蕎麥湯：配方20分鐘

蕎麥屬於對人體健康的健康食品之一。 微量元素，維生素和蛋白質數量龐大確實 由蕎麥製成的菜餚 營養豐富，味道鮮美。 蕎麥可以煮出色的第一場，配菜，甚至高雅的甜品。 而從蕎麥湯 - 在很多人的菜單中的特殊地位。

蕎麥的營養價值僅次於豆類，蕎麥，可以成功地取代在人類飲食中的肉類。 因此，它是有用的蕎麥 湯，配方 並不一定意味著使用的 肉湯， 可製備和在水面上。

使用蕎麥湯其飲食多樣性應該多 - 穀物經常食用Greceanii對新陳代謝，血液循環產生積極影響，穩定心臟。 配方中不包含任何具體成分，這是很容易的，並非常烹飪時間不會拿。 即使是那些誰不利於這種麥片，蕎麥吃湯有滋有味。

如果您打算在烹調時湯肉必須要煮熟肉湯適應任何肉 - 牛肉，羊肉，禽肉。 明智的做法是採取骨頭肉，肉湯原來可口又有營養。 取決於肉的類型從0.5到1.5小時 - 熟肉湯直到完全煮熟的肉。

蕎麥湯配方需要添加zazharku -所以胡蘿蔔通常擦上擦菜板較大，切碎洋蔥，那麼它的植物油煎炸所有，直到金弓的顏色。 傳了很久也不需要 - 夠5-6分鐘。

準備肉湯放入土豆 - 相同數量的肉。 土豆不可取切圓，和立方體。 允許肉湯燒開。

雖然肉湯土豆煮，你可以通過在幹盤中蕎麥焙燒 - 穀物所以會更香。 穀物應該比土豆一半是重量輕。

煮沸後的肉湯傾和煮蕎麥製備上介質熱不超過10分鐘。 當蕎麥差不多熟時，加入zazharku然後煮幾分鐘，直到完全煮熟。 加入鹽和調料放入蕎麥 湯食譜 建議，在烹飪結束。 作為調味品，您可以使用現成的調味料湯或單獨添加喜歡的食材。 加入月桂葉要小心 - 該公司有大量蕎麥lavrushki可以給湯苦。

不能使用肉，煮在水面上。 那就不要在葵花籽油和脂肪zazharku - 其餘的都是一樣的蕎麥湯，配方不變。 脂肪湯zazharki在俄羅斯，烏克蘭和白俄羅斯的南部地區常見。

和一個神話般的香氣和健康的好處 - 一旦準備好湯，你可以在一個鍋大蒜幾丁香擠壓。 您可以添加到湯中蔬菜 - 有人直接加進鍋裡，人 - 只是一個湯盤。 球迷甚至把番茄醬。

在一般情況下，蕎麥湯煮熟，幾乎無處不在擔任相同。 但如何煲湯，並且可以添加到另一個蕎麥，這取決於每個地區的民族美食的傳統。

蕎麥是非常相似的 薏仁湯， 菜譜幾乎是一樣的，除了一個-珍珠大麥必須浸泡15-20分鐘。 大麥準備一下了。 最流行的湯，它採用珍珠大麥 - 泡菜。

其中一個在歐洲最流行的食譜蕎麥湯被認為是蘑菇湯蕎麥。 不同於上述代表 - 蘑菇和橄欖油代替蔬菜。 洋蔥，胡蘿蔔一起炒蘑菇烹飪期間zazharki。

蕎麥湯菜相當中性 - 它可以提供任何菜餚。 沒有已知的禁忌蕎麥和湯出來。