅色。 此外,魚鱗必須有自然的金屬外觀和片牢固地貼在身上。

當選擇肉,用手指按它。 鮮肉必須具有足夠的彈性讓你的指紋,它沒有保存。 切一塊肉的一半,如果它是黑暗的,但白色的輪廓,因此製造商嘗試使用添加劑的幫助下延長其保質期。 您也可以擦幹後用紙巾。 鮮肉不宜留太多的水分和血液。

綠化

當在店裡選擇藥材,有必要把它在手。 如果樹葉掛在兩邊,所以它已經開始消退。 此外,深色和長莖表明硝酸鹽含量。 新鮮的香草總是有一種天然的綠色。

奶酪

您可以輕鬆地檢查植物脂肪含量的奶酪。 這些產品將土崩瓦解,當你試圖削減它(並不適用於硬奶酪類型,如切達乾酪),並迅速乾燥,如果不拆包。

留在室溫下一些奶酪。 優質的產品只有變得更柔和。 如果奶酪是幹或濕的將它,這是更好地拋出這樣的產品。

冰淇淋

留在室溫下最喜歡的冰淇淋。 如果添加植物脂肪,它會保持凍結更長的時間,然後再變成液態的熔液。 之後,從高品質的原料製成冰淇淋融化變成厚厚的白色膏狀物。

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