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如何準備櫻桃李的酒

當然,“貴族”的飲料,包括葡萄酒和喜歡自製產品的許多鑑賞家。 這是可以理解的。 當你準備好你自己,你是一個確保產品質量百分百,而完全無需擔心,因為你在 酒俯瞰 賣“化學甲基。”

特別重視編制的特殊性 從宿酒, 因為所獲得的精細鮮食葡萄的果實-單寧的倉庫。

很多人將不僅有趣,而且很有必要知道如何準備櫻桃梅子酒。

為了獲得白色 半甜葡萄酒 以其非凡的味道,專家用黃色的水果,而藍李子-這是做飯紅色甜點和強制性成分 的加烈葡萄酒。

因此,我們認為,在實踐中,如何從櫻桃梅子酒。 作為一項規則,專家使用稍微爛熟的水果。 如何使從櫻桃梅酒? 與水果開始,應在陽光下曬乾,使他們變得更加甜蜜和芬芳。 的“貴族”的飲料鑑賞家的青睞是梅子酒紅色和白色的變化。 專家建議為原料採取“半野生”的品種的李子,其中獲得最辛辣和芳香飲品。

值得一提的是,從櫻桃李料酒之前,有必要果實取出種子。 青梅酒唯一的缺點 - 是它的渾濁。 這就是為什麼它是非常重要的,不僅知道如何從櫻桃梅子酒,又是如何它再減倉。 通常,這是人為地進行。

為了準備 紅酒 的櫻桃李的需要:

  • alycha紅 - 2公斤;
  • 糖 - 800克;
  • 酵母 - 15克:
  • 檸檬汁 - 1茶匙;
  • 開水 - 2L。

的櫻桃梅子酒配方是相當簡單的。 果實無籽澆上開水,放在媒體和堅持這樣四天。 將得到的輸注是必要的排水,然後添加到它的糖,酵母和檸檬汁。 喝進行定性的發酵,它被放置在一個溫暖的地方。

一旦發酵過程結束,alychovuyu酊充分混合,讓其徹底灌輸 - 約3-4天,然後通過新的紗布緊張。

於是,“貴族”飲料進入一個木桶和在那裡停留半年左右,之後酒在玻璃容器中,然後將其發送到地窖裡裝瓶。

應當強調的是,使從櫻桃李優質的葡萄酒 - 是一門藝術。 要掌握它,你不需要鍛煉。 問題是,這種水果有梅無奈地釋放果汁和酒料的發酵過程可能會很長。 要加快步伐,增加更多的葡萄糖(糖) - 結束了一個足夠強大的甜點飲料,其時效期間為一年左右。 然而,最昂貴的細粒級alychovogo把酒言不加糖,浪費了大量的時間。

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